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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1空洞果
1.1識(shí)別與為害
由于果皮和外側(cè)果肉的不規(guī)則縱向凹陷，使果實(shí)外形棱起明顯。橫剖果實(shí)可見(jiàn)外側(cè)果肉與胎座之間缺少充足的膠狀物和種子，致使出現(xiàn)或大或小的明顯空腔，故稱(chēng)空洞果。這種果實(shí)食用品質(zhì)差，商品性降低，發(fā)生多時(shí)影響收入。
1.2病因
引發(fā)空洞果的主要原因是番茄受精不良，種子退化，在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中，胎座組織生長(zhǎng)發(fā)育不充實(shí)，造成外側(cè)果肉與胎座組織分離，使種子腔出現(xiàn)空洞；并因果肉不飽滿，使果實(shí)外部出現(xiàn)凹陷及明顯的棱起。不利于番茄受精的諸因素如弱光、低溫、高溫，氮肥施用過(guò)多、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用不當(dāng)及營(yíng)養(yǎng)不足等都是產(chǎn)生空洞果的原因或誘因。
1.3影響發(fā)病的因素
①與品種特性有關(guān)，心室數(shù)目少的品種易發(fā)生空洞果。
②生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用濃度過(guò)大或使用時(shí)花蕾過(guò)小，會(huì)造成果實(shí)發(fā)育快而胎座大多發(fā)育不良，易產(chǎn)生空洞果。
③花粉形成時(shí)若遇到弱光、低溫或高溫等不利環(huán)境時(shí)，則花粉發(fā)育不良，或花藥不能正常開(kāi)放，致使不能正常授粉，雖經(jīng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理可使果實(shí)膨大，因不形成種子，膠狀物部分不發(fā)達(dá)，而形成空洞。
④果實(shí)生長(zhǎng)期間若光照不足，光合作用產(chǎn)物減少，向果實(shí)內(nèi)輸送的養(yǎng)分不足，也易形成空洞果。
③3臺(tái)果以上的果實(shí)，或同一花穗中后開(kāi)的花形成的果實(shí)，或需肥量多的大果型品種的生長(zhǎng)后期等，也常因營(yíng)養(yǎng)不足，碳水化合物積累少，出現(xiàn)空洞果。
1.4防治方法
①一般心室多的番茄品種，不易出現(xiàn)空洞果，可根據(jù)需要選用種植。使用振動(dòng)器輔助授粉，能減少空洞果的發(fā)生。
②采用配方施肥，避免偏施氮肥，合理追肥，避免枝葉過(guò)于繁茂，使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)、生殖生長(zhǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展，滿足植株生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育的需要。
③正確使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。配制溶液濃度應(yīng)準(zhǔn)確，若用涂花法則在開(kāi)花前后1～2天進(jìn)行；若用噴花法（如PCPA），則在一個(gè)花穗上有一半的花已開(kāi)放后，就可對(duì)這一花穗進(jìn)行噴灑，每一花穗噴1～2次。
④做好溫度調(diào)控，滿足植株和果實(shí)發(fā)育的需要。在第一臺(tái)花花芽分化前后，避免出現(xiàn)持續(xù)10℃以下的低溫，開(kāi)花期避免35℃以上的持續(xù)高溫，以利受精和促進(jìn)胎座的正常發(fā)育。
⑤棚室栽培中增施二氧化碳可預(yù)防空洞果的發(fā)生，但若使用濃度過(guò)高，施用時(shí)期過(guò)長(zhǎng)，易引起植株產(chǎn)生葉枯癥狀。
2臍腐病
2.1識(shí)別與為害
幼果和未成熟的綠果易發(fā)病。病斑發(fā)生在幼果臍部，初水浸狀茶褐色或深灰色，很快擴(kuò)大致使病部凹陷、呈暗褐色或黑色，有的病斑具同心輪紋。病部果皮和果肉質(zhì)地柔韌，中后期遇濕度大時(shí)，因雜菌腐生，病斑上常出現(xiàn)黑色霉層。病斑直徑通常1～2cm，有時(shí)可達(dá)小半個(gè)果實(shí)，使果實(shí)呈現(xiàn)顯著的扁平狀。病果往往未充分膨大即提早變紅。發(fā)病的果實(shí)失去食用性和商品價(jià)值，發(fā)生多時(shí)影響收入。
2.2病因
有兩種看法：其一，認(rèn)為直接原因是由鈣缺乏造成的。鈣被吸收后在植株體內(nèi)被固定，不再向其他部位移動(dòng)。當(dāng)植株不能從土壤中吸收足夠的鈣時(shí)，幼果最易缺鈣，引起果實(shí)臍部細(xì)胞生理紊亂，組織壞死，失去控制水分的能力而發(fā)病。其二，認(rèn)為由土壤水分供應(yīng)不足或不穩(wěn)定而引起。在坐果期遇到干旱天氣，葉片的蒸騰增大，若土壤水分不足，果實(shí)所需的大量水分特別是果實(shí)內(nèi)、果臍部的水分被葉片奪走，即在干旱情況下，首先果臍部出現(xiàn)失水和引起組織壞死，發(fā)生臍腐。
2.3影響發(fā)病的因素
①開(kāi)花期前后土壤忽干忽濕，易發(fā)生臍腐�；蚯捌诠嗨嗪笃诟珊�，亦常發(fā)病。
②土層較淺或砂質(zhì)土壤的田塊，因土壤濕度變化大，容易形成臍腐。
③過(guò)量施用氮肥，造成營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，當(dāng)鈣不能滿足果實(shí)生長(zhǎng)需要時(shí)，即果實(shí)含鈣量低于0.2%時(shí)，易引致發(fā)病。過(guò)量施用氮肥和鉀肥時(shí)，鈣的吸收受到抑制，也經(jīng)常發(fā)生臍腐。
④土壤堿性過(guò)重及根系發(fā)育不良或受傷害時(shí)病重。
⑤番茄品種間存在抗病性差異，一般果皮光滑、果實(shí)較尖的品種較抗病。
⑥保護(hù)地栽培，因氣溫容易升高，亦常發(fā)生臍腐。
2.4防治方法
①選擇土層深厚、保水力強(qiáng)的地塊種植番茄；對(duì)砂性強(qiáng)的土壤，增施腐熟的有機(jī)肥，增強(qiáng)其保水能力。
②合理水、肥。避免忽干忽濕，特別在結(jié)果期更應(yīng)做到水分均衡供給。避免使用濃度過(guò)高和含氮過(guò)多的肥料。
③及時(shí)整枝、打老葉，促進(jìn)根系發(fā)育。
④進(jìn)入結(jié)果期后進(jìn)行葉面補(bǔ)鈣�？蓢娛┚G芬威3號(hào)1000～1500倍液，或1%過(guò)磷酸鈣，或0.1%硝酸鈣及愛(ài)多收6000倍液進(jìn)行根外追肥。以預(yù)防為主，從初花期開(kāi)始，隔15天1次，共噴2次。
⑤在易發(fā)生臍腐病的地區(qū)或田塊，選用中雜11號(hào)、中雜12號(hào)、長(zhǎng)春一號(hào)或奇果等較抗病的品種。
⑥地膜覆蓋栽培，能保持土壤水分和減少鈣的淋溶；遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋可減少植株的過(guò)分蒸騰，均對(duì)預(yù)防該病有利。
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