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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
長(zhǎng)期以來(lái)，由于稻田中大量使用化肥、除草劑及務(wù)類劇毒農(nóng)藥，導(dǎo)致稻谷中的殘留農(nóng)藥增加、土壤質(zhì)地發(fā)生變化，人體健康也受到威脅。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師黃璜教授針對(duì)這一問(wèn)題，提出了“稻田生態(tài)種養(yǎng)”這一新型農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)�！暗咎锷鷳B(tài)種養(yǎng)”即充分利用生物間的依存關(guān)系，徹底解決稻田種養(yǎng)中存在的問(wèn)題。
1998年至1999年，在長(zhǎng)沙縣松雅河村的370畝水田中進(jìn)行生態(tài)種稻和養(yǎng)鴨試驗(yàn)，在不中耕、不除草、不施農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害的情況下，獲得了較不養(yǎng)鴨的稻田每畝增收稻谷40-50公斤、鴨50-60公斤、純收入500-600元的好效益。目前，這一新型實(shí)用技術(shù)已被廣泛推廣，并引起了有關(guān)部門的關(guān)注。
據(jù)介紹，稻田養(yǎng)鴨是根據(jù)水稻各生育期的特點(diǎn)、水稻病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律和鴨子的生理、生活習(xí)性及水中浮游生物的消小組長(zhǎng)規(guī)律并將四者有相結(jié)合起來(lái)的一項(xiàng)種養(yǎng)方式。稻田養(yǎng)鴨應(yīng)選擇土質(zhì)肥活、水源充足、浮游生物及其他水生生物等餌料豐富的稻田。雛鴨放養(yǎng)應(yīng)掌握在栽插返青后，鴨齡為20-25日，個(gè)體重在150-250克為宜，中等肥力田一般每畝在25只左右，上等肥力田在30只左右，以利于發(fā)揮生態(tài)效益。同時(shí)要搞好以萍為主的生物餌料培育，合理補(bǔ)充平衡飲料中缺少的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素，使鴨長(zhǎng)得健壯結(jié)實(shí)、大小整齊。
黃璜教授介紹說(shuō)，稻田養(yǎng)鴨優(yōu)勢(shì)明顯。1、能確保水稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)低耗。稻田養(yǎng)鴨充分發(fā)揮了鴨好動(dòng)、勤覓食的生活習(xí)性，起到了中耕除草、吃蟲(chóng)增肥的作用；能有效控制雜草的發(fā)生，協(xié)調(diào)水稻個(gè)體與群體，群體與雜草爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光、爭(zhēng)氣等矛盾；能改善水稻群體通風(fēng)透光條件，控制紋枯病的發(fā)生；能少量均勻地增施水稻穗粒肥，提高減穗率、結(jié)實(shí)率和千粒重，確保水稻實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)低耗。
2、能對(duì)水稻起到生物防治的作用。稻田養(yǎng)鴨充分發(fā)揮了鴨晝夜好動(dòng)覓食的習(xí)性，使晝夜活動(dòng)的害蟲(chóng)均有機(jī)會(huì)被子消滅。
3、能充分利用稻田中豐富的生物飼料。鴨取食浮游動(dòng)物、兩棲動(dòng)物和落入田中的谷粒，能變害變廢為寶，顯著降低養(yǎng)鴨的成本。
4、能利用“稻田露宿”的生態(tài)條件，確保鴨取食休息自由，促其健康生長(zhǎng)。
5、能充分利用稻田水體環(huán)境，擴(kuò)大養(yǎng)鴨基地，促進(jìn)養(yǎng)鴨事業(yè)的興旺發(fā)達(dá)。同時(shí)還避免了鴨糞污染環(huán)境、影響健康等問(wèn)題，保護(hù)了土壤和水資源。
“稻田養(yǎng)鴨”是一項(xiàng)適應(yīng)性廣、農(nóng)民易于接受、既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保的綠色產(chǎn)業(yè)，有關(guān)廣闊的市場(chǎng)前景。利用“稻田養(yǎng)鴨”種出來(lái)的米優(yōu)質(zhì)無(wú)污染，養(yǎng)出來(lái)的鴨是味道，品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的“士”鴨，產(chǎn)出來(lái)的蛋個(gè)體大又新鮮。因此這一項(xiàng)目深受廣大農(nóng)民朋友的喜愛(ài)。農(nóng)民朋友高興地說(shuō)：“稻田鴨是治蟲(chóng)的突擊隊(duì)，除草的活機(jī)器，天然的肥廠”。
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