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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
品種選擇鮮食玉米要求糯性好、果皮薄、口感細(xì)膩、商品性狀好、果穗中等，適合蒸煮和速凍加工。目前市場(chǎng)上銷售的鮮食玉米有糯玉米、甜玉米、黑玉米、彩色玉米及普通玉米等，商品性狀不一，造成鮮食玉米價(jià)格參差不齊，生產(chǎn)效益差別大。而增加鮮食玉米的收益，選用對(duì)路的優(yōu)良品種是關(guān)鍵。糯玉米是鮮食玉米的首選品種，糯玉米品種以中白色的糯性品質(zhì)最好，一般情況下黑、紫、紅等彩色品種的品質(zhì)相對(duì)要差些。
適期播種露地栽培，春季播種的適播期為地溫穩(wěn)定在１０℃以上時(shí)，出苗期最好在當(dāng)?shù)氐耐硭谶^(guò)后；夏播期以玉米灌漿期氣溫在１６℃以上為準(zhǔn)。河南中北部地區(qū)適播期一般在３月２０日～７月１０日。
隔離栽培鮮食玉米時(shí)必須與普通玉米隔離，防止因串粉而影響鮮食玉米的品質(zhì)�？臻g隔離時(shí)，間距應(yīng)在３００米以上；時(shí)間隔離時(shí)，播期應(yīng)間隔１５天以上。
整地施肥栽培鮮食玉米應(yīng)選擇土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、排灌條件良好、土壤通透性好的地塊。為提高鮮食玉米的品質(zhì)，整地時(shí)應(yīng)施足底肥，增施有機(jī)肥。要實(shí)施配方施肥。一般每畝施入３０００～４０００公斤優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥、５０千克三元復(fù)合肥，并施用適量的鋅、硼等微肥。
播種播前要進(jìn)行人工選種，除去癟粒、霉粒、破碎粒及雜質(zhì)，然后用０．２０％磷酸二氫鉀液浸種８～１２小時(shí)。播種方式為直播，寬行８０厘米，窄行５０厘米，株距２５～３０厘米，每畝栽３５００～４０００株。
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