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南薯88

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

內(nèi)容提要：該品種在長江流域10年大范圍多點試驗，鮮薯平均畝產(chǎn)2223.4公斤，比徐薯18增產(chǎn)26.97%；淀粉率16.5%，淀粉畝產(chǎn)359.8公斤，烘干率29.34%，薯干畝產(chǎn)683.4公斤,分別比徐薯18高17.5%、15.7%。據(jù)分析：南薯88每100克鮮薯含維生素C20.5毫克、維生素B27.2微克，可溶性糖3.0%，依次比徐薯18高8.2毫克、2.5微克、1.3%，17種氨基酸含量都比徐薯18高。熟食色、香、味、口感良好。感黑斑病比徐薯18輕，抗根腐病、薯瘟病、莖線蟲病。

適用區(qū)域：適宜長江流域及其以南薯區(qū)的平壩、丘陵、瘦土薄地種植。

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