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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
水稻品種鑒別通常采用田間鑒定與室內(nèi)鑒別相結(jié)合，以田間調(diào)查為主。
(一)田間調(diào)查田間鑒定的主要內(nèi)容為純度、熟期和主要特征特性。
生產(chǎn)上推廣應用的水稻品種(組合)的固有特征特性，在田間應表現(xiàn)整齊一致的特征特性，根據(jù)上述特征特性，可識別不同的水稻品種并且鑒別品種純度。品種純度一般用調(diào)查植株總數(shù)(或室內(nèi)考種種籽總數(shù))中具有本品種固有特征特性的植株數(shù)(或室內(nèi)考種籽粒數(shù))多少來表示。田間調(diào)查可采用在一塊田中隨機在田中心及四周(不包括邊行)五點取樣調(diào)查。田間調(diào)查除根據(jù)品種特征特性調(diào)查純度外，還可根據(jù)熟期調(diào)查純度，生產(chǎn)上應用的品種(組合)在特定地區(qū)都有相對穩(wěn)定的生育期，不同年份之間品種(組合)生育期有一定變化，但變化不大，即在正常播插期內(nèi)，特定地區(qū)秋前成熟早稻品種不會變?yōu)榍锛境墒斓闹械酒贩N或秋后成熟的晚稻品種。
(二)室內(nèi)鑒定室內(nèi)鑒定包括種子鑒別法和理化檢測方法以及米質(zhì)鑒別法。種子鑒別法可根據(jù)不同品種種子谷粒長短厚度、稃尖顏色、芒的有無或長短、千粒重、稃毛多少等差異鑒別不同品種，如粳稻品種穎毛長而密，難脫粒，谷米短寬且厚，橫斷面近圓形；秈稻品種穎毛短而稀，散生穎面，易脫粒，谷米略扁平。
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