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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
水稻從出穗到成熟的過程叫結(jié)實(shí)期，這一過程約需30～45天，不同品種、不同季節(jié)歷期天數(shù)不同，小粒品種和早稻一般約35天，大粒品種和晚稻需較長(zhǎng)時(shí)間。水稻結(jié)實(shí)期決定稻谷粒重和最終產(chǎn)量。水稻粒重是由谷粒大小及成熟度構(gòu)成的，籽粒大小受谷殼大小的約束，成熟度則取決于結(jié)實(shí)灌漿物質(zhì)積累狀況。籽粒中物質(zhì)的積累主要決定于該時(shí)期光合產(chǎn)物積累的多少。如水稻出現(xiàn)早衰或貪青徒長(zhǎng)以及受不良?xì)夂蛞蛩氐挠绊�，就�?huì)灌漿不好，影響成熟度，造成空秕粒，降低粒重，影響產(chǎn)量。因此，促進(jìn)粒大、粒飽，防止空秕粒，是水稻結(jié)實(shí)期栽培的基本要求。水稻結(jié)實(shí)期管理總的原則是：養(yǎng)根、保葉，防止葉片早衰。
一、巧施壯尾肥或壯粒肥從抽穗至乳熟期間追施壯尾肥或壯粒肥，一般對(duì)穗數(shù)適宜、粒數(shù)多、上四葉直立型的水稻品種，以及在抽穗期氮素營養(yǎng)狀況差、根系功能良好的水稻有明顯的增產(chǎn)效果，施用壯尾肥或壯粒肥利于提高葉片葉綠素含量和功能葉片的光合作用能力，提高千粒重。壯尾肥或壯粒肥要早施，一般在齊穗期畝用復(fù)合肥5～7公斤或硫酸銨1.5～2.5公斤稀釋50～100倍，或用稀尿水，在抽穗后2～3天的午后閉花時(shí)噴灑葉面。對(duì)于出現(xiàn)“一路青”或貪青遲熟的田塊，結(jié)實(shí)期不能施用氮肥，可葉面噴施磷酸二氫鉀1000倍液，畝用液量為75公斤，以促進(jìn)早熟及提高千粒重。
二、合理灌溉，適時(shí)排水在抽穗揚(yáng)花期，田間水層的管理要有利于花粉充分散粉受精，水稻開花的最適溫度是30～35℃，濕度為70％～80％。一般自然條件下影響授粉的主要因素是濕度高，不利散粉，因此揚(yáng)花期田間水層的管理以濕潤(rùn)管理為好。在特殊情況下，如遇高溫或干熱風(fēng)天氣，要灌深水層，以調(diào)節(jié)田間小氣候。灌漿期采取干干濕濕、以濕為主的灌水辦法，即灌一次水后自然落干1～2天，再灌一次。這樣可以達(dá)到以氣養(yǎng)根、以水保葉的目的，有利于促進(jìn)籽粒灌漿，防止早衰。進(jìn)入蠟熟期，則采取干干濕濕、以干為主的灌水方法，即灌一次水后自然落干3～4天，再行灌水，至收割前7～10天把水放干。如果水稻出現(xiàn)“一路青”或后期貪青晚熟，最好的辦法就是立即排干稻田中的水進(jìn)行曬田，曬田的程度和持續(xù)的時(shí)間要依苗色而定，如果曬田1周左右禾苗已經(jīng)轉(zhuǎn)黃的要停止曬田。
三、及時(shí)防治病蟲害水稻結(jié)實(shí)期的病蟲害主要有稻瘟病、白葉枯病、稻飛虱和稻縱卷葉螟。稻瘟病的防治可用多菌靈或稻瘟凈或50％托布津可濕性粉劑；稻縱卷葉螟防治根據(jù)病蟲測(cè)報(bào)抓住防治適期，用殺蟲雙、樂果和敵敵畏防治；稻飛虱的防治用撲虱靈或虱紋靈；白葉枯病可用殺蟲雙等防治。目前市面上防治這些病蟲害的農(nóng)藥很多，購買也很方便，各種農(nóng)藥的用法和用量可參巧有關(guān)說明書，最主要的是對(duì)病蟲害要及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)防治。
四、適時(shí)收獲水稻一般在蠟熟后期至完熟初期收獲。此時(shí)谷粒及莖、葉、穗均已變黃，及時(shí)收割可避免臺(tái)風(fēng)頻繁造成倒伏減產(chǎn)。
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