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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
山東省夏津縣白馬湖鎮(zhèn)梅莊村共有1200人，今年全村種植反季節(jié)大蔥600多畝，人均半畝蔥。反季節(jié)大蔥產(chǎn)量高、效益好，僅此一項(xiàng)全村可增加收入300萬(wàn)元，人均增收2500元。大蔥反季節(jié)種植，即大蔥由麥前栽植改為麥后栽植，由秋后收獲改為來(lái)年春天收獲，畝產(chǎn)量達(dá)到10000多斤，并且錯(cuò)開了普通大蔥上市時(shí)間。今年，春蔥一上市便吸引了來(lái)自江蘇、山西、河南、河北、北京及德州、聊城等地的大批客戶前來(lái)收購(gòu)，最高達(dá)到每斤大蔥1.4元。其具體做法是：
一、政策鼓勵(lì)，積極引導(dǎo)
鎮(zhèn)里出臺(tái)優(yōu)惠政策，無(wú)償為種蔥戶提供優(yōu)良品種，及時(shí)為菜農(nóng)提供技術(shù)咨詢，農(nóng)戶每發(fā)展1畝大蔥，補(bǔ)助100元現(xiàn)金。村里也制定了農(nóng)民每發(fā)展3畝大蔥，免除一名義務(wù)工的優(yōu)惠政策。針對(duì)大蔥生長(zhǎng)期需水量大的實(shí)際，鎮(zhèn)村兩級(jí)積極引導(dǎo)農(nóng)民打股份井，規(guī)定農(nóng)戶每打一眼機(jī)井，鎮(zhèn)村補(bǔ)助400元。
二、加大科技投入，提高科技含量
鎮(zhèn)村兩級(jí)不斷提高大蔥種植科技含量，做到了“三個(gè)統(tǒng)一”，即：1、統(tǒng)一引進(jìn)優(yōu)良品種。鎮(zhèn)里統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)章丘大蔥等適合本地種植的優(yōu)良大蔥品種，無(wú)償發(fā)放在農(nóng)民手中，克服了本地品種老化、品質(zhì)差的問(wèn)題，種出的大蔥蔥白長(zhǎng)、味甜，深受客戶喜愛。2、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)。鎮(zhèn)里先后邀請(qǐng)縣蔬菜局技術(shù)人員給種蔥戶舉辦了如何配方施肥、澆水、培土及如何讓大蔥安全過(guò)冬等10多期培訓(xùn)班，同時(shí)總結(jié)村里種蔥能人的經(jīng)驗(yàn)，理論結(jié)合實(shí)踐，提高了大蔥種植的科技含量。3、統(tǒng)一防病治病。針對(duì)大蔥白斑病、地蛆等危害大、發(fā)生面廣的實(shí)際，采用甲胺磷防治白斑病和20%辛毒乳油灌根防治地蛆的方法，并制定了統(tǒng)一的防病標(biāo)準(zhǔn)，降低了農(nóng)藥殘留量，有效地改善了大蔥的品質(zhì)，提高了大蔥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、做好銷售文章，增加農(nóng)民收入
一是加強(qiáng)宣傳。利用廣播電視、宣傳車、明白紙等形式廣泛宣傳反季節(jié)大蔥。二是建立大蔥銷售市場(chǎng)。在梅莊村建立了占地5畝的大蔥專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，并制定了嚴(yán)格的市場(chǎng)管理制度。大蔥銷售旺季，村干部輪流值班，并安排兩名專職市場(chǎng)管理員，為客商提供各種服務(wù)及維護(hù)市場(chǎng)秩序。三是建立大蔥銷售協(xié)會(huì)。鎮(zhèn)村組織13名有市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的菜農(nóng)組織銷售協(xié)會(huì)，負(fù)責(zé)聯(lián)系客戶、散發(fā)信息等。良好的信譽(yù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，吸引了大批客戶前來(lái)收購(gòu)，有力地促進(jìn)了大蔥銷售，解除了蔥農(nóng)的后顧之憂，也增加了農(nóng)民收入。
反季節(jié)大蔥種植簡(jiǎn)易技術(shù)
1、扦插
于麥?zhǔn)蘸蟀粗昃?―6厘米、行距50―60厘米挖定植溝，溝深30厘米，溝寬15厘米，畝施有機(jī)肥5000公斤，并將溝底刨松，而后定植，每畝3萬(wàn)株左右，然后用腳踩實(shí)，并大水漫灌，確保成活。
2、越冬
緩苗后采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施，確保蔥苗安全越冬，以利春季早發(fā)，提高產(chǎn)量。
3、春季管理
大蔥返青后，及時(shí)中耕，清除雜草，施肥澆水，防治潛葉蠅、地蛆等病蟲害。
4、收獲
3月份以后可隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需要收獲上市，畝產(chǎn)可達(dá)8000―15000斤。
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