地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 糧食種植 > 水稻種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
1960年，是我國最困難的一年，不少人都被饑餓折磨著。
有位名叫袁隆平的青年教師，此時(shí)正在湖南省安江農(nóng)校一邊教書，一邊搞科研。他和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一樣忍饑挨餓。他明白，虛報(bào)浮夸的增產(chǎn)數(shù)字填不飽肚子。然而，在當(dāng)時(shí)的政治背景下，搞水稻研究是要冒很大風(fēng)險(xiǎn)的。那時(shí)，由于東西方意識形態(tài)的對立，科學(xué)研究也被涂上“姓社”還是“姓資”的色彩。在水稻研究方面，西方國家遵循的是以格雷戈?duì)?孟德爾和摩爾根為代表的基因、染色體遺傳學(xué)理論體系；在東方，則信奉米丘林、李森科的“無性雜交”學(xué)說。袁隆平開始就是按照米丘林的理論體系搞水稻研究的。
然而，權(quán)威并不一定代表真理。1960年7月，袁隆平在稻田里發(fā)現(xiàn)一株“鶴立雞群”的特異稻株（這種異型植株通常會被農(nóng)民當(dāng)作雜草拔除）。經(jīng)過一年的研究，袁隆平驚奇地發(fā)現(xiàn)，這是一株“天然雜交稻”。這一發(fā)現(xiàn)讓權(quán)威的水稻“白花授粉”、不具備雜交優(yōu)勢的理論受到質(zhì)疑。從此，他開始進(jìn)行雜交稻試驗(yàn)。后來，這株天然雜交稻竟結(jié)出了少許谷粒，只是稻稈瘋長。村民開玩笑說：“袁老師，您這是高產(chǎn)稻草，可惜人不吃草”。袁隆平卻認(rèn)為試驗(yàn)取得進(jìn)展，因?yàn)樗C明了水稻是具有雜交優(yōu)勢的，只不過要將優(yōu)勢從莖稈轉(zhuǎn)移到稻粒上。三年后，他在國內(nèi)首創(chuàng)了水稻雄性不育系研究，并利用“天然雄性不育株”進(jìn)行人工授粉，結(jié)出了數(shù)百粒第一代雄性不育材料的種子。這些谷粒每一粒都比金子還貴，它們后來成為超級稻的始祖。
雜交稻育種需要經(jīng)過不育系、保持系和恢復(fù)系這樣一個(gè)周期，時(shí)間為6～8年。從1964年到1968年，袁隆平共獲得700多株保持系不育材料秧苗，準(zhǔn)備進(jìn)行恢復(fù)系試驗(yàn)，可惜在那動亂的年代，這些材料遭到人為毀壞，僅有5株幸存。為了加快繁育不育材料，袁隆平提出遠(yuǎn)緣雜交思路，帶領(lǐng)助手遠(yuǎn)赴海南、云南尋找野生稻與“家稻”雜交。1970年11月，他的兩個(gè)助手在海南找到一株碘敗型花粉敗育野生稻-“野敗”，并用其與常規(guī)稻雜交，獲得了一批育種材料。后來，他把這批材料無償分配給全國各地的同行，以擴(kuò)大雜交和優(yōu)選范圍。1973年，我國終于實(shí)現(xiàn)了雜交稻“三系配套”，第一個(gè)具有雜交優(yōu)勢的雜交組合“南優(yōu)2號”橫空出世，畝產(chǎn)達(dá)623公斤，比常規(guī)稻增產(chǎn)20%左右。此后的20多年里，雜交稻迅速在中國和世界推廣并逐年刷新著高產(chǎn)記錄。在此期間，以袁隆平為旗手的一大批專家在致力于大面積提高雜交稻產(chǎn)量的同時(shí)，著重研究如何大幅度提高其品質(zhì)，于是，發(fā)展超級稻被擺到重要位置。
超級稻亦稱水稻超高產(chǎn)及高品質(zhì)育種推廣，1981年由日本率先提出。中國于1996年將其列為國家科技攻關(guān)項(xiàng)目。雖然起步比日本晚了15年，但由于我國有培育雜交稻的基礎(chǔ)，短短數(shù)年便獲得長足進(jìn)步。到目前為止，日本、美國也沒搞出超級稻，而是從中國引進(jìn)稻種并簽訂了長期合同，中國領(lǐng)先美、日20年。國家農(nóng)業(yè)部給超級稻確定的目標(biāo)是：第一階段，到2000年育成大面積畝產(chǎn)700公斤，抗兩種以上病蟲害，主要米質(zhì)指標(biāo)達(dá)部頒二級優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)；第二階段，到2005年，育成大面積畝產(chǎn)750公斤，抗兩種以上病蟲害，主要米質(zhì)指標(biāo)達(dá)到部頒一級標(biāo)準(zhǔn)。目前，這些目標(biāo)均已提前實(shí)現(xiàn)。2006年8月28日，云南省永勝縣濤源鄉(xiāng)水稻超高產(chǎn)示范場一片歡騰：經(jīng)各地專家現(xiàn)場驗(yàn)收，超級稻Ⅱ優(yōu)4886畝產(chǎn)達(dá)到1279.7公斤！
超級稻一路凱歌離不開強(qiáng)有力的科技支撐。目前，我國水稻育種已獨(dú)創(chuàng)出基因分離技術(shù)，并成功獲取近2000條水稻DNA片段，研制出國內(nèi)第一張功能獨(dú)特的水稻基因芯片，擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)。
雜交稻是個(gè)“苦孩子”，誕生在饑荒年代，成長于動亂年代；超級稻是個(gè)“幸運(yùn)兒”，誕生、成長在改革開放時(shí)代。截至目前，中國超級稻研究分為南方的雜交超級稻和地方的常規(guī)超級稻，前者為秈稻，需年年制種，但高產(chǎn)潛力巨大；后者為粳稻，農(nóng)民買一次種可連續(xù)種植多年，但產(chǎn)量潛能稍遜一籌。既然秈稻通過雜交可以獲得優(yōu)勢，那么，粳稻能否通過別的技術(shù)路線后來居上呢？希望是存在的。目前，我國在上述兩方面都居世界領(lǐng)先水平。還有，節(jié)水農(nóng)業(yè)是今后農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，說不定若干年后，旱稻家族也會殺出一匹“黑馬”。我們期待著。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
