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我國(guó)早稻結(jié)構(gòu)調(diào)整技術(shù)對(duì)策及主要優(yōu)質(zhì)品種

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

早稻是我國(guó)水稻主要栽培類型之一,通常是指雙季稻的前季稻,基本上為秈型,從地理生態(tài)上可分為華南早稻和長(zhǎng)江流域早稻,其中華南早稻的早熟品種可在長(zhǎng)江流域作中遲熟早稻種植,華南早稻的中遲熟品種可長(zhǎng)江流域作中稻種植,反之亦可。目前我國(guó)早稻種植地區(qū)主要分布在海南、廣東、廣西、福建、江西、湖南、湖北、安徽、浙江等省、自治區(qū)。

新中國(guó)成立初期,我國(guó)早稻種植面積僅6000萬(wàn)畝左右。其后隨著矮稈早熟育種的突破,引發(fā)稻作結(jié)構(gòu)的第一次調(diào)整,單季稻改雙季稻,間作稻改連作稻,早稻面積迅速擴(kuò)大,1976年達(dá)到歷史最高峰近2億畝,約占水稻總面積的37%。之后隨著雜交中晚稻的選育成功與推廣應(yīng)用,引發(fā)稻作結(jié)構(gòu)的第二次調(diào)整,一季中晚稻面積擴(kuò)大,早稻面積逐年下降,80年代平均種植面積下降為14760萬(wàn)畝,占水稻總面積的30%。隨著城鄉(xiāng)居民食物結(jié)構(gòu)的改善,對(duì)糧食品質(zhì)提出了新的要求,早稻成為第三次稻作結(jié)構(gòu)調(diào)減的首要對(duì)象,90年代早稻年均種植面積進(jìn)一步降至12094萬(wàn)畝,約占水稻總面積的26%。

1 我國(guó)早稻生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的技術(shù)對(duì)策

如何在當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整中穩(wěn)定發(fā)展我國(guó)早稻生產(chǎn),我們提出如下技術(shù)建議:

第一,保持早稻面積及其產(chǎn)量的相對(duì)穩(wěn)定。從國(guó)內(nèi)看,我國(guó)人口基數(shù)大且不斷增加,糧食需求總量呈上升趨勢(shì),作為我國(guó)主要糧食作物的水稻生產(chǎn)責(zé)無(wú)旁貸、任重道遠(yuǎn)。近年來(lái),相對(duì)于中稻和晚稻,早稻的種植面積和產(chǎn)量下降明顯,2000年,全國(guó)早稻種植面積降至歷史最低點(diǎn)10005萬(wàn)畝,比1999年減少1395萬(wàn)畝,減幅達(dá)12.2%,是歷史上減幅最大的年份,減幅超過(guò)10%的省份有海南、江西、湖南、湖北、安徽和浙江,其中浙江減幅最大,達(dá)30.1%。如繼續(xù)大幅下降,將對(duì)水稻總產(chǎn)量構(gòu)成嚴(yán)重威脅。從國(guó)際看,稻米的國(guó)際貿(mào)易量比例相對(duì)于小麥玉米等作物要小得多,1999年為2500萬(wàn)t左右,僅占世界稻米產(chǎn)量的6.6%,相當(dāng)于我國(guó)稻米產(chǎn)銷量的20%。除泰國(guó)、越南、美國(guó)等少數(shù)幾個(gè)國(guó)家外,包括中國(guó)在內(nèi)的各主要產(chǎn)稻國(guó)基本上是自產(chǎn)自銷。作為世界稻米生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)的我國(guó),寄希望于進(jìn)口稻米既不現(xiàn)實(shí)也不可能。因此,早稻生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重心應(yīng)該放在調(diào)優(yōu)品質(zhì)、調(diào)高效益上,在調(diào)優(yōu)品質(zhì)的同時(shí)必須兼顧產(chǎn)量,提倡種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)或中優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的早稻品種。

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