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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
水稻是四川主要糧食作物之一，常年種植面積3300萬畝左右，占糧食播種面積30％，總產(chǎn)量340億斤左右，占全年糧食總產(chǎn)50％。糯稻是水稻生產(chǎn)重要組成部份，糯米是人民群眾傳統(tǒng)的副食品和食品加工和釀酒業(yè)不可缺少的原料，在人民生活中占十分重要的地位。
我省八十年代末期，雜交水稻大面積推廣，秈稻產(chǎn)量大幅度提高，而糯稻生產(chǎn)卻相對落后，一是品種老化，多為常規(guī)品種，雖然品質(zhì)較優(yōu)，但桿高，抗性較差，二是栽培落后，生產(chǎn)上均以凈作方式栽培，易于倒?fàn)�，特別是近10年來水稻稻瘟病危害呈加重發(fā)展趨勢，糯稻畝產(chǎn)僅350公斤左右，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不高，種植面積逐年減少，目前僅40萬畝左右，難以滿足人民群眾日常生活和食品加工和釀酒業(yè)對糯米的需求。而且每年因防治稻瘟病投入大量人力、物力和財力，還污染農(nóng)業(yè)環(huán)境和產(chǎn)品，影響生態(tài)平衡。
為了減輕稻瘟病對糯稻危害，增加糯谷產(chǎn)量，2002年，我省水稻生產(chǎn)以調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為契機(jī)，堅持以“市場為導(dǎo)向，科技為依托，效益為中心”的指導(dǎo)思想，大力推廣水稻雜糯間栽技術(shù)，利用生物多樣性原理控防水稻稻瘟病，實行雜交中稻同常規(guī)糯稻間作栽培，全省推廣面積達(dá)500萬畝，雜交中稻平均畝產(chǎn)538公斤，糯稻平均畝產(chǎn)48公斤，雜糯間栽合計平均畝產(chǎn)586公斤。廣安市推廣水稻雜糯間栽面積25.66萬畝，雜交中稻平均畝產(chǎn)550.9公斤，糯稻平均畝產(chǎn)45.2公斤，比單種一季中稻畝增產(chǎn)糯稻45.2公斤。巴州區(qū)明揚(yáng)鄉(xiāng)推廣雜糯間栽面積1870畝，糯稻畝平產(chǎn)量55.9公斤，雜交稻畝平產(chǎn)量592.2公斤，合計畝平均產(chǎn)量達(dá)648.1公斤，比凈作雜交稻畝平產(chǎn)量608公斤，畝增產(chǎn)40.1公斤，增產(chǎn)6.6%，總計增產(chǎn)稻谷74897公斤，按糯谷1.5元/公斤，雜交稻谷1.0元/公斤計，雜糯間作畝產(chǎn)值676.05元，凈作雜交中稻畝產(chǎn)值為592.2元，畝增產(chǎn)值83.85元，全鄉(xiāng)僅此一項增加產(chǎn)值156799.5元。明揚(yáng)鄉(xiāng)三村農(nóng)民張和光種植雜糯間作2畝，畝產(chǎn)糯稻59.8公斤，畝產(chǎn)雜交稻600.3公斤，合計畝產(chǎn)660.1公斤，增產(chǎn)增收效果十分明顯。
“水稻雜糯間栽增產(chǎn)技術(shù)”是根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)原理，利用栽培品種多樣性有利于病菌穩(wěn)定化選擇及病害生態(tài)學(xué)說，按照雜交中稻和糯稻不同品種、不同熟期、不同株高的特點，進(jìn)行合理配置，使植株群體光溫等自然資源得到多層次利用，從而增加光和面積和光和產(chǎn)物的積累，而間栽糯稻稻瘟病受到明顯控制，大大減輕了病害損失，實現(xiàn)增產(chǎn)增收的一種新的稻田種植方式，其基本思路是不影響雜交中稻產(chǎn)量的前提下，增產(chǎn)50公斤糯谷，增加純收入60元錢。生產(chǎn)實踐證明：雜糯間栽增產(chǎn)技術(shù)能實現(xiàn)稻田立體種植，內(nèi)涵延伸耕地面積，提高稻田溫光利用率，有效控防稻瘟病，控防效果達(dá)到70%，保護(hù)生物和生態(tài)環(huán)境，降低成本，增加收入，增加糯米有效供給。
水稻雜糯間栽技術(shù)的關(guān)鍵在于同季田巧秒利用時空，一是雜糯成熟的時間差（7―10天），二是雜糯莖桿高矮差（15―20cm），合理利用光熱水氣土肥資源，提高稻田單位面積種植效益。
1、選用高產(chǎn)對路良種，搞好品種搭配。良種是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，合理的品種搭配是“水稻雜糯間栽技術(shù)成功的關(guān)鍵。要以穩(wěn)定雜交稻高產(chǎn)為前提，一般選用崗優(yōu)725、崗優(yōu)527、Ⅱ優(yōu)7號、Ⅱ優(yōu)838、D優(yōu)527、金優(yōu)725等品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性好，抗性強(qiáng)，生育期中熟或中熟偏遲品種。糯稻品種要突出“一高一短”即宜選用比雜交稻桿高15cm或20cm，生育期短7―10天，谷粒渾圓，枝鏈淀粉含量高，分蘗力強(qiáng)，早生快發(fā)，莖桿圓狀，抗倒伏的品種，如：輻優(yōu)101、背背糯、宜幅糯一號，荊糯六號、高桿大酒谷、新民糯、成糯24、勝利糯、華南糯、京糯一號、保豐珍糯、香糯9014，間作種植后，可形成明顯的莖桿高矮差，時間差的層次結(jié)構(gòu)，提高光和利用率，達(dá)到共生單收目的。
2、適期同步播種、同期移栽。雜糯品種做到適期播種，同步播種、同期移栽，可使本田苗期長勢一致，生長均衡，以保證糯稻比雜交稻提早7―10天左右成熟，避免混雜，為雜交稻后期生長提供良好環(huán)境條件，提高雜交稻結(jié)實率。糯稻提早播種，除會造成長齡秧外，還會造成移栽時，秧苗高于雜交稻，而對主栽品種蔭蔽較重，不利于雜交稻高產(chǎn)，糯稻播種過遲，移栽時苗小而弱，容易受主栽品種蔭蔽，營養(yǎng)生長差，分蘗少，形成穗數(shù)少，粒數(shù)少，產(chǎn)量低，不利于糯稻高產(chǎn)，雜交稻育秧以旱育秧為宜，糯稻育秧以兩段育秧為宜，實行分開育秧。一般按畝平1.25公斤雜交稻種和畝平0.25公斤糯稻種育足秧苗，糯稻易感病，育秧前要應(yīng)用強(qiáng)氯精或樂果利做好種子消毒，育秧期間加強(qiáng)苗床管理，培育多蘗壯秧。
3、精細(xì)整地，科學(xué)施肥。耙田要求田平泥細(xì)，施肥則堅持以有機(jī)肥為主，配合施用適量化肥。一般畝用腐熟有機(jī)肥1500―2000公斤，氮肥20―30公斤，過磷酸鈣25公斤，鉀肥20公斤。施肥采用底追一道清的施肥方法，配以少量追肥，一般底肥占70％，追肥20％，補(bǔ)肥10％。
4、規(guī)范栽培，合理密植。雜糯間栽品種產(chǎn)量高低主要取決于種植密度是否合理，糯稻間作密度過稀，雖不影響雜交稻產(chǎn)量，但不能實現(xiàn)本身產(chǎn)量提高，糯稻種植密度過大，雖本身產(chǎn)量增加了，但雜交稻單產(chǎn)受到影響。根據(jù)我省雙流、合江等縣農(nóng)技站多年試驗結(jié)果：采用雜糯間栽技術(shù)，糯稻以每畝1100―1200窩，每窩栽雙株，每株帶蘗3―4個，基本苗8000―10000苗；雜交稻畝栽1．6萬窩左右，每畝水稻總窩數(shù)控制在1.7―1.8萬窩之間，既不影響雜交稻產(chǎn)量，又可獲得較高單產(chǎn)的糯稻，是較為合理的間作群體結(jié)構(gòu)。
堅持雜交稻和糯稻同時下田種植，栽前做好三環(huán)唑浸秧處理，做到帶藥移栽，雜交稻實行寬窄行定向移栽，17(17+34)厘米規(guī)格，畝栽1.6萬窩左右，每窩栽雙株，四周及每間隔兩個寬行栽一行糯稻，退窩1.5尺，畝栽糯稻1000―1200窩，窩栽3―4苗。拋栽田塊，每隔3.3米留一行，行寬33厘米，行內(nèi)間栽糯稻，窩距25厘米，畝栽糯稻1000―1200窩，先栽糯稻后拋雜交稻。
5、加強(qiáng)田間管理。雜糯間栽水稻田，葉面積系數(shù)高于凈作雜交稻或凈作糯稻，因而加強(qiáng)水份管理，控制水稻無效分蘗，達(dá)到適宜的葉面積系數(shù)具十分重要意義，并對減輕紋枯病危害有積極作用，因此要堅持淺水栽秧，薄水分蘗，深水控蘗，濕潤灌漿，并施好分蘗肥，提高分蘗成穗率。
6、綜合防治病蟲害。要重點加強(qiáng)對稻瘟病、紋枯病、螟蟲的危害，由于糯稻對稻瘟病抗性弱，間作田中，糯稻易成為稻瘟病的病源，所以必須重點防治，對雜交稻和糯稻應(yīng)把好播種前種子處理，重病區(qū)預(yù)防，抽穗期防治三關(guān)，栽培上要注意經(jīng)常更換與糯稻間作的雜交稻品種，避免發(fā)生雜交稻優(yōu)勢種群，防治稻瘟病流行發(fā)生。同時，要加強(qiáng)對紋枯病螟蟲防治，把病蟲害損失降到最低限度。
7、適時收獲。糯稻成熟期比雜交稻早7―10天。糯稻成熟后應(yīng)及時收割，采用割穗辦法單收單曬單貯，收割糯稻時，注意盡量避免人為損失雜交稻谷，做到精打細(xì)收，顆粒歸倉。
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