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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
黑龍江省屬寒地稻作區(qū)，水稻苗田生產(chǎn)常常受到早春溫度低、回暖慢及倒春寒等不利因素的制約，而且由于生育期短，一些優(yōu)質(zhì)中晚熟水稻品種得不到大面積推廣，在一定程度上制約了質(zhì)量效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展。近幾年，我省農(nóng)業(yè)科研、院校、技術(shù)推廣部門對水稻大棚缽體旱育超稀植栽培技術(shù)進(jìn)行了深入系統(tǒng)的研究，已形成比較科學(xué)完整的技術(shù)體系，有望使我省水稻栽培水平再上一個新臺階。
這項(xiàng)技術(shù)是集旱育稀植、超稀植、拋秧栽培和大棚育秧優(yōu)點(diǎn)于一體的綜合栽培技術(shù)體系，是用拋秧缽盤在大棚中育成全根帶土、帶營養(yǎng)缽和帶蘗的壯秧，在按超稀植規(guī)格淺插秧，靠壯桿大穗和低位分蘗實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)還可以通過減少育苗面積和插秧數(shù)，減少秧田和本田管理用工，降低生產(chǎn)成本，實(shí)現(xiàn)節(jié)支增效。
一、大棚育苗的優(yōu)點(diǎn)
1、可以提早育苗、搶積溫。大棚育苗有效的解決了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種生育期長和我省無霜期短的矛盾。一般大棚可以提前7～10天育苗，較普通小棚爭搶積溫150℃左右，提前成熟3～5天，增產(chǎn)8%以上，而且米質(zhì)和成熟度好，出米率高。大棚育苗有效地解決了早春倒春寒及秋季早霜的危害，為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種的推廣提供了可靠的技術(shù)保證。
2、成苗率高、壯秧效果突出，可以育出帶蘗大齡壯苗。大棚保溫效果好，棚內(nèi)晝夜溫差小，抗逆緩沖能力強(qiáng)，防止了倒春寒的危害。高溫時溫度極值小，低溫時溫度極值高，晝夜溫差合適，有利于秧苗生長和干物質(zhì)的積累，提高秧苗素質(zhì)。另外，大棚內(nèi)溫光條件好，濕度適宜，降低了青、立枯病及惡苗病的發(fā)病率，也有利于秧苗素質(zhì)的提高。一般大棚育苗成苗率可達(dá)98%，可以育出4.0～5.0葉中大帶蘗壯秧（單蘗率80%，雙蘗率20%）。
3、改善作業(yè)條件和提高秧田的管理水平。大棚由于棚內(nèi)空間大，人可以在里面直立行走，因此育苗管理可以全部在棚內(nèi)進(jìn)行，不受天氣條件限制，便于澆水、施肥、噴藥及溫度控制等作業(yè)，一定程度上減輕了勞動強(qiáng)度。由于管理水平提高，秧苗質(zhì)量好，成苗率高，縮小了秧田面積。距本田地近的可以庭院育苗，距本田地遠(yuǎn)的可在本田采用高臺育苗。秧田連年固定，常年培肥，能真正達(dá)到旱育秧的床土標(biāo)準(zhǔn)。
4、育苗成本低、省種、省工。由于大棚內(nèi)溫濕度和光照條件好，出苗整齊，秧苗素質(zhì)好，成苗率可比小棚高10%，邊苗利用率100%，秧本田比例可達(dá)1：100～150。因此可以節(jié)省秧田三分之一，每公頃節(jié)省種子15～20Kg，節(jié)省了大量的育秧物資和管理用工。另外，由于大棚可以育出大齡帶蘗壯秧，適于超稀植栽培，插秧進(jìn)度快，提高移栽工效20%以上。
二、大棚的建造
建棚作床應(yīng)選擇地勢平坦、高燥、背風(fēng)向陽、排水良好、有水源條件、土壤偏酸、比較肥沃且無農(nóng)藥殘毒的旱田或庭院地；沒有旱田的純水田區(qū)，可在水田中選返漿輕的高地，挖好截水排水溝，建成高出地面50cm以上的高臺集中秧田，確保旱育。目前大棚的建造材料主要有鋼骨架結(jié)構(gòu)、原子灰結(jié)構(gòu)和竹木結(jié)構(gòu)三種，各地可根據(jù)實(shí)際情況選擇利用。
（一）鋼骨架大棚。它是由鋼管和鋼筋焊接成成型的骨架，然后進(jìn)行安裝。規(guī)格一般高2.5m左右，跨度6-10m，長度自行設(shè)定。需要注意的是要防止或減輕鋼管和棚布之間的磨損，蓋棚前要包好鋼管，否則棚布容易磨壞，另外地基要沉牢，避免風(fēng)吹變形。優(yōu)點(diǎn)是建造簡單方便，便于作業(yè)管理，采光好，可用10-15年。缺點(diǎn)是成本比較高，一般一棟約100平方米，需800-1000元，而且鋼管上滴下的銹水容易燒苗。
（二）原子灰大棚。它是利用一種特殊材料與粉煤灰等加工成型的棚架，然后進(jìn)行安裝而成大棚。規(guī)格可以根據(jù)需要生產(chǎn)。建造簡單方便，骨架表面光滑，不磨損棚布，堅(jiān)固不易變形，抗拉抗折，而且棚架本身蓄熱，增溫效果好，采光好，可用10-12年。一般100平方米大棚需要600-800元。
（三）竹木結(jié)構(gòu)大棚。竹木結(jié)構(gòu)大棚取材廣泛，成本低廉，可用3-5年，100平方米需300-500元。
（四）大棚規(guī)格。大棚一般為南北走向，高1.8m，寬6-10m，長度根據(jù)本田面積計(jì)算。竹弓長6.0m以上，要去掉竹弓上的毛刺，還要盡可能去掉立柱和棚條相接處的夾角，使之光滑，用舊農(nóng)膜包好，以免磨損農(nóng)膜。棚內(nèi)設(shè)立柱3-5道，正中間立柱與棚同高，注意立柱頂上不能加橫梁，以免橫梁和防風(fēng)繩磨壞棚膜。棚膜裙圍高80-100cm，立柱入土深度30-50cm，立柱間隔依據(jù)春季風(fēng)力大小、土質(zhì)疏松情況而定，一般為1.5-3m。大棚西側(cè)建柵欄防風(fēng)。
（五）扣棚。扣棚應(yīng)在播前10-15天，增溫解凍。棚膜宜選用0.08mm以上的無滴防老化蘭色膜，其中以哈爾濱塑料五廠、五常市常星集團(tuán)生產(chǎn)的光轉(zhuǎn)換膜為最佳，科技含量高。據(jù)黑龍江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在寧安、富錦、五常、方正等地的試驗(yàn)結(jié)果表明，光轉(zhuǎn)換膜增溫效果好，促進(jìn)生育進(jìn)程，增加有效分蘗，增產(chǎn)可達(dá)10%。具體扣膜方法：一是整幅扣法，以6.0m膜扣5.4-6.0m棚，優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省農(nóng)膜，防風(fēng)能力強(qiáng)，缺點(diǎn)是不便通風(fēng)，要雙側(cè)開門；二是單側(cè)開閉式，開閉縫在背風(fēng)側(cè)，兩塊農(nóng)膜交叉重疊30-60cm，大幅膜6.0m左右，小幅膜2.0m左右，重疊處距地面1.0m左右，優(yōu)點(diǎn)是方便通風(fēng)，便于管理，缺點(diǎn)是浪費(fèi)農(nóng)膜；三是脫裙子式，整幅農(nóng)膜蓋在頂部居中，兩側(cè)分別用開閉式，通風(fēng)時將農(nóng)膜向上或向下拉，優(yōu)點(diǎn)是方便管理，蓋膜后要拉好防風(fēng)繩，注意防風(fēng)。為提高保溫效果，還可加蓋草簾、棉被或遇有霜凍時在棚內(nèi)生煙增溫。也可采用三層膜覆蓋，增加保溫效果，即在大棚內(nèi)作小床，小床上扣小棚（類似于小棚育苗），苗床上再鋪一層地膜。這種方法保溫效果極好，一般可用于早育苗或育大苗采用。
三、大棚育秧
（一）選種。要選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病及分蘗力中上等的偏穗重型品種。第一積溫區(qū)以五常、泰來為代表，適宜選擇五優(yōu)稻1號、五稻3號、牡丹江19等作為主栽品種；第二積溫區(qū)以寧安、方正、延壽、樺川、綏化為代表，適宜以富士光、綏粳4號等為主栽品種；第三積溫區(qū)以木蘭等地為代表，適宜以龍粳8號、空育131為主栽品種。
（二）作床。當(dāng)棚內(nèi)土壤融化10cm以上時開始翻地作苗床，翻地前，要均勻施充分腐熟的農(nóng)家肥，土要細(xì)碎無大坷垃，摟出土中的根茬和雜物。棚中間留步道，步道兩邊做成長方形苗床。苗床四周筑起5cm高小�。ㄆ狡瑁�。如用缽盤育苗，在作苗床時，要注意苗床的有效寬度與擺放秧盤的組合寬度相吻合，以免浪費(fèi)置床面積。
（三）配制營養(yǎng)土。營養(yǎng)土用肥沃的旱田土和腐熟的豬糞按7：3比例混合堆制，或用旱田土、腐熟草炭和豬糞按4：4：2比例混合堆制，播種前用6-8目孔目篩，然后加入壯秧劑充分混拌后使用。每平方米用床土20Kg，均勻拌入床土耕層3cm；缽盤育苗：如561孔缽盤，每公頃稻田約用400盤（因成秧率和插秧密度有差別），每個秧盤約用2Kg營養(yǎng)土。
（四）播種。每平方米播芽種175-225g，要求播種前要澆透底水，播種均勻，使種子三面入土，然后覆土厚度0.5cm，封閉滅草，覆蓋地膜。缽盤育苗也要澆透底水，缽盤穴底要與床面緊密接觸，不能留有空隙，每穴播芽種2-3粒，用抽屜式播種器播種，也可人工播種。人工播種是先把營養(yǎng)土裝入缽體盤孔穴三分之二，刮去多余的營養(yǎng)土，用細(xì)眼噴壺輕澆水，待營養(yǎng)土沉實(shí)后，人工撒播，把未進(jìn)入缽穴的種子掃入缽穴，并調(diào)整均勻，覆土0.5cm，最后封閉滅草，覆蓋地膜。
（五）秧田管理。一是防止棚內(nèi)溫度過高育成弱苗，二是防止低溫缺水育成小老苗，三是防止溫度劇烈變化引發(fā)立枯病造成死苗。秧齡一般為35-40天，育成4.5葉平均帶一個分蘗的大秧。秧苗不同生育階段要求的適宜溫度不同，播種到出苗溫度較低，大棚以密封保溫為主，出苗時遇有“頂蓋”現(xiàn)象，應(yīng)及時敲碎被頂起的覆土，并輕澆水后再用土覆蓋。苗出齊后撤下地膜。秧苗一葉一心期溫度控制在25℃左右，株高在4.5-5.5cm；兩葉一心期溫度控制在20-25℃，株高7.5-8.5cm；三葉一心期溫度控制在20℃，苗高12.5-13.5cm。水分管理應(yīng)缺水補(bǔ)水，特別是2.5葉以后的水分管理，由于缽體盤育苗抗旱能力差，應(yīng)注意澆水。當(dāng)早晨秧苗葉尖露珠減少或中午葉片打卷時要在早晨或傍晚及時澆水，防止高溫曬死秧苗，澆水要往復(fù)緩慢噴澆，不能大水漫灌。秧苗一葉一心期開始通風(fēng)煉苗，促下控上。一般晴天9-10時開始通風(fēng)，14-15時閉膜保溫，通風(fēng)時間和通風(fēng)量應(yīng)依據(jù)溫度的高低而定，溫度低時，應(yīng)減少通風(fēng)時間和通風(fēng)量。注意通風(fēng)口先選在背風(fēng)的一側(cè)，每次通風(fēng)時，要緩慢打開通風(fēng)口，逐漸加大通風(fēng)量。育秧后期溫度高時，再從兩側(cè)同時通風(fēng)，插秧前3-5天可以晝夜通風(fēng)或撤下棚膜。防病應(yīng)以防青、立枯病為主，在秧苗1.5-2.5葉期噴移栽靈、惡枯靈或病枯凈預(yù)防青、立枯病，或結(jié)合澆水，噴1-3次PH值為4的酸化水防治立枯病，噴后用清水沖洗。秧苗3葉期以后，若出現(xiàn)葉片普遍退綠發(fā)黃缺肥時，每100平方米苗床可用磷酸二氫鉀或硫酸銨2-3Kg，對水100倍液葉面噴灑，噴肥后要澆清水防止燒苗。
（六）大棚育苗應(yīng)注意的問題
1、秋建棚架。按設(shè)計(jì)規(guī)格在上凍前將大棚棚架埋好，否則春建大棚地不解凍，不易挖坑埋樁，貽誤農(nóng)時。秋建棚可比春建棚省工7-10個。秋建水稻大棚以木質(zhì)結(jié)構(gòu)棚架為主，有條件的可以建鋼骨架大棚。育苗大棚的規(guī)格根據(jù)育苗地、棚布、移栽規(guī)格、育苗方法、本田面積等條件確定。
2、秋打床。秋打床可活化土壤，防止春季土壤濕度大，打不了床，打床質(zhì)量差。秋打床能緩解春季育苗用工緊張，能夠適時早育苗。根據(jù)育苗面積確定苗床長寬度，苗床挖深8-0cm，多施農(nóng)家肥，攪拌均勻，打碎土塊，整平床面，達(dá)到待播種狀態(tài)。
3、秋備土。秋季將無農(nóng)藥殘留的旱田土、山地腐殖土運(yùn)回苗床地，春季育苗不誤農(nóng)時，省工省力。把拉回的土長條狀堆放在大棚內(nèi)，并用稻草蓋好，防止春季雨水大，不易取土，也不要大堆堆放，否則春季育苗時化凍慢，費(fèi)工費(fèi)力。
4、早扣棚。春季由于回暖晚、化凍慢，因此應(yīng)提前扣棚，促進(jìn)土壤解凍。一般應(yīng)提前10-15天扣棚。
5、稀播種。每平方米播種量要控制在200-300g芽種。否則過稀浪費(fèi)土地，過密不利于培育壯苗，而且易感病。
（七）大棚綜合利用
水稻插秧后，大棚可以二次開發(fā)利用，以降低水稻生產(chǎn)成本，提高綜合效益。在稻苗移栽后，可在大棚內(nèi)復(fù)種野菜、大蔥、甘蘭、油豆角和粘玉米等，既培肥地力，又增加了收入，提高了經(jīng)濟(jì)效益和利用率，而且減輕了農(nóng)民建造大棚一次性投入高的負(fù)擔(dān)，能迅速收回成本，同時對改善種植結(jié)構(gòu)也有一定的積極作用。具體利用方式為：在育稻苗的同時育粘玉米苗或油豆角苗，在水稻插秧后，將其移栽在大棚內(nèi)，可以提前上市20天；也可在秋季大棚內(nèi)密植大蔥或葉菜類野菜，次年2月份扣棚，水稻育苗前上市。如五常市農(nóng)民在大棚內(nèi)復(fù)種大蔥、油豆角等，每畝可增收400-600元；阿城在大棚內(nèi)栽早粘玉米或多茬次蔬菜，每畝增收500元以上；肇東等地復(fù)種早甘蘭等，每畝可增收500多元。
四、本田整地與施肥
本田要耕翻或旋耕，耕翻或旋耕之前均勻施腐熟有機(jī)肥，每公頃30-40立方米。一般耕翻深度20cm，旋耕深度為14cm。耕翻或旋耕深淺要一致，做到不漏耕。提倡秋季旱整地，如春季旱整地要盡早進(jìn)行。旱整地主要是耕翻之后，人工用鍬去高填洼，填平耕翻的塹溝，再用機(jī)械耙耢，使田面基本平整，同時修整好田間池埂。旱整地后再水整地，水整地是在插秧前1-2天，用手扶拖拉機(jī)加水耙輪帶拖板整平田面。水整地前施化肥作基肥，全生育期總用肥量的全部磷肥、40%氮肥和50%鉀肥作為基肥均勻撒施，使化肥在水整地時混入耕層土中。全生育期施肥總量因土壤肥力、品種、計(jì)劃產(chǎn)量水平等而不同，一般施用量可參考表1。氮磷鉀比例為2：1：1。折合每公頃施尿素260Kg，二銨160Kg，硫酸鉀150Kg。通過水整地使同一塊水田高低差不超過3cm，田邊地角都要均勻整到不留生土。水整地時要隨時撈出漂浮到池埂邊的稻根等雜物。
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