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寒地水稻科學(xué)“兩早”高產(chǎn)栽培技術(shù)模式

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　時(shí)間：2018-03-14 　　作者：佚名　　來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

水稻是扶余縣第二大糧食作物，年播種面積2.2萬(wàn)公頃。2007年以前育苗插秧偏晚，單產(chǎn)水平不高，公頃8000-9000公斤。2008年縣委書記徐杰同志到扶余工作以來(lái)，對(duì)水稻生產(chǎn)情況進(jìn)行了深入調(diào)查，一問(wèn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民育苗插秧時(shí)間，一下就找出了產(chǎn)量低的根源。對(duì)此徐書記把水稻“兩早”栽培納入了工作重點(diǎn)，下面把2008---2009年我縣水稻兩早栽培技術(shù)內(nèi)容及取得的效果總結(jié)如下。

一、扶余縣寒地水稻栽培技術(shù)內(nèi)容

（一）春凍秋防，用稻草覆蓋置床

這項(xiàng)技術(shù)的核心是春冬秋防，用稻草覆蓋置床。其優(yōu)點(diǎn)是具有防凍防病的效果，爭(zhēng)積溫、爭(zhēng)光照，實(shí)現(xiàn)安全早育苗、育壯苗的目的。

具體措施是在10月末封凍前用稻格蕘或稻草捆把育苗地覆蓋嚴(yán)實(shí)，厚度用稻格蕘　30厘米　以上，用稻草捆1米以上，使置床在冬天基本不上凍，或上凍行淺，第二年春天在3月中旬早扣棚膜，待置床全部化通后開(kāi)始育苗。能達(dá)到提前育苗15~20天。

（二）抓“兩早”即適時(shí)早育苗，早插秧

1、適時(shí)早育苗，從　3月25日　開(kāi)始育苗，　4月1日　掀起高潮，　4月10日　結(jié)束育苗。

2、適時(shí)早插秧，可從　5月1日　開(kāi)始插秧，10日掀起高潮，20日基本結(jié)束插秧。

（三）建大中型育苗棚，推廣缽盤稀植栽培，以蘗穗增產(chǎn)

1、大中棚育苗，有利于培育大齡壯秧，溫度變化小，又能加溫改變局部環(huán)境條件。應(yīng)在庭院或?qū)挸ǖ牡胤郊懈愦笾信镉�。每公頃水田建大棚面積100平方米，竹木結(jié)構(gòu)即可。有條件用鋼筋骨架耐用培育大齡秧苗的標(biāo)準(zhǔn)苗齡40天以上，葉齡4片以上，株高15-18?M，每株根系15條以上，50%帶蘗。

2、全部實(shí)行營(yíng)養(yǎng)缽育苗，育大苗以蘗穗增產(chǎn)，采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗可節(jié)省種子，省肥，省工，降低成本，插秧后不傷根，返青快，以蘗增產(chǎn)。稀植根據(jù)品種特性，土壤肥力，秧苗素質(zhì)，確定密度，9×6或9×7，每平方米不超過(guò)20穴。

（四）選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，抓好播種前各項(xiàng)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)

1、選擇品種的標(biāo)準(zhǔn)是生育期135～142天，需活動(dòng)積溫

2750～　3000℃　，平均穗粒數(shù)90～100粒，千粒重24～　25克　以上，發(fā)芽率達(dá)98%，芽勢(shì)95%以上，純度99%。理論產(chǎn)量11000公斤以上，抗逆性強(qiáng)，抗倒，抗病，米質(zhì)好，分蘗力強(qiáng)。目前我縣主推品種有：吉梗―88（超級(jí)稻一號(hào)）吉利518（吉梗105），吉特605，農(nóng)大25，松梗3，通育124，吉優(yōu)1號(hào)，松98-12，吉梗64等，新開(kāi)稻田以中熟，中早熟為主，生育期132～136天為主，可選長(zhǎng)白12，吉梗607，吉梗74，農(nóng)大27，農(nóng)大8，吉89-45等，每公頃用種量20～25公斤。

2、播前種子處理是關(guān)鍵，每個(gè)環(huán)節(jié)都要達(dá)標(biāo)到位

（1）曬種脫芒，曬種可使種子干燥度一致，浸種時(shí)吸水均勻，發(fā)芽整齊，還可增強(qiáng)發(fā)芽勢(shì)，兼有殺菌作用，方法是選晴天曬2～3天，注意要勤翻動(dòng)，達(dá)到干燥度一致，然后將稻種脫芒（或先脫芒）

（2）選種：通常采用比重選種，即用20%的鹽水或硫銨水，比重為1.13鹽水(放入新鮮雞蛋橫浮出水面五分硬幣大小為度)，然后肥種子放到里面，充分?jǐn)嚢杈鶆�，撈出上浮的雜物和秕粒后，再用清水沖洗兩遍。再進(jìn)行藥劑浸種。

（3）藥劑浸種消毒：主要防惡苗病，胡麻斑病，以前用901，大家都會(huì)，現(xiàn)在用米鮮胺浸種靈效果更好，10毫升米鮮胺（也叫施百克），能浸30～50公斤，加水　50公斤　，時(shí)間5～7天。一浸到底，每隔1～2天上下翻動(dòng)一次，水溫保持10～15℃，使種子浸透消毒徹底，確保消滅惡苗病。播種前8～9天浸種。

3、種子催芽：方法是待種子浸透后用清水沖洗一遍，以防藥害，然后進(jìn)行催芽，方法是先將種子撈出堆放在隔涼保溫的地方（室內(nèi)地下或塑料棚內(nèi)），底下墊上30厘米左右稻草，草上鋪一層塑料薄膜，再堆放種子，種子上面四周蓋上塑料薄膜，保溫保濕。一是種子堆放在炕上時(shí)，燒炕加溫即可，必須用木板墊起。二是種子堆放在室內(nèi)地上時(shí)，先將撈出的種子，在事先燒的45℃溫水中再撈一遍，種子溫度達(dá)到25～30℃左右再堆放，種子堆在塑料大棚內(nèi)時(shí)，在中午把種子攤開(kāi)。三是利用日光照射提高溫度，下午3時(shí)后再堆放，待棚內(nèi)溫度升至20～　25℃　并適當(dāng)澆45℃溫水催芽，催芽的關(guān)鍵要勤翻動(dòng)，每天2次，保證受熱均勻，防止溫度過(guò)高傷熱。溫度控制在28～　30℃　，有90%種子破胸露白為宜，然后攤開(kāi)晾種降溫即可播種。切忌催長(zhǎng)芽。[pagebreak]

4、營(yíng)養(yǎng)土的配制調(diào)酸。育苗土選擇非常關(guān)鍵，一是選草碳土，二是選旱田土，采用旱田土，初種稻戶采土?xí)r，先用配制好的鹽酸水進(jìn)行滴定，不冒泡最好，采土后，首先要用儀器測(cè)土壤的PH值（或用PH試紙測(cè)）。簡(jiǎn)易方法用茶杯裝半杯土，加滿PH值7以下的清水，土水混勻后，略微沉淀，后用PH值試紙測(cè)，如果PH值不超過(guò)7.8時(shí)為合格。選擇好的床土要過(guò)篩，再加上5～10%的優(yōu)質(zhì)腐熟的馬糞或豬糞，（因育苗早，糞多易生霉菌，水稻黑根子），過(guò)篩后，拌水稻床土調(diào)制劑或用硫酸調(diào)酸，PH值調(diào)在3.8～4.5之間,然后悶24小時(shí),再回測(cè)PH值,控制在4～4.5。

現(xiàn)在多使用水稻床土調(diào)制劑，不另加化肥，一般營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)分齊全，能滿足秧苗二葉一心前生長(zhǎng)需要。苗床營(yíng)養(yǎng)劑各地廠家成分大體相同，用粉煤灰作為硫酸的載體，也有用草炭或糠醛的，還有加生根粉的，但作用基本相同。

5、播種

在床土、種子都準(zhǔn)備好的前提下，即應(yīng)播種，刮平大棚底土后澆一次透水，缽盤育苗每盤播芽籽　50克　左右（434孔盤）每孔落籽2～3粒，播后用平板鍬將種子拍到泥土里，上面均勻地覆上半公分厚的育苗土，不能露籽，覆土后施用苗床除草劑。秧田除草一般多用丁草胺乳油，每平方米用丁草胺0.31毫升,對(duì)水噴霧,均勻噴灑在育苗覆蓋土上,不得重復(fù),噴后立即蓋農(nóng)膜,保持床土濕潤(rùn),也可用封閉安毒土法除草。

（五）抓好育秧田的管理

主要是控溫、控水�？偟脑瓌t是：水分寧少勿多，溫度

寧低勿高（俗話說(shuō)低溫得病，高溫要命），通風(fēng)煉苗宜早不宜遲。

1、水分管理：秧苗出80%后揭去頂膜，前期不干不澆水，缺水補(bǔ)水，隨著秧苗的生長(zhǎng)逐漸增多澆水次數(shù)，澆水時(shí)間必須在早晨進(jìn)行，出苗后到二葉一心時(shí)，見(jiàn)床土花達(dá)時(shí)澆水，中午缺水可將水溫提到20　-25℃　。然后再澆。

2、溫度管理：堅(jiān)持早通風(fēng)煉苗，控制徒長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)低溫成苗，出苗期棚內(nèi)溫度保持在28～32℃，苗床溫度不得超過(guò)　28℃　，以后隨著氣溫升高，棚內(nèi)溫度控制在20～25℃。三葉以后秧苗逐漸適應(yīng)外界溫度，大揭膜，大通風(fēng)，正常情況下全揭全通，不遇特殊降溫天氣不要蓋死棚。

3、追肥管理；二葉時(shí)和插秧前三天各各追肥一次，每次每平方米追硫銨　30克　，兌水30公斤，在澆水前噴澆，然后再用清水沖洗一次。

4、防病管理：主要是苗期立枯病，早晨進(jìn)育苗棚，逆著陽(yáng)光看，如果稻苗葉無(wú)水珠，可斷定稻苗即要發(fā)病，應(yīng)及時(shí)打藥，可用惡霉靈、移栽靈，或甲霜靈，防效都比較好，嚴(yán)格按產(chǎn)品說(shuō)明書施藥。

（六）測(cè)土配方施肥，科學(xué)培肥地力

1、測(cè)土配方施肥。是因土壤供肥能力，目標(biāo)產(chǎn)量，確定作物生長(zhǎng)發(fā)育需肥量來(lái)施肥的科學(xué)施肥方法，屬合理施肥經(jīng)濟(jì)施肥的一種方式，即缺啥補(bǔ)啥，缺多少補(bǔ)多少，前提是土壤化驗(yàn)為依據(jù)，因此，2010年秋希望廣大稻農(nóng)應(yīng)按地塊取土到縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心進(jìn)行免費(fèi)化驗(yàn)。

2、實(shí)現(xiàn)水稻公頃單產(chǎn)10000公斤的主要養(yǎng)分需要量。純氮160-180公斤，純磷75-90公斤，純鉀75-100公斤，硫酸鋅25公斤，硅肥100公斤左右。

3、施肥方法是少施基肥，平穩(wěn)促進(jìn)的方法。其中基肥是在粗耙前，細(xì)耙前進(jìn)行全層施入，把磷肥，鋅肥全部做底肥一次性施入，鉀肥的70%，氮肥的30%做基肥施入。然后在水稻每個(gè)生育的關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行追肥。

一是返青分蘗肥：氮肥的20-25%作返青肥，分蘗肥，在插秧后5-7天施用，以硫銨為主，每公頃150~180公斤，也可用尿素，每公頃70公斤左右。

二是補(bǔ)肥：鉀肥的30%，氮肥的20-25%在6月20-25日施入。即公頃用尿素100公斤，硫酸鉀50公斤左右。

三是穗粒肥：氮肥的20-30%，穗肥分兩次施用，第

一次　7月10日前　后，氮肥的10-15%，公頃50~75公斤，第二次　7月25日　左右氮的10%，即公頃50~60公斤。粒肥在8月5-10日施用，氮的5%。粒肥香水稻長(zhǎng)勢(shì)酌情施，葉片深綠可不施。[pagebreak]

（七）、做好節(jié)水灌溉及曬田

根據(jù)水稻生理需水以淺灌為主，前郭灌區(qū)的經(jīng)驗(yàn)是

采取淺、曬、濕、干交替間歇灌溉法。

1、插秧后到分蘗末期保持淺水層，做到淺水不露泥，深水不過(guò)寸，以利增溫分蘗。

2、有效分蘗末期曬田。每平方米平均450-550株就可曬田。理想時(shí)間　6月25日　前后，最遲不晚于　7月5日　，曬田7-8天，地面出現(xiàn)細(xì)裂紋，根部生出新根，葉片上舉為止，然后灌水施肥，促成大穗。長(zhǎng)勢(shì)旺的可曬田，長(zhǎng)勢(shì)弱和重堿地不宜曬田，可深水控蘗。但不要過(guò)早施肥，防止地上部節(jié)間伸長(zhǎng)，造成倒伏減產(chǎn)。

3、孕穗至抽穗仍以淺灌為主，如遇　17℃　以下低溫保持15厘米深水，可保護(hù)幼穗發(fā)育，過(guò)后恢復(fù)淺水層。

4、抽穗至成熟，采取間歇灌溉法。揚(yáng)花期建立3-4厘米淺水層，即寸水，灌漿期濕潤(rùn)灌溉法。以濕為主，灌一次水自然落干，再灌下一次水，前水不接后水。這樣水氣交替達(dá)到以氣養(yǎng)根，以根保葉，利于灌漿防早衰，蠟熟期干濕交替間歇灌水法，以干為主，灌一次水落干1-2天，再進(jìn)行灌水，增加土壤通透性，提高根系活力，利于度籽粒，　9月10日　停止灌水。

（八）、本田病蟲、草害的防治

1、化學(xué)除草

①插秧前施藥：每公頃50%丁草胺1.2公斤，加農(nóng)得時(shí)或草克星　150克　，通常在水耙后混土撒施，過(guò)3-5天插秧，防除稗草及小闊葉草，莎草，漏水田不宜封閉。

②插秧后除草：在插后5-7天，秧苗緩苗后，進(jìn)行施藥，用丁草胺1.2公斤加農(nóng)得時(shí)或草克星150　-200克　。以后防治3葉以上的大齡稗草和三棱草每公頃用50%快殺稗（二氯喹啉酸）　500克　+苯達(dá)松2公斤,兌水300公斤噴霧。如防眼子菜及闊葉雜草可用西草凈拌毒土撒施。

③水棉的防治；水稻移栽后7-15天用10%太陽(yáng)星水分散粒劑每　667平方米�。�1標(biāo)準(zhǔn)畝）　15克　或26%米全可濕性粉劑　60克　毒土法施藥，施藥后保持水層5天，水稻插后7-9天用96%晶體硫酸酮粉，每小畝250兌水潑澆，保水層5天，還可在水綿盛發(fā)期，用干燥的草木灰揚(yáng)撒于水棉發(fā)生的點(diǎn)片。

2、科學(xué)防病

（1）赤枯病：屬生理性病害。低溫冷漿，土壤鹽堿重，缺鋅，缺鉀造成的病害。防治措施：適當(dāng)施鋅肥、鉀肥，勤排勤灌洗鹽堿。插秧后每隔5-7天換一次水，換2-3次即可。還可結(jié)合除草進(jìn)行中耕。改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)新根發(fā)育。

（2）胡麻斑��；是一種真菌病害，從秧苗到收獲期都可發(fā)病，在管理水平低和新開(kāi)稻區(qū)發(fā)生普遍，多在缺肥缺水，生長(zhǎng)不良的水稻上發(fā)生。防治措施：一是加強(qiáng)田間管理，增施糞肥，改良土壤條件，促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，二是減少菌源，種子處理與防惡苗病相同，發(fā)病嚴(yán)重的田塊稻草要及時(shí)處理掉，三是田間藥劑防治與防稻瘟病相同，可在發(fā)病初期可用稻瘟凈1000倍液，或施百克，稻病絕殺等藥劑防治。

（3）稻曲病：一是實(shí)行種子消毒，在氣溫　20℃　以下時(shí)用1%硫酸銅浸種1-2小時(shí)，二是用30%烏米凈在出穗前7-10天噴霧，還可用粉銹寧等藥噴施。

（4）稻瘟�。弧�7月15日前　后，葉瘟達(dá)到2級(jí)時(shí)進(jìn)行防治，在始穗期普遍噴一次藥，可用20%三環(huán)唑可濕性粉劑或膠懸劑，每公頃用藥量　1.5公斤　,加水500倍.還有富士一號(hào),瘟病絕殺,米鮮胺等在發(fā)病初期使用,一定要把稻瘟病控制在初期,以免發(fā)展到穗、粒、頸瘟。

3、主要蟲害

（1）潛葉蠅：在插秧前2-3天，稻田用40%樂(lè)果乳油800倍噴霧一次，插秧后發(fā)現(xiàn)葉片有大量白色蟲卵時(shí)，用25%新科（阿維菌素類）2000倍液噴霧。

（2）二化螟；二化螟是危害水稻的主要害蟲，我縣一般年發(fā)生1-2代，6月下旬為一代幼蟲，孵化高峰，一齡幼蟲聚集在葉鞘內(nèi)危害，造成枯鞘，二齡鉆入稻莖危害，7月初見(jiàn)枯心。7月下旬見(jiàn)2代成蟲，7月底8月初是二代幼蟲孵化高峰期，8月中旬見(jiàn)到二代幼蟲造成枯心。防治措施一是農(nóng)業(yè)防治，春季之前，處理完稻草，在第一代蛹高峰期深水灌一周，可殺死一代蛹。二是藥劑防治，掌握防治指標(biāo)，應(yīng)掌握在卵孵化高峰期后1周左右施藥，5%殺蟲雙顆粒劑，50%殺蟲單可濕性粉劑進(jìn)行撒施。[pagebreak]

（九）、水稻生育進(jìn)程安全指標(biāo)及產(chǎn)量構(gòu)成因素

1、生育進(jìn)程安全指標(biāo)

（1）有效分蘗終止期，　7月5日前　必須達(dá)到理論產(chǎn)量的有效莖數(shù)。

（2）生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化期，在　7月5日前　后必須采用深水等措施。

（3）齊穗期：在　8月5日前　必須抽齊穗

2、產(chǎn)量構(gòu)成因素指標(biāo)：

（1）有效穗數(shù)：每平方米450-600穗。

（2）穗粒數(shù)：每穗85-115粒。

（3）結(jié)實(shí)率85-95%。

（4）千粒重24　-28克　。

二、水稻早育苗、早插秧與晚育苗、晚插秧產(chǎn)量及各項(xiàng)產(chǎn)量指標(biāo)對(duì)比

2008---2009年縣委徐杰書記推廣水稻“三推、兩早、一達(dá)標(biāo)栽培技術(shù)”。兩年來(lái)以陶賴昭鎮(zhèn)南江村為示范基點(diǎn)，凡用稻草蓋育苗床，3月1---5日扣棚，　4月5日　之前育完苗，5月2---12日插秧，水稻品種均為吉粳88，公頃單產(chǎn)達(dá)到了10000---11500公斤，而　4月15日　以后育苗，5月25---30日插秧的農(nóng)戶，水稻公頃單產(chǎn)只有7500---9500公斤/公頃，每公頃少收水稻1500---2500公斤，減產(chǎn)幅度15---25%，而且出米率低，每市斤少賣0.1---0.15元。下列表格內(nèi)容即是示范對(duì)照測(cè)產(chǎn)情況。

2008―2009水稻早、晚育苗、插秧產(chǎn)量性狀比調(diào)查表

年份

品種處理育苗

時(shí)間

(年、月)插秧

時(shí)間

(年、月)1平方米其中每株千粒重(克)產(chǎn)量(公斤/公頃)增產(chǎn)率(%)

有效株數(shù)無(wú)效株數(shù)最多粒數(shù)最少粒數(shù)平均

癟粒

2008年吉粳88示范3．245.83883.723642522.511530.25.19

對(duì)照4．165.2732117.319135821.29210

2009年吉粳88示范3．285.64198246847.320.311201

對(duì)照4．155.30338152386014.713.15750449.27

三、對(duì)扶余縣今后水稻生產(chǎn)的深刻影響

自2008年徐書記在扶余縣抓水稻“兩早”栽培以來(lái)，對(duì)扶余縣的水稻生產(chǎn)已起到積極的推動(dòng)作用。通過(guò)采取這項(xiàng)技術(shù)措施，能夠推廣生育期140天以上的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。在原來(lái)產(chǎn)量水平的基礎(chǔ)上增產(chǎn)10―20%是不成問(wèn)題的，預(yù)計(jì)全縣至少能增產(chǎn)2000萬(wàn)公斤水稻。扶余縣陶賴昭鎮(zhèn)南江村2010年水稻“兩早”栽培已全部鋪開(kāi)，他們償?shù)搅嗽缬�、早插秧的甜頭，不但產(chǎn)量高，同時(shí)還好賣糧�，F(xiàn)在已有60%的農(nóng)戶已把育苗棚扣完暖地。

扶余縣在抓水稻“兩早”栽培的示范過(guò)程中，注重邊示范邊推廣，每個(gè)有水稻種植鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）的黨委書記都抓1―3個(gè)示范戶，并取得很好效果，對(duì)當(dāng)?shù)氐巨r(nóng)影響很大。通過(guò)兩年的實(shí)踐，水稻“早育苗、早插秧”已在扶余水稻產(chǎn)區(qū)形成共識(shí)。2010年繼續(xù)鞏固現(xiàn)有成果，對(duì)水稻“三推、兩早”推廣常抓不懈，使扶余縣的水稻產(chǎn)量再上一個(gè)新臺(tái)階。

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寒地水稻科學(xué)“兩早”高產(chǎn)栽培技術(shù)模式

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