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木本番茄的栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

木本番茄(cyphomandrabefaceasende)為多年生常綠或落葉灌木,屬茄科,其果實(shí)多汁味酸甜,是餐桌上的美味佳肴,也可作水果鮮食,或加工成罐頭、果醬等。采果期可達(dá)20a(年)之久,種植1a(年)左右可掛果,果形似雞蛋,單果質(zhì)量約40g,可持續(xù)采果達(dá)半年以上。果實(shí)易于貯藏、運(yùn)輸,利于銷(xiāo)售。每667m2產(chǎn)量4000kg左右。

1種植區(qū)域的選擇

木本番茄對(duì)溫度的要求基本與普通番茄相同,適應(yīng)性較廣,但適宜在無(wú)霜地區(qū)種植,如在北方種植,冬季必須在溫室內(nèi)越冬。南方在海拔1400m以上地區(qū)種植,霜期來(lái)臨前也要覆蓋防寒,否則主莖上部和側(cè)枝多被凍枯,甚至整株凍死。

2園地選擇及定植溝的開(kāi)挖

園地宜選擇在背風(fēng)向陽(yáng)的平地、緩坡地和臺(tái)地,且有水源、土層厚、肥力中上、交通方便和便于管護(hù)。根據(jù)土地肥力種植密度可選擇株距1.5m,行距2m或3m。定植坑(或溝)開(kāi)挖的規(guī)格要求寬與深各為50cm,開(kāi)挖后的定植坑或溝應(yīng)填入有機(jī)肥,每667m2施5000~10000kg和復(fù)合肥20~30kg,回填挖出的熟土,然后再覆生土。

3育苗

木本番茄可以直播,但為了便于前期管理,多采用育苗移栽方法,開(kāi)春后到5月均可播種,每667m2播種量為0.5~0.7kg。播種前種子先進(jìn)行浸種處理,可用20~30mg?kg-1“九二0”加0.5%多菌靈浸泡24~48h(小時(shí)),以達(dá)到消毒種子、打破休眠、提高發(fā)芽率的目的。浸種后催芽2~3d(天),當(dāng)80%的種子露白時(shí)即可播種。苗床宜選水肥條件好的地塊,床寬1m為宜,床面必須平整、土細(xì)、壓實(shí)。苗床最好先進(jìn)行土壤消毒,可用敵克松對(duì)水淋澆。澆透底水后播種,播后蓋0.5~1.0cm細(xì)土或糞土、鋸木糠等覆蓋物,用薄膜覆蓋(平鋪或拱架)。出苗后將平鋪膜揭除,拱架膜應(yīng)注意通風(fēng)降溫,以防高溫?zé)纭R晧勄闈菜,拔除雜草。待苗有2~3片真葉展開(kāi)時(shí)進(jìn)行間苗,結(jié)合裝袋假植,假植的袋苗應(yīng)注意澆水。當(dāng)苗高25cm、離土面3cm莖稈直徑0.6~0.8cm、葉色青綠時(shí)即可定植。缺水地塊最好待雨季開(kāi)始的5~6d(天)定植。雨季開(kāi)始前定植的由于天氣干燥,每隔10~15d(天)澆1次水,常保土壤潮潤(rùn)。定植后宜用地膜覆蓋,以保溫保濕,促使秧苗迅速生根發(fā)葉。低熱地區(qū)種植,管理得當(dāng)可當(dāng)年采摘鮮果。

4管理

4.1摘心在生產(chǎn)中為使樹(shù)型矮化,便于管理和采收,需促使其早抽側(cè)枝,提早結(jié)果。所以,當(dāng)植株長(zhǎng)到60cm高時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除主莖莖尖,待側(cè)枝長(zhǎng)到60cm長(zhǎng)時(shí)再進(jìn)行第2次摘心。

4.2整枝打叉每年冬天應(yīng)進(jìn)行一次修剪,使樹(shù)冠保持一定大小,以提高產(chǎn)量和延長(zhǎng)樹(shù)齡。春季溫度升高后,主莖和側(cè)枝上將萌發(fā)許多新枝,應(yīng)適當(dāng)疏剪。

4.3施肥初春,在樹(shù)周挖一環(huán)溝,在溝內(nèi)重施農(nóng)家肥及磷鉀肥,每667m2施復(fù)合肥20kg或有機(jī)肥500~1000kg,普鈣肥15kg,硫酸鉀5kg混合施下,施后即以挖出來(lái)的土回填環(huán)狀溝,勿使肥料裸露,以保持肥效,生長(zhǎng)期可視長(zhǎng)勢(shì)情況經(jīng)常追肥。

4.4冬季防凍氣溫低的地區(qū)應(yīng)注意防寒、防凍,可用草席、秸稈、薄膜等遮蓋。同時(shí)剪除秋梢嫩葉,將大部分枝條剪短回縮樹(shù)冠并用薄膜包封切口,以免整株凍死。

4.5防治病蟲(chóng)木本番茄抗逆性強(qiáng),病蟲(chóng)害較少。主要病害有白粉病,可用農(nóng)用抗菌素,如農(nóng)用青鏈霉素、多菌靈等200~400倍液噴霧,每隔4~5d(天)噴1次,共噴3次。主要蟲(chóng)害有紅蜘蛛和蚜蟲(chóng)。紅蜘蛛蟲(chóng)體較小,肉眼難以發(fā)現(xiàn),受害葉片變黃、皺縮,當(dāng)出現(xiàn)此癥狀應(yīng)仔細(xì)查看葉背面,如為針尖大小的紅蜘蛛,應(yīng)及時(shí)噴藥防治?捎脴(lè)果、艾福丁進(jìn)行噴霧,噴時(shí)應(yīng)將葉正面、背面均勻噴霧。5d(天)噴1次,共噴3次。蚜蟲(chóng)可用抗蚜威、樂(lè)果、敵敵畏等防治。

以上農(nóng)藥禁止在采果前30d(天)使用,否則食后對(duì)人體健康有害。4.6采種選長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健,果實(shí)大而均勻,成熟一致,抗逆性強(qiáng)的母樹(shù)采種,以秋季成熟果為佳,當(dāng)果實(shí)完全成熟時(shí)采摘,采后置室內(nèi)一段時(shí)間使其充分后熟,取出果實(shí)內(nèi)種子,洗凈晾干,貯存待播。

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