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肉雞價(jià)格行情走高 年底或?qū)⒊霈F(xiàn)下降

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-09-05    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

需求強(qiáng)勁,價(jià)格上漲,是今年上半年肉雞價(jià)格主要表現(xiàn)。在天氣、疫情等多方面的因素影響下,肉雞價(jià)格呈現(xiàn)了罕見的高價(jià)。但是,記者通過采訪了解到,在成本上升、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的情況下,中小企業(yè)和散戶獲利空間有限,養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)還應(yīng)該緊盯市場(chǎng),避免損失。

今年的上半年,對(duì)于肉雞養(yǎng)殖業(yè)來說行情較好。數(shù)據(jù)顯示,2018年上半年肉雞市場(chǎng)格局由供大于求轉(zhuǎn)為供不應(yīng)求,雞價(jià)呈現(xiàn)先跌后漲走勢(shì)。雞價(jià)由3月中旬開始震蕩上行,至6月末大肉食毛雞價(jià)格已漲至4.00元/斤。

而國(guó)慶和中秋即將到來,對(duì)肉雞的價(jià)格形成了進(jìn)一步的拉動(dòng)作用。卓創(chuàng)資訊分析師劉曉瑩介紹:

近一周毛雞價(jià)格呈現(xiàn)震蕩上行走勢(shì),大肉食毛雞均價(jià)由4.40元/斤震蕩上行至4.69元/斤,區(qū)內(nèi)漲幅6.60%。受毛雞價(jià)格上行影響,大肉食雞苗一路上行,全國(guó)雞苗均價(jià)由4.36元/羽,上漲至4.73元/羽,區(qū)內(nèi)漲幅8.49%。

今年的天氣對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了不小的影響。菜價(jià)的上漲,疫情的出現(xiàn)都與高溫或洪澇有所關(guān)聯(lián)。今年,中央氣象臺(tái)發(fā)布了連續(xù)33天的超長(zhǎng)高溫。對(duì)于肉雞養(yǎng)殖行業(yè)來說,天氣同樣帶來了價(jià)格行情的變動(dòng)。

卓創(chuàng)資訊分析師劉曉瑩告訴記者:

夏季高溫天氣一定程度上提振肉雞行情。首先高溫天氣導(dǎo)致父母代種雞產(chǎn)蛋、受精率均有下降,種雞產(chǎn)能有10-15%的減少,雞苗供應(yīng)量縮減。其次,高溫天氣下毛雞料肉比高,毛雞飼養(yǎng)難度增加,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情不足。最后,夏季臺(tái)風(fēng)頻發(fā),山東多地出現(xiàn)水災(zāi),造成部分毛雞死亡,雞源進(jìn)一步減少。這三方面導(dǎo)致今年夏季毛雞出欄緊張,供應(yīng)面支撐雞價(jià)震蕩上行。

不過,進(jìn)入9月份以來,隨著氣溫的走低,劉曉瑩表示,肉雞的供應(yīng)將恢復(fù)穩(wěn)定。

據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,秋冬季在產(chǎn)父母代種雞存欄或稍有增加,氣溫降低后種雞產(chǎn)蛋、受精率提高,種雞產(chǎn)能或有一定恢復(fù),供應(yīng)面利空市場(chǎng)。

但是,記者在采訪中了解到,部分養(yǎng)殖企業(yè)的獲利并沒有增加。安徽的養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人魯先生表示,現(xiàn)在企業(yè)的肉雞養(yǎng)殖僅能保持微利。

剛剛客戶拿走的雞一批是205元。我們現(xiàn)在可以說獲利非常非常少。微乎其微。

劉曉瑩提到,在飼料價(jià)格的擠壓下,肉雞養(yǎng)殖的成本有所升高,這大概是魯先生獲利不多的原因。隨著秋季糧食陸續(xù)收獲上市,飼料價(jià)格可能會(huì)小幅下跌。養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)看緊價(jià)格走勢(shì),避免損失。

玉米、豆粕價(jià)格上漲影響,近期肉雞飼料價(jià)格上行,平均每噸飼料上漲30-50元,毛雞飼養(yǎng)成本增加。隨著秋季玉米、豆粕的收割,飼料原料供應(yīng)增加,預(yù)計(jì)飼料價(jià)格或短時(shí)盤整后小幅下滑。

分析師劉曉瑩表示,年底,肉雞產(chǎn)能會(huì)有小幅度的擴(kuò)大。

國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)能或小幅擴(kuò)大。肉雞價(jià)格高位,養(yǎng)殖戶盈利豐厚,補(bǔ)欄積極性高漲,雞苗供應(yīng)也有增加可能,肉雞產(chǎn)能有增加趨勢(shì)。但考慮到限養(yǎng)、禁養(yǎng)政策的實(shí)施以及秋冬毛雞疫情頻發(fā)影響,預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)能小幅擴(kuò)大。

安徽養(yǎng)殖戶魯先生告訴記者,近期資本大量進(jìn)入家禽養(yǎng)殖業(yè),大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)較多,對(duì)中小養(yǎng)殖企業(yè)和散戶的價(jià)格形成了進(jìn)一步的打壓,有擴(kuò)大產(chǎn)能或者進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)的想法的個(gè)人和企業(yè)要做好準(zhǔn)備。

那些大的養(yǎng)殖場(chǎng),一個(gè)就能養(yǎng)十幾萬只雞,對(duì)我們沖擊很大。像我們這樣的中小企業(yè)就只能在夾縫中生存。非常艱難。

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