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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
氮、磷、鉀對水稻產(chǎn)量形成的作用各不相同，以氮素的影響最大。氮素對水稻產(chǎn)量構(gòu)成影響最大的是穗數(shù)，同時也影響每穗粒數(shù)。但過多的氮素除會引起倒伏、減產(chǎn)外，還會使癟谷率增加，但其對粒重影響較小。氮素還對稻米品質(zhì)有影響，能提高蛋白質(zhì)含量。
磷是組成植物細胞核酸的主要成分，它能加速細胞分裂，促進水稻發(fā)根分蘗，還能促進氮肥的吸收，在水稻抽穗后，莖葉中的磷可以轉(zhuǎn)移到穗中，磷是水稻體內(nèi)最易轉(zhuǎn)移和多次利用的一種營養(yǎng)元素，多半在水稻生長初期吸收，但后期大多轉(zhuǎn)移到谷粒中，對提高水稻結(jié)實率和千粒重有重要作用。而稻苗對磷的需要相當迫切，即使在根系未充分發(fā)達時也要求有一定數(shù)量磷。磷主要影響水稻分蘗數(shù)，也影響千粒重和稻米的品質(zhì)。
鉀對分蘗數(shù)的影響很小，除非在極端缺鉀的情況下，才影響分蘗。鉀對每穗小穗數(shù)和結(jié)實率有明顯的正效應(yīng)，分蘗期適當?shù)牡�、鉀平衡對小穗形成和結(jié)實率均有良好影響。鉀肥可以促進碳水化合物的合成與運輸，并促進氮的吸收，增強水稻的光合作用。更重要的是鉀肥能促進莖稈生長粗壯、堅韌，增強抗倒和抗病能力，使籽粒結(jié)實飽滿。由于鉀有助于劍葉維持較長的生理活性，為了達到高產(chǎn)，鉀的吸收持續(xù)到灌漿成熟后期是很重要的，不過鉀肥太多會對米質(zhì)產(chǎn)生不利影響。
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