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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
雷竹因其筍味鮮美,營養(yǎng)豐富,深受市場(chǎng)
歡迎,本地有一定的栽培歷史與規(guī)模。但目前對(duì)雷竹高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的研究和應(yīng)用還相當(dāng)不足,為此,我們?cè)卺坻?zhèn)大廟村設(shè)立雷竹“礱糠稻草覆蓋技術(shù)”試驗(yàn)示范點(diǎn),旨在通過該技術(shù)的試驗(yàn)研究和推廣應(yīng)用,對(duì)當(dāng)?shù)乩字癜l(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。
一、試驗(yàn)材料和方法
1、試驗(yàn)材料(1)試驗(yàn)地設(shè)在岑港鎮(zhèn)大廟村墳坑山,坡度15度,座東朝西,為紅壤土。面積0.25畝,竹齡6年生,立竹量272株(密度1088株/畝),立地條件中等,但經(jīng)營水平低,立竹個(gè)體。ㄐ貜蕉嘈∮3公分),缺乏日常肥水管理。(2)準(zhǔn)備礱糠約300袋;稻草1200斤,切成三段;尿素50斤。
2、本試驗(yàn)于12月22日進(jìn)行覆蓋覆蓋前先疏松表土,接著均勻撒施尿素50斤。用水澆透園地(應(yīng)使水透及竹鞭),再覆蓋已切成三段的稻草1200斤(該層厚度約15公分)。用水澆濕稻草后覆蓋礱糠300袋(該層厚度約25公分)。同時(shí)對(duì)竹園四周圍好籬笆,以提高保溫效果,并防止家禽破壞。
為便于母竹留養(yǎng),本試驗(yàn)于3月19日揭去覆蓋物,使竹園處于自然出筍狀態(tài)。
3、觀察和記錄內(nèi)容(1)各種材料成本、用工量并折算成現(xiàn)金;(2)地層與外界露天溫度記錄;(3)出筍日期、產(chǎn)筍量和產(chǎn)值記錄。
二、試驗(yàn)結(jié)果和分析
1、增溫效果和出筍時(shí)間從小區(qū)試驗(yàn)看出,本試驗(yàn)覆蓋后第二天,地表表溫度就達(dá)到15℃,以后持續(xù)保持平均14.8℃的地表溫度,平均溫差6.1℃,有效溫差(地表溫度-10℃)4.8℃。由此說明,本試驗(yàn)所采用的覆蓋材料和相應(yīng)厚度具有顯著的增溫效果,能充分滿足雷竹10℃的始出筍溫度和達(dá)到200℃的有效積溫的要求。
由于具備了上述溫度條件,本試驗(yàn)園地的雷竹經(jīng)覆蓋25天后于1月23日有初筍產(chǎn)出,覆蓋45天后,即2月7日進(jìn)入出筍高峰期,出筍高峰持續(xù)42天,到3月19日結(jié)束,整個(gè)產(chǎn)筍過程持續(xù)72天。
2、產(chǎn)量、產(chǎn)值和效益情況本試驗(yàn)共產(chǎn)筍523.3斤,折畝產(chǎn)量2073斤;總產(chǎn)值2414.5元,折畝產(chǎn)值9658元/畝;平均筍價(jià)4.7元/斤。本試驗(yàn)各種生產(chǎn)成本(包括材料、用工等)共計(jì)862.5元,因此實(shí)際純收入1552元,畝純收入6206元,與常規(guī)栽培竹園相比,畝純收提高4000元以上。以上數(shù)據(jù)說明,采用“稻草+礱糠”的雷竹早出高產(chǎn)覆蓋技術(shù),能顯著提高雷竹園的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
三、結(jié)論與探討
1、試驗(yàn)表明,以“礱糠、稻草”為主要原料的雷竹早出高產(chǎn)覆蓋技術(shù),具有顯著的增溫效果,能有效地調(diào)控雷竹出筍季節(jié),極大提高雷竹經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)促進(jìn)我區(qū)雷竹生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有重要意義。
2、雷竹早出高產(chǎn)覆蓋技術(shù)是整個(gè)雷竹生產(chǎn)體系中極其重要的一部分,要充分發(fā)揮該技術(shù)的綜合經(jīng)濟(jì)效益,就必須采取綜合性的技術(shù)措施:
首先,在確定雷竹覆蓋時(shí)間時(shí),應(yīng)盡量使出筍高峰與春節(jié)等雷筍消費(fèi)旺季相適應(yīng),一般以12月中旬進(jìn)行覆蓋為宜。
第二,進(jìn)行覆蓋的雷竹園宜選擇竹齡4年以上,立竹量達(dá)到800~1000株/畝左右,且分布均勻的雷竹園。
第三,必須加強(qiáng)竹園的日常管理,特別要抓好雷竹6月行鞭,9月筍芽分化,11月筍芽膨大等幾個(gè)雷竹生長的關(guān)鍵時(shí)期的肥水管理工作,充分改善土地營養(yǎng)條件,提高雷竹地上和地下結(jié)構(gòu)的生活力,為雷竹高產(chǎn)高效奠定基礎(chǔ)。
3、保持良好的立竹結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)雷竹連年高產(chǎn)豐產(chǎn)經(jīng)營目的的生活力,為雷竹高產(chǎn)高效奠定基礎(chǔ),良好的立竹結(jié)構(gòu)要求立竹量達(dá)到800~1000株/畝左右,立竹胸徑保持在3~5公分之間,1~3年生母竹占70%以上,母竹留枝數(shù)在12檔左右。
4、為防止雷竹連續(xù)覆蓋,母竹留養(yǎng)困難,而導(dǎo)致竹園立竹結(jié)構(gòu)衰退的狀況,必須正確處理好挖筍與養(yǎng)竹的關(guān)系,母竹留養(yǎng)可采用以下2個(gè)方法:
一是實(shí)行2年覆蓋,1年休閑留養(yǎng)母竹方法。覆蓋年份少留養(yǎng),休閑年份多留養(yǎng),這種方法比較合理。
二是在采筍量過半,產(chǎn)筍高峰即將過去時(shí),除去覆蓋物,以迅速降低地溫,控制延遲竹筍出土,在氣溫回升時(shí),進(jìn)行母竹留養(yǎng)。
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