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唐菖蒲鮮切花保鮮劑的研究

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

唐菖蒲(GladiodushybridusHort))切花花色艷麗豐富,花容極富裝飾性,是國(guó)內(nèi)外鮮花市場(chǎng)的大宗商品。本試驗(yàn)旨在對(duì)保鮮劑及其濃度進(jìn)行篩選,為唐菖蒲切花保鮮提供實(shí)踐依據(jù)。1材料和方法1.1材料選露瓣初期的唐菖蒲,花莖長(zhǎng)度35cm(厘米),剪切后,稱取花枝初始鮮重,立即插入盛有不同保鮮劑的500mL(毫升)三角瓶中。三角瓶置于實(shí)驗(yàn)室散射光處,瓶插期間室內(nèi)溫度為25℃~28℃,相對(duì)濕度為45%~65%。1.2處理處理如下:0.5%、1%和2%的蔗糖(分別設(shè)代號(hào)1、2、3,下順推);200mg/L(毫克/升)、250mg/L(毫克/升)、300mg/L(毫克/升)的Al2(SO4)(硫酸鋁)3(4、5、6);100mg/L(毫克/升)、300mg/L(毫克/升)、700mg/L(毫克/升)的檸檬酸(7、8、9);300mg/L(毫克/升)、400mg/L(毫克/升)、500mg/L(毫克/升)的8-HQ(8-羥基喹啉)(10、11、12);50mg/L(毫克/升)、100mg/L(毫克/升)、150mg/L(毫克/升)的AgNO3(硝酸銀)(13、14、15);以蒸餾水為對(duì)照(CK)。每個(gè)處理3次重復(fù),每個(gè)重復(fù)內(nèi)花枝樣本數(shù)為3,平均值表示結(jié)果。1.3測(cè)定指標(biāo)切花鮮重:從切花插入溶液當(dāng)天起,每12h(小時(shí))稱取花枝鮮重。切花觀賞值:參考文獻(xiàn)的方法進(jìn)行。瓶插壽命:以觀賞值為0時(shí)作為瓶插壽命終點(diǎn)。水分平衡值:參照文獻(xiàn)的方法進(jìn)行。2結(jié)果與分析2.1不同處理對(duì)切花瓶插壽命的影響處理9、5、12的保鮮效果最好,切花瓶插壽命均為5d(天),比對(duì)照延長(zhǎng)1d(天);處理1、7、8、6的保鮮效果其次,切花瓶插壽命為4.5d(天);處理2、3、4、10、11保鮮效果最差,切花壽命為4d(天),與對(duì)照相等。這說(shuō)明高濃度的蔗糖、低濃度的8一HQ和檸檬酸處理不能延長(zhǎng)唐菖蒲切花的瓶插壽命,處理5在設(shè)置的Al2(SO4)3處理中,保鮮效果最優(yōu)。2.2不同處理對(duì)水分平衡值的影響花枝每天吸水量與失水量的比值,為花枝每天的水分平衡值。從表1可知,對(duì)照與各處理的水分平衡值變化趨勢(shì)是相似的:總體趨勢(shì)是下降的,其中在瓶插后1d(天),水分平衡值急驟下降,后下降速度變緩。在瓶插前期,水分平街值大于1,說(shuō)明花枝吸水量>失水量,在瓶插后期,水分平衡值小于1,說(shuō)明花枝吸水量<失水量。處理5、9、12的水分平衡值下降比對(duì)照緩慢,在瓶插后期尤其明顯,處理3的水分平衡值比對(duì)照下降快。通過(guò)與瓶插壽命對(duì)比可以看出,改善花枝的吸水狀況,能延長(zhǎng)切花的瓶插壽命。所以,處理5、9、12有最長(zhǎng)的瓶插壽命,處理3則縮短了切花瓶插壽命。處理3的蔗糖濃度較高,水勢(shì)較低,導(dǎo)致從花莖部分奪取水分的能力增強(qiáng),因此,花枝失水更快。表1 各種處理對(duì)唐蒲切花水分平衡值的影響處理處理后天數(shù)(d)0.511.522.533.544.55CK1.380.960.901.210.870.670.690.2411.571.021.040.840.850.610.660.450.4121.470.940.890.730.680.550.490.3131.460.580.590.470.430.340.4041.931.131.080.880.740.500.390.2151.451.060.990.980.840.850.770.680.550.5061.581.101.161.081.080.840.860.840.4571.60.980.950.600.720.630.570.390.3381.821.101.081.020.950.710.500.550.5191.711.130.980.940.940.470.630.620.750.31101.931.411.200.910.860.720.500.40111.561.240.940.730.630.490.350.28121.541.031.291.061.050.870.940.600.630.402.3不同處理對(duì)唐菖蒲鮮重的影響花枝鮮重變化趨勢(shì)先上后下。在瓶插前期,花枝鮮重增加,其觀賞值也增加,但花枝鮮重增加到最大時(shí),觀賞值不一定最大;在瓶插后期,花枝鮮重下降,其觀賞值也下降,當(dāng)觀賞值為0時(shí),花枝的鮮重低于初始鮮重(表2和表3)。相對(duì)鮮重(花枝鮮重/初始鮮重)≈1的瓶插時(shí)間,處理1、7、9、4、5、6均比對(duì)照推遲,處理10、11、12與對(duì)照的相同,其他處理提前。表2 各種處理對(duì)唐菖蒲鮮重值的影響處理處理后天數(shù)(d)00.511.522.533.544.55CK33.539.139.640.138.936.934.233.430.7135.838.546.146.445.844.843.540.235.134.1244.045.446.934.254.854.450.346.841.9350.852.650.748.647.145.042.241.240.2436.938.845.846.847.446.145.442.136.1538.443.044.445.045.744.143.039.838.236.734.7632.137.238.139.340.041.141.540.334.831.2734.540.441.443.344.244.441.437.536.333.0830.030.631.431.932.532.130.927.625.423.0940.544.746.146.546.746.844.641.139.236.635.41057.860.260.461.261.562.161.961.754.91166.467.773.373.973.574.170.667.262.21257.558.058.559.359.159.458.757.956.555.953.12.4硝酸銀對(duì)唐菖蒲切花保鮮的影響據(jù)觀察,各個(gè)濃度的硝酸銀溶液中切花在瓶插12h(小時(shí))后即出現(xiàn)花莖基部褐化、溶液渾濁現(xiàn)象,隨著瓶插時(shí)間的延長(zhǎng),褐化部向上擴(kuò)升,且浸在溶液中的花莖有褐色斑點(diǎn)出現(xiàn)。這可能是由于硝酸銀的氧化所致,也可能與Ag+生理中目有關(guān),故本研究認(rèn)為硝酸銀不宜作唐菖蒲切花的保鮮劑。表3 各種處理對(duì)唐菖蒲切花觀賞值的影響處理處理后天數(shù)(d)00.511.522.533.544.55CK0257997501025610111311602027911121250302324531040371114147305034699522160348913148500701257874208012588452009012445322110012347310110257121272012012347522003討論與結(jié)論3.1許多研究表明,蔗糖處理可提高切花品質(zhì),但本研究發(fā)現(xiàn),低濃度蔗糖溶液對(duì)唐菖蒲切花保鮮效果不明顯,高濃度的蔗糖不利于唐菖蒲切花保鮮。3.2韓衛(wèi)民等研究認(rèn)為,當(dāng)花枝鮮重達(dá)到最大時(shí),切花觀賞值也達(dá)最大;花莖鮮重接近初始鮮重時(shí)瓶插壽命即將結(jié)束。但本研究表明,當(dāng)花枝鮮重達(dá)到最大時(shí)觀賞值不一定達(dá)到最大;瓶插結(jié)束時(shí),花枝鮮重明顯低于初始鮮重。本研究結(jié)果與之不一致,這可能與試材、試驗(yàn)條件、試驗(yàn)處理等不同有關(guān)。3.3從處理后瓶插壽命、水分平衡值、鮮重變化及觀賞值等指標(biāo)綜合考慮,700mg/L(毫克/升)的檸檬酸、250mg/L(毫克/升)的Al2(SO4)3和500mg/L(毫克/升)的8-HQ有最佳處理效果。

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