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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
近年來，香蔥作為鮮食調(diào)味品和脫水加工生產(chǎn)的需求不斷增大，雖然也可四季栽培，但產(chǎn)量以春季和秋季較高。香蔥的夏季生產(chǎn)若要獲得較好效益，就要把好品種選擇、移栽、田間管理及病蟲防治這四關(guān)。?
1選擇品種和移栽期?
選用義烏地方香蔥品種，于5月份分批栽種，因這段時(shí)間一般土蔥曬籽，其余品種的香蔥停止生長(zhǎng)，而這一地方品種還可生長(zhǎng)，且在7～9月份高溫期無黃頭，商品性好，夏季栽培優(yōu)勢(shì)明顯。?
2定植移栽?
一般選用2～3年沒有栽種過蔥蒜類蔬菜的土地，若第2年連作應(yīng)灑石灰100kg/667m?2滅菌，翻曬后再移栽。略帶沙性的紅泥土最適宜香蔥栽培，一般畦寬連溝1.5m栽9～10穴，每穴2株，穴距15cm。植株以深栽為好，但不超過5cm，這樣可增加蔥白長(zhǎng)度，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。因夏季常遇暴雨，土壤易板結(jié)，如果栽植過深，底部根系通透性差，會(huì)造成生長(zhǎng)不良，甚至蔥白腐爛。若淺栽，雖發(fā)棵早，但根部青，商品性略差。?
基肥以每667m?2施腐熟廄肥(豬糞、雞糞等)3000kg最好，也可用進(jìn)口過磷酸鈣復(fù)合肥100kg/667m2。因?yàn)檫M(jìn)口復(fù)合肥肥效長(zhǎng)，后勁足，而用國(guó)產(chǎn)復(fù)合肥作基肥生產(chǎn)的香蔥顏色、商品性均較差。?
3栽后管理?
3.1水分：定植當(dāng)天澆定植水，7～10天后澆1次緩苗水。香蔥根系不發(fā)達(dá)，分布較淺，根部吸水能力較弱，所以干旱時(shí)要堅(jiān)持小水勤灌，既防旱，又防漬。成活后，可在睛天早晨4時(shí)灌跑馬水，因此時(shí)水土溫度一致，且等太陽出來后溝內(nèi)積水已基本吸干。若正午灌水，水土溫差大，不僅易燒根死蔥，且易誘發(fā)多種病害。?
3.2除草：移栽后兩天，噴施果爾60g/667m2，亦可用33%除草通乳油100～200ml/667m2兌水噴霧。使用除草劑時(shí)應(yīng)注意，溫度高或土壤濕度大時(shí)，除草劑用量要低，溫度低或土壤干旱時(shí)，則可適當(dāng)增加用量。一般氣溫超過30℃不可使用，否則易產(chǎn)生藥害。因香蔥根系少，松土除草易傷根影響生長(zhǎng)，故除草劑應(yīng)用較普遍。?
3.3追肥：選雨天撒施尿素或糞水肥，應(yīng)少施多次，薄肥勤施。若剛施完尿素即雨止，應(yīng)開啟噴滴灌設(shè)施或用水壺噴水，以免燒傷植株。?
4病蟲防治?
香蔥主要蟲害有蔥薊馬和甜菜夜蛾，防治蔥薊馬可用33%水滅氯500倍液或20%好年冬1000～2000倍液噴施。到7～8月份，最好在傍晚用20%米滿懸浮劑1000倍液防治幼齡甜菜夜蛾。因?yàn)樘鸩艘苟?～4齡后，其食量大增，且會(huì)啃穿蔥管后進(jìn)入蔥管內(nèi)取食留下表皮，一夜之間即造成大面積葉片孔洞，再加上香蔥表面附有蠟粉，藥液不易沾著，因而采用農(nóng)藥防治效果甚微。在使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)加入等量或半量的消抗液，但最好的方法還是用黑光燈誘殺成蟲，蟲口日減少率可達(dá)70%左右。香蔥的病害有灰霉病和疫病，常用藥劑有抗枯靈800倍液和64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液。具體生產(chǎn)上以防為主，在耕整土地時(shí)撒施生石灰，可有效減輕病蟲害的發(fā)生。?
5采收?
5月份移栽的香蔥，8月份為采收盛期，此時(shí)品質(zhì)好，價(jià)格高，每667m2產(chǎn)量可達(dá)4000kg，產(chǎn)值為8000元左右。
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