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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
我國是世界上橄欖栽培面積和產(chǎn)量最多的國家，主要分布于福建、廣東，其次為廣西、海南、臺灣，此外，四川、云南及浙江南部亦有少量分布。
橄欖[Canariumalbum(Lour.)Raeusch]又稱青果、白欖、黃欖、山欖，屬橄欖科橄欖屬常綠果樹，全屬有百余種。橄欖在東南亞熱帶地區(qū)分布廣泛，除我國外，越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞、印度和斯里蘭卡等國都有分布。我國是世界上橄欖栽培面積和產(chǎn)量最多的國家，主要分布于福建、廣東，其次為廣西、海南、臺灣，此外，四川、云南及浙江南部亦有少量分布。
錫蘭橄欖(Elaeocarpusserrat.L.)屬杜英科，原產(chǎn)于印度、斯里蘭卡等地。其果實外形很像橄欖，但并不是真正的橄欖。錫蘭橄欖葉互生，橢圓形，表面濃綠、光滑，邊緣有鋸齒，長約10～19cm，寬約4～8cm。嫩葉淺紅，老葉凋落干后轉(zhuǎn)為橘紅和濃紅色。在海南花期一般為7～9月，果期為11～12月。
錫蘭橄欖果大汁多，纖維較少，果膠含量較高，肉質(zhì)柔嫩，肉薄而味酸，口感滑爽，可加工腌漬成蜜餞。本國青皮欖是我國常見的橄欖品種，錫蘭橄欖比本國青皮欖的營養(yǎng)價值更高。
錫蘭橄欖已在海南引種試種成功，生長良好，具有早產(chǎn)、豐產(chǎn)、營養(yǎng)豐富等特點。
錫蘭橄欖在海南引種試種應(yīng)充分考慮橄欖忌凍喜暖的特性，栽培管理及注意事項如下。
1、種前準(zhǔn)備：
錫蘭橄欖主根發(fā)達(dá)，入土深，側(cè)根分布廣，必須挖大穴，施大肥，并根據(jù)果園的立地條件進(jìn)行適度密植，株行距為5×6m，定植穴長、寬、深各為1m。經(jīng)過一段時間的曬穴曬土后回填基肥，一般用稻草等農(nóng)作物秸稈或良性雜草每穴20～30kg，分3層鋪入，每層撒石灰0.5kg，最上一層再施過磷酸鈣1kg，豆餅2kg，腐熟動物糞尿25kg。有機肥要與土壤攪拌均勻，然后起墩，墩高30cm，放置一段時問沉實后方可種植。
2、定植：
定植時間選在4月份(清明節(jié)前后)，種植營養(yǎng)袋嫁接苗。自家育苗的應(yīng)采用兩段式育苗技術(shù)，此法可改變錫蘭橄欖直根系的結(jié)構(gòu)，抑制主根生長，促發(fā)須根。定植時先在土墩挖穴，然后將除去塑料袋的嫁接苗放入穴內(nèi)，并在根系周圍培上較肥沃的細(xì)土，用腳踩實根部。地表應(yīng)略低于嫁接口部位，然后澆足定根水，樹盤覆草。
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