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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
平衡施肥是目前農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)普遍推廣的一項(xiàng)先進(jìn)施肥技術(shù)，其主要內(nèi)涵是解決肥料使用中存在的養(yǎng)分比例失調(diào)、用量不合理、施用方法不科學(xué)等導(dǎo)致肥料利用率不高的問(wèn)題。實(shí)踐證明，搞好平衡施肥是實(shí)現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)和高效的關(guān)鍵性措施。
一、指導(dǎo)思想
小麥生產(chǎn)歷來(lái)是我市種植業(yè)的大頭，每年小麥上的化肥用量超過(guò)全年化肥總用量的一半，小麥平衡施肥技術(shù)的普及程度直接影響著全市科學(xué)施肥的整體水平。但是近年來(lái)由于小麥生產(chǎn)的比較效益下降，部分農(nóng)民對(duì)小麥生產(chǎn)的資金和科技投入有所忽視，導(dǎo)致肥料施用方面粗放經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題愈來(lái)愈突出。從全市來(lái)看，當(dāng)前存在的問(wèn)題主要有以下幾方面：一是有機(jī)肥投入嚴(yán)重不足。近年來(lái)雖然以小麥高茬覆蓋還田技術(shù)為核心的秸稈還田面積大幅增加，但由于秸稈資源數(shù)量所限，單位面積的還田量還不能滿足土壤培肥和作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的需要。二是化肥三要素比例失調(diào)。土壤普查以后，針對(duì)當(dāng)時(shí)土壤“缺氮少磷鉀有余”的狀況所提出的一系列施肥對(duì)策在當(dāng)時(shí)無(wú)疑是正確的，但十多年后，土壤養(yǎng)分狀況已發(fā)生根本變化（如：土壤有效磷顯著提高、速效鉀連年下降等），多數(shù)農(nóng)戶(hù)在施肥時(shí)并沒(méi)有根據(jù)這一變化進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。此外，隨著人民生活水平的不斷提高，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的綠色食品生產(chǎn)已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主流，而目前廣大農(nóng)民的施肥水平還遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法與之相適應(yīng)。三是化肥區(qū)域分配不合理。不同肥力土壤、不同氣候年型、不同灌溉條件和不同產(chǎn)量水平小麥對(duì)化肥的需求量是不同的。目前在分配化肥時(shí)，往往沒(méi)能充分考慮這些因素，把有限的肥料資源投入到增產(chǎn)潛力較大的地方，制約了化肥總體利用效率最大限度的提高。四是化肥用量不合理�，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，確定肥料施用量時(shí)，不僅要考慮經(jīng)濟(jì)施肥量，而且還要考慮生產(chǎn)、生態(tài)、效益兼顧的生態(tài)經(jīng)濟(jì)施肥量，而目前在許多地方還盛行著“三個(gè)一”（畝施有機(jī)肥100擔(dān)、碳銨100斤、普鈣100斤）的通用施肥標(biāo)準(zhǔn)，這種不考慮化肥品種、土壤類(lèi)型、產(chǎn)量水平、環(huán)境影響等因素的施肥無(wú)疑是盲目的。五是施用方法不科學(xué)。目前化肥撒施的現(xiàn)象仍相當(dāng)普遍，許多農(nóng)民在追肥時(shí)不考慮小麥的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，掌握看地、看苗的施肥原則，這些都直接造成肥料利用率不高，效益下降。
針對(duì)以上情況，2003～2004年度小麥?zhǔn)┓实闹笇?dǎo)思想是：以節(jié)本增效為目標(biāo)，著眼于優(yōu)質(zhì)麥生產(chǎn)，著力于提高肥料利用率，根據(jù)不同類(lèi)型小麥需肥規(guī)律和麥田土壤供肥狀況，在增施有機(jī)肥和保持化肥施用總量基本平衡的基礎(chǔ)上，合理調(diào)整養(yǎng)分比例，普及科學(xué)施肥方法，積極試驗(yàn)和示范微生物肥料，實(shí)現(xiàn)平衡施肥。高產(chǎn)田及強(qiáng)筋小麥田控氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)鉀、增微；中、低產(chǎn)田及中筋小麥田穩(wěn)氮、增磷、針對(duì)性補(bǔ)施鉀肥和微肥。
二、技術(shù)要點(diǎn)
1、增加有機(jī)肥施用量。增施有機(jī)肥既能培肥土壤，又可提高小麥抗旱能力。山區(qū)丘陵地區(qū)要發(fā)揮牲畜多的優(yōu)勢(shì)，搞好優(yōu)質(zhì)圈肥的積制；平川地區(qū)要因地制宜，大抓秋作物秸稈直接還田。此外，各地都要千方百計(jì)挖肥源，要把規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便、城市垃圾及家畜家禽糞便集中起來(lái)，快速堆腐，施入麥田。
2、合理增加化肥投入�；适┯靡⒆阌谔岣咝←溈鼓婺芰�，針對(duì)小麥品種特性、土壤肥力狀況、灌溉條件等，合理調(diào)整養(yǎng)分配比。水澆地，氮磷施用比例為1∶0.6～0.8。畝產(chǎn)超過(guò)400公斤的麥田和缺鉀地塊每畝還應(yīng)再增施硫酸鉀或氯化鉀8～10公斤。秋作物秸稈還田地塊要趁青綠及早翻壓還田，翻壓時(shí)每畝應(yīng)施2公斤左右純氮，以協(xié)調(diào)碳氮比，促進(jìn)秸稈腐解。旱地，氮磷施用比例為1∶0.8～1.0。畝產(chǎn)超過(guò)300公斤的麥田和缺鉀地塊每畝應(yīng)增施硫酸鉀或氯化鉀5～8公斤。地膜覆蓋麥田，土壤水分、溫度等環(huán)境條件改善后，小麥產(chǎn)量勢(shì)必提高，因此要相應(yīng)加大施肥量。優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋專(zhuān)用小麥，要求在適宜群體條件下，增加氮肥投入水平，適當(dāng)增加中后期肥料投入比例；優(yōu)質(zhì)中筋專(zhuān)用小麥，其蛋白質(zhì)、面筋含量較低，要求在確保一定產(chǎn)量的前提下，控制氮肥的施用量，增加磷、鉀肥的用量，嚴(yán)格控制后期的肥料施用。要普遍推廣硫酸鋅或硫酸錳拌種技術(shù)（每公斤小麥種子拌硫酸鋅或硫酸錳4～6克），旱地和水地高產(chǎn)麥田最好每畝底施硫酸鋅或硫酸錳1～2公斤。晚播麥田因騰茬晚，播種后延，冬前積溫不足，要以肥拌種、重肥促苗，以達(dá)到冬前苗壯，春季轉(zhuǎn)化快的目的。麥棉套作區(qū)由于鉀素消耗量較大，可適當(dāng)增加鉀肥用量。此外，為了滿足無(wú)公害生產(chǎn)的需要，對(duì)畝產(chǎn)超過(guò)400公斤、連年氮肥投入量偏高的高產(chǎn)地塊，要嚴(yán)格控制氮肥用量；對(duì)連年磷肥施用量一直比較高，土壤磷素富集較多的地塊要適當(dāng)減少磷肥的施用，應(yīng)把有限的磷肥投施在土壤缺磷的地區(qū)；對(duì)中低肥力水平的地快要積極試驗(yàn)示范微生物肥料。這里需要提請(qǐng)廣大農(nóng)民朋友注意的是，由于當(dāng)前微生物肥料的種類(lèi)很多，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，因此在大面積推廣使用某一產(chǎn)品時(shí)一定要先進(jìn)行認(rèn)真的試驗(yàn)和示范，切不可盲目推廣，更不能無(wú)限夸大微生物肥料的作用。
3、應(yīng)用科學(xué)的施肥方法。一要大力提倡機(jī)械深施，化肥施用深度要達(dá)到15～20cm。特別是氮肥，無(wú)論何種形態(tài)，施于水地還是旱地，作追肥還是基肥，均應(yīng)深施。試驗(yàn)證明，碳銨深施可提高利用率30％，尿素深施可提高利用率10％，而且碳銨深施后，其利用率不低于尿素。要堅(jiān)決杜絕把肥料撒在地表，爾后旋耕的做法。二要施足底肥，合理追肥。俗話說(shuō)“麥?zhǔn)仗ダ锔弧�，說(shuō)明施足底肥是奪取小麥豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。根據(jù)各地高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，底肥的用量一般要占總施肥量的60％～80％。施足底肥，對(duì)于促進(jìn)幼苗早發(fā)、冬前培育壯苗、增加有效分蘗和壯稈促穗均具有重要作用。在施足底肥的基礎(chǔ)上，要根據(jù)小麥需肥規(guī)律和肥料特性，進(jìn)行合理追肥。水澆地，氮肥的20％～40％留作起身期、拔節(jié)期或孕穗期分1次或2次追施，其余全作底肥；旱地，所施肥料全作底肥，如遇春季雨水較好時(shí)，要適當(dāng)追施氮肥。拔節(jié)期追肥不僅是減少小花退化、提高穗粒數(shù)的關(guān)鍵措施，而且對(duì)穩(wěn)定穗數(shù)，提高粒重有重要作用。因此，只要前期肥水不過(guò)量，一般麥田均應(yīng)施用拔節(jié)肥水，這個(gè)時(shí)期肥水施用得當(dāng)，也可有效預(yù)防倒伏。施用過(guò)早或前期施用量過(guò)大，此期又施用過(guò)量時(shí)，常會(huì)招致貪青晚熟。因此拔節(jié)肥水施用應(yīng)依苗情由弱－壯－旺的順序依次推遲，施用量亦依次減少。小麥抽穗以后，根系吸收能力減弱，應(yīng)適時(shí)進(jìn)行葉面噴肥。抽穗到乳熟期對(duì)葉色發(fā)黃有脫肥早衰現(xiàn)象的麥田，可噴施1.5％～2％的尿素溶液；對(duì)葉色濃綠有貪青晚熟趨勢(shì)的麥田，可噴施0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀溶液。一般應(yīng)每隔7天左右噴1次，共噴2～3次，每次噴液量不少于50公斤。此外，也可通過(guò)試驗(yàn)選擇一些效果明確的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行葉面噴施。
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