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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
甘薯是河北易縣主要糧食作物，近幾年來(lái)種植面積都在10萬(wàn)畝以上，成為該縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收的一大支柱作物。但隨著甘薯連年種植，各種病害也相繼發(fā)生，特別是甘薯黑痣病，自1998年以來(lái)逐年加重，一般地塊病塊率達(dá)5.3%以上，貯藏期病塊率達(dá)10%左右，最高的達(dá)90%以上。該病雖不影響薯塊食用，但影響其貯存，且商品價(jià)值大打折扣，甚至根本無(wú)法出售。
一、為害癥狀及發(fā)生規(guī)律
主要為害甘薯地下薯塊，病斑僅限于皮層，不深入組織內(nèi)部，不妨礙食用和品質(zhì)，無(wú)苦味，生長(zhǎng)期間地上莖、葉無(wú)癥狀。初生淺褐色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展成黑褐色近圓形或不規(guī)則形大斑。收獲時(shí)，薯塊表皮有黑褐色病癍象黑痣，濕度大時(shí)，病部生灰黑色霉層。受害病薯易失水，逐漸干縮，影響質(zhì)量和食用價(jià)值。發(fā)病重時(shí)，病部硬化，產(chǎn)生微細(xì)龜裂。貯藏期間薯塊發(fā)病對(duì)發(fā)芽有一定影響。
該病病原是一種稱薯毛鏈孢，屬半知菌亞門真菌引起的。早期產(chǎn)生的菌絲無(wú)色，后變成黑色。分生孢子梗不分枝，基部略膨大，具隔膜，長(zhǎng)為40～175um，分生孢子梗上不斷產(chǎn)生分生孢子。分生孢子單孢，五色或稍著色，圓形至長(zhǎng)圓形，大小12～20×4～7um。病菌主要在病薯塊上及薯藤上或土壤中越冬。笠年春天育苗時(shí)幼苗帶菌，以后產(chǎn)生分生孢子從薯塊的表皮侵入，引起薯塊發(fā)病。
二、影響發(fā)病的因素
1.溫濕度該病溫度在6～32℃發(fā)病，傳播的最適宜溫度為30～32℃，貯藏期間，窖溫升高，溫度、濕度適宜，可引起全窯薯塊發(fā)病黑發(fā)；夏秋兩季多雨、受澇、地勢(shì)低洼或排水不良、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、土壤粘重及鹽堿地發(fā)病重。由于近年來(lái)水利條件有了較大改善，大水漫灌加重了通過流水傳播該病。
2.菌源大面積連年種植甘薯，病薯和薯苗帶菌量得到有效積累，加上施用未腐熟糞肥，均加大了菌源數(shù)量。
3.易感品種近年來(lái)該縣推廣的品種，品質(zhì)較好，商品價(jià)值高，但均不抗黑痣病。
三、綜合防治措施
1.選用無(wú)病種薯，培育無(wú)病壯苗，建立無(wú)病留種田。
2.栽培措施春薯可適當(dāng)晚栽，能減輕黑痣病發(fā)生；注意排澇，減少土壤濕度；有條件的地方，可實(shí)行與禾科作物三年以上的輪作。
3.化學(xué)防治措施
①苗床育秧期：不用病薯塊作種薯，對(duì)無(wú)病薯塊也要進(jìn)行藥劑處理。方法是用50%純品多菌靈可濕性粉劑1000倍或純品甲基托布津1000倍浸泡10分鐘進(jìn)行消毒。浸泡后的藥液要潑在苗床上，注意不要用復(fù)方多菌靈或復(fù)方甲托，以免有效成份不夠，影響防治效果。剪下的薯苗用上述藥液浸泡根部（約10厘米）10分鐘。連根拔下的薯苗要將根部剪掉后再浸泡。苗床上若發(fā)現(xiàn)病薯要立即深埋或燒毀處理。
②大田栽植期：大田栽秧時(shí)，畝用50%純品多菌靈1～3千克兌細(xì)土，澆水栽秧后，施藥土，最后覆土，可殺滅土壤中的黑痣病菌。
③收獲期：首先要做到適時(shí)收獲，一般在寒露至霜降之間，具體時(shí)間以當(dāng)?shù)厝掌骄鶜鉁卦?5℃左右為宜。若收獲過晚，薯塊容易遭受霜凍，利于黑痣病菌侵入。收獲后要用50%純晶多菌靈浸沾后在院內(nèi)或曬場(chǎng)上曬2～3天，使薯塊傷口干燥，可抑制薯塊病菌侵入。也可先在屋內(nèi)干燥處晾放10～15天（堆0.3～0.7米即可），渡過薯塊旺盛呼吸階段，迫使薯塊進(jìn)入休眠狀態(tài)，然后再入窖。
④貯藏期：甘薯貯藏期窯溫要控制在12～15℃之間，如果溫度低于9℃，甘薯易受凍害，誘發(fā)黑痣病或其它病害。若溫度高于17℃，甘薯極易在發(fā)芽生根，且利于黑痣病的發(fā)生。觀察窯溫的方法是：用細(xì)繩將溫度計(jì)從井眼控氣孔伸入井底，10分鐘后拉出觀察，當(dāng)溫度低于9℃時(shí)，減少通風(fēng)孔口，高于17℃時(shí)，擴(kuò)大通風(fēng)量，每隔15天觀察1次；
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