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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
甜玉米由于其營養(yǎng)豐富，果皮柔嫩，口感脆甜，是果菜兼用食品，深受城鄉(xiāng)消費者青睞，成為時興的熱銷保健綠色食品，隨著人們生活水平的不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)的不斷變化，市場需求逐年增加，發(fā)展前景十分廣闊。現(xiàn)將早春甜玉米主要栽培技術(shù)簡介如下：1育苗①品種選擇 早春甜玉米以鮮食銷售為主，提高經(jīng)濟效益的關(guān)鍵是上市時間早、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高。應(yīng)選擇早熟、耐寒、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的超甜玉米種，如：“庫普拉”、“好滋味”、“金銀栗818”等。②適時播種 可選擇在12月中下旬至次年1月上旬播種育苗，大田期能有效避免低溫、霜凍對生長發(fā)育的影響。③育苗方式及方法 采用穴盤或營養(yǎng)方格土塊育苗，地膜加蓋塑料小拱棚育苗方式。在點播前充分曬種兩天，種子不能浸泡，直接播干籽。④苗期管理 播種后澆足出苗水，出苗前小拱棚不通風(fēng)以保溫為主。當種子發(fā)芽頂土出苗時應(yīng)立即揭去地膜，保持土壤濕潤，苗齡20―25d，二葉一心時移栽。移栽前3-4d拱棚早揭晚蓋通風(fēng)煉苗，提高苗的抗寒性和移栽成活率。2移栽①選地、整地、施足底肥 選擇土層深厚、交通方便、有排灌條件的田塊深耕耙細，做到地平土細。畝施腐熟農(nóng)家肥1500―2000kg，玉米專用復(fù)合肥40kg，普鈣 50kg ，硫酸鉀 10kg 做基肥。②移栽規(guī)格1.2m包溝開墑種雙行，株距20-22cm,寬窄行單株定向移栽，移栽后澆足定根水，確保移栽成活率，用1米寬幅地膜覆蓋。3大田管理①移栽后的管理 移栽后5d要及時查苗補缺，保持土壤濕潤，防止低溫凍害，幼苗長至頂膜終霜時，選擇晴天上午，用刀片在幼苗正上方劃“十”字通風(fēng)煉苗，安全渡過霜期后，及時將幼苗引出膜外。②肥水管理 在施足底肥的基礎(chǔ)上，一般要求追肥三次，第一次提苗肥：幼苗引出膜外未封口之前畝用10― 15kg 尿素、普鈣 20kg ，硫酸鉀 3kg 兌水澆施；第二次在大喇叭口期：畝用 20kg尿素、普鈣 30kg ，硫酸鉀3― 5kg 兌水澆施；第三次為催苞肥：當抽出雄穗時，畝用10― 15kg 尿素、硫酸鉀3― 5kg 兌水澆施。水份的管理在幼期以澆為好，以便提高地溫。抽穗灌漿期需水量較大，應(yīng)實時溝灌跑馬水，切忌水翻墑。整個生長期見干見濕為好，以滿足植株生長對水分的需求。③及早掰除分蘗早春甜玉米生長前期由于氣溫低，普遍會出現(xiàn)根部分蘗或多小穗現(xiàn)象，應(yīng)及時選擇晴天中午掰除分蘗和過多的小穗，以利于節(jié)約養(yǎng)分，促進所留雌穗有足夠的養(yǎng)分。4病蟲草害防治①病害 早春甜玉米病害較輕，只有極少數(shù)微感大小斑病，除選用抗病品種、合理密植外，可用70%的甲基托布津1000倍防治1―2次即可。②蟲害 主要有地下害蟲地老虎、玉米螟、蚜蟲等。地下害蟲地老虎可在移栽時畝用3%的“綠地蟲清” 3kg 拌細土 20kg 塘施。玉米螟在大喇叭口期用90%的殺蟲丹可濕性粉劑 30g 噴霧1―2次。蚜蟲用70%的艾美樂3000倍或48%的樂斯本1500倍交替防治1―2次。③除草 在移栽前用玉草凈或40%乙草胺150ml兌水 40kg 均勻噴霧整個墑面進行除草。5采收采收期對鮮食甜玉米的商品品質(zhì)或營養(yǎng)品質(zhì)影響較大，只有適時采收才能具有甜、脆、嫩、營養(yǎng)豐富的特點。應(yīng)在果穗花絲干枯變黑褐色時采收，或授粉后22―26d左右進行，此時為籽粒發(fā)育的乳熟期，含糖量最高，為最佳采收期。為防止糖分轉(zhuǎn)化，提高其商品性，要做到邊采收、邊上市銷售。[pagebreak]
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