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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
泰山21是山東省泰安市農(nóng)科所新育成的小麥品種，2000年5月通過山東省審定，2003年3月通過國家審定（審定號：2003015）。灌南縣2000年引種，三年品種試驗，表現(xiàn)抗災(zāi)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟，適宜在淮北沙土地區(qū)推廣種植。
一、特征特性
1、品質(zhì)優(yōu)良。該品種品質(zhì)優(yōu)，容重800克/升，粗蛋白含量15%，濕面筋含量32%，達國家優(yōu)質(zhì)麥標準，屬面條、水餃、面包兼用麥。
2、產(chǎn)量高。在灌南三年試種，平均畝產(chǎn)量516.7千克；近兩年示范3萬余畝，一般畝產(chǎn)量450千克左右，高產(chǎn)田塊達550千克。
3、穗大粒多。穗紡綞型，長芒、白粒、硬質(zhì)，畝成穗42萬-45萬，每穗35粒左右，千粒重45克以上。
4、植株性狀較為理想。該品種半冬性、幼苗半直立，抗寒性強，分蘗性強，成穗率高，株型緊湊，株高85厘米左右，莖桿韌性強。
5、綜合抗性好。大面積生產(chǎn)上表現(xiàn)高抗條銹病、葉銹病、白粉病、紋枯病，2003年赤霉病重發(fā)年發(fā)病較輕。耐肥抗倒，耐濕、耐旱，抗干熱風。
二、配套栽培技術(shù)
1、適期播種。泰山21播期彈性大，早播的秋分后即可播種，晚播的可推遲到霜降。每畝基本苗15萬-18萬，每畝播種量10-12.5千克。
2、合理肥料運籌。實施"兩促一控一補"的施肥技術(shù)，"兩促"即施足基種肥促幼苗早發(fā)，重施拔節(jié)肥促壯桿大穗。畝產(chǎn)量500千克的全生育期每畝需尿素40-45千克、含磷12%的磷肥40-50千克，其中50%-60%的氮肥應(yīng)作基種肥，磷肥應(yīng)作底肥一次性施入。拔節(jié)肥在翌年3月上中旬基部第一節(jié)間定長、群體葉色退淡時施入總量的40%-50%。"一控"即不施返青肥，控制無效分蘗發(fā)生。"一補"即后期根外補肥，防早衰促灌漿。
3、綜合防治病蟲害。病蟲害防治上主要抓住抽穗揚花期，堅持"立足于防，主動出擊"的原則，采取藥、肥、素混噴，增粒增重防早衰。
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