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金針菇種植把好滅菌關

84農業(yè)網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

根據最新氣象資料分析,預計本周,河北省主要受西風帶冷空氣影響,4日和7日前后分別有兩次降水過程,同時伴有大風和降溫。主要天氣過程:4日,全省多云轉陰有雷陣雨,其中中南部局部地區(qū)有中雨。中北部地區(qū)有西北風4-6級,北部地區(qū)氣溫下降4-6℃,其他地區(qū)下降3-5℃。7日前后,中北部地區(qū)多云轉陰有雷陣雨或零星陣雨,其他地區(qū)晴轉多云。

眼下,正值金針菇種植時期,菇農開始清理大棚、制袋滅菌、接種。滅菌是金針菇種植過程中重要的一關。料袋裝好后放入常壓滅菌鍋中,猛火燒,使料溫在6小時內達到100℃,然后文火保持20小時,停火后2小時取出袋子冷卻,注意防止袋子破裂。當袋溫降到25℃以下時接種,接種前注意消毒接種工具和菌種,一般500克的瓶裝菌種可接25至30袋。接種后是發(fā)菌期管理,應將培養(yǎng)室的溫度控制在20℃至24℃,并及時通風、噴水。

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