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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
（6）引蔓
當(dāng)扁豆苗長(zhǎng)到25厘米左右高時(shí)引蔓，用透明塑料繩一端固定在棚頂鐵絲上，另一端系上木棍，插在每一株豆苗外側(cè)，插地處距苗8～10厘米，不要讓主蔓一次爬到棚頂，將要到頂時(shí)應(yīng)落下蔓。
（7）追肥
冬春季冬暖式大棚栽培扁豆追肥，應(yīng)在施足底肥的基礎(chǔ)上，適量追肥。苗期生長(zhǎng)量小，可在晴天上午順藤下暗溝，結(jié)合澆水施復(fù)合肥5～10千克。
開花結(jié)莢期：此時(shí)扁豆大量開花結(jié)莢，長(zhǎng)葉，需肥較多，可在晴天上午順藤下暗溝，結(jié)合澆水施復(fù)合肥15～20千克、酵素菌粒狀肥100千克，一般每隔7～10天追一次，采收前可追3～4次。
每采收1～2次，可在晴天上午順藤下暗溝，結(jié)合澆水追復(fù)合肥5～8千克。
（8）澆水
定植后一般不澆水，若特別干旱，可少澆水。開花結(jié)莢期，應(yīng)于晴天上午順藤下暗溝澆水，澆后及時(shí)放風(fēng)降濕。一般每隔7～10天澆水。
（9）應(yīng)用調(diào)節(jié)劑
由于冬春季冬暖式大棚栽培扁豆，前期遇低溫，會(huì)造成大量落花、落莢。因此，在開花時(shí)噴30～40毫克/千克番茄靈，或用5～10毫克／千克的萘乙酸涂花。
定植緩苗后，若苗子有徒長(zhǎng)趨勢(shì)的，可于葉面噴施1500～2000毫克／千克矮壯素液，每株澆100～200毫升，可防止葉蔓徒長(zhǎng)，縮短蔓長(zhǎng)。
（10）采收
扁豆開花后7～15天嫩莢已長(zhǎng)大，可在尚未變硬前采收，進(jìn)入收獲期后，每隔4～5天采收一次，此時(shí)采收上市正值春節(jié)，及時(shí)采收既有利搶住高價(jià)期，獲得高效益，又可為上層果莢發(fā)育提供更多的營養(yǎng)。
采收時(shí)做到輕摘，一手捏住果序，一手輕摘扁豆，切莫損傷果序，以利多開回頭花，提高產(chǎn)量。若采收過遲，扁豆易老化，商品質(zhì)量降低，纖維增多，影響食用效果；若采收偏早，扁豆太嫩，產(chǎn)量低。
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