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啤酒花的栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

一、繁殖方法

1.種子繁殖主要用于雜交育種。因種皮堅硬而且多數(shù)種子發(fā)育不良,故發(fā)芽率很低、約為6%~12%。所以播種前需進(jìn)行選種,選籽粒飽滿的種子,用35℃溫水浸種或置于23~25℃溫暖處催芽,當(dāng)氣溫平均達(dá)20℃時即可播種,覆土2厘米左右,播種后應(yīng)經(jīng)常澆水保持土壤濕度,3~5天即可出土,剛出土的幼苗應(yīng)避免陽光曝曬,需用簾子遮陽。隨著幼苗的生長還應(yīng)及時插桿扶苗綁蔓上架。幼苗生長中期(7月下旬至8月中旬)最需要肥水,可追肥1~2次,經(jīng)常中耕除草和防治病蟲害。啤酒花生產(chǎn)上均采用無性繁殖。

2.地下莖扦插繁殖此法簡單易行,是我國生產(chǎn)上普遍采用的方法。在秋末或早春割芽時,取生長健壯,長10~14厘米,莖粗1.5~2厘米,兩端切口光滑的地下莖作為種苗直接定植。如不能及時栽植,則可在地勢高燥之處挖溝假植,溝深60~80厘米,種苗可按品種分別捆成小把,掛上品種名牌放在溝中。一層土,一層種苗,假植起來,并記下各品種的位置。如種苗需要外運(yùn),包裝時應(yīng)注意盡量避免水分損失和發(fā)熱霉?fàn)。

3.綠枝扦插法此法繁殖系數(shù)高,可在溫室和苗床條件下進(jìn)行,國外已應(yīng)用于生產(chǎn)。在北京5月下旬至6月初取具2個芽節(jié)的綠枝扦插成活率高,可達(dá)100%。還可在7月中旬取具1個芽節(jié)的綠枝,用1000微升/升吲哚乙酸的酒精溶液處理后,生根率也可達(dá)96.7%。

4.芽栽法割芽時,將長6~13厘米飽滿健壯的帶少量須根的嫩芽,按30厘米x60厘米的株行距栽于苗圃中;要求將芽全部栽入土中,芽尖距地面3厘米,覆土2厘米,保持土壤濕度,15~20天可出土,按照小苗管理要求,加強(qiáng)管理。

二、選地整地根據(jù)啤酒花的習(xí)性,選擇適宜的地塊、建立啤酒花園地。以烤房為中心合理規(guī)劃,修建渠道,在風(fēng)大的地區(qū)還應(yīng)栽植防風(fēng)林。定植前應(yīng)將園地深翻25~30厘米。

三、定植早春氣溫平均在10~12℃時即可定值。株行距視氣候條件、品種和架形的差別而有不同,一般以2.5米×1.5米或2米×1米為宜。如采用機(jī)械化,則用高架,宜寬行定植,株行距為2~3米×0.6米。先挖好定植穴,直徑為50厘米×60厘米,并將基肥與表土混合后施入。定植時將種苗用0.5%的波爾多液浸泡5分鐘,以防病害感染。以45°角度向陽栽于坑內(nèi)中央,種苗頂端距地表10~12厘米,覆土踏實(shí),填平后在其上覆土5厘米,栽植后灌水。春季定植后約20天出土,1個月后檢查出苗情況,發(fā)現(xiàn)未成活者立即補(bǔ)栽。關(guān)于架形,有2種可供選擇。一種為低棚架,即在園中按一定距離埋設(shè)長3米的水泥柱,埋入土中約80~100厘米,四周邊柱應(yīng)加粗、加長并稍向外傾斜,系上拉線,柱上端橫向用三角鐵或8號鉛絲固定,其上順行每隔45厘米拉一道12號鉛絲,枝蔓引線就固定在這根鉛絲上。另一種叫高棚架,結(jié)構(gòu)與低棚架相似,只是柱子較高,約6~7米,而且柱間的距離也更大,可達(dá)10米×20米。以上2種架形各有優(yōu)缺點(diǎn),低棚架比較低矮,投資較少,抗風(fēng)力較強(qiáng),郁閉度大,土壤水分不易蒸發(fā),雜草也較少,但通風(fēng)透光條件較差,啤酒花質(zhì)量差些;另外,還需經(jīng)常疏枝疏葉,較為費(fèi)工。高架通風(fēng)透光良好,植株生長旺盛,產(chǎn)量高,質(zhì)量好,不需疏枝疏葉,便于機(jī)械化管理和采收;但投資大,要求機(jī)械化管理水平高。

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