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番茄果實生理病害及防治

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

在保護(hù)地蔬菜栽培中生理病害發(fā)生較多,番茄果實的生理病害直接影響到果實的商品性、可食性和經(jīng)濟(jì)效益,正確診斷番茄果實的生理病害,及時采取有效措施予于調(diào)節(jié)和矯正,對番茄高效栽培具有重要意義。

(一)臍腐病

1.癥狀:番茄臍腐病的癥狀初期是果實的蒂部呈水浸狀暗綠色,不久變暗褐色或黑色壞死斑。病部果肉組織干腐收縮,臍部凹陷。2.發(fā)生原因:番茄臍腐病發(fā)生原因主要與缺鈣有關(guān),在結(jié)果期土壤水分供應(yīng)失調(diào),光照不足,影響根活動;土壤鹽基含量低酸化,土壤供鈣不足,尤其沙性大的土壤;在鹽漬化土壤上雖然含鈣較多,由于鹽分濃度高,根系對鈣的吸收受阻也會發(fā)生缺鈣的生理病害;銨態(tài)氮肥或鉀肥施用過多造成氮磷鉀失調(diào),也易造成缺鈣。缺鈣造成臍部細(xì)胞生理紊亂,導(dǎo)致發(fā)病。3.防治:培育壯苗促根系發(fā)育;土壤出現(xiàn)酸化現(xiàn)象,應(yīng)施一定量的石灰;注意氮磷鉀肥的配合使用,避免一次大量施用銨態(tài)氮肥或鉀肥,結(jié)果后的30天是吸收鈣素的關(guān)鍵時期,用1%的過磷酸鈣、0.1%?0.3%氯化鈣或硝酸鈣進(jìn)行根外追肥,可收到良好的預(yù)防效果。

(二)筋腐病

番茄筋腐病是保護(hù)地栽培上發(fā)生較為嚴(yán)重的一種生理病害,冬春茬栽培的番茄多有第一、二穗果上大量發(fā)生。1.主要癥狀:果實著色不勻,橫切后果肉維管束組織呈黑褐色。發(fā)病較輕的果實,部分維管束變褐壞死,果實外形沒有變化,但維管束褐變部位不轉(zhuǎn)紅。發(fā)病較重的果實,果肉維管束全部成黑褐色。2.發(fā)生原因:番茄筋腐病發(fā)生除與品種有關(guān)外,環(huán)境條件對發(fā)病較重也有很大影響,光照不足,氣溫偏低,連陰天,對光合作用極為不利,容易發(fā)病;地溫低,濕度大或干旱,土壤鉀、硼、鈣等元素缺乏,氮肥施用量過大,養(yǎng)分吸收不平衡也易發(fā)病;光溫不足是發(fā)病的主要原因。3.防治:選擇抗病品種;進(jìn)行輪作換茬,改善土壤營養(yǎng),適量施用鉀肥,避免土壤中大量銨態(tài)氮積累,改善棚內(nèi)的光照條件是減少番茄筋腐果發(fā)病率的有效措施。

(三)畸形果

1.癥狀:果實膨大后有時呈現(xiàn)偏圓果、尖形果、橫裂果、指形果、多室雙體果等,統(tǒng)稱為畸形果。2.發(fā)生原因:畸形果多在花芽分化過程中發(fā)生,與花芽分化前的營養(yǎng)狀況有關(guān)。開花期營養(yǎng)過剩,花芽分化遇低溫,營養(yǎng)從葉向花的運輸增多,使心皮數(shù)形成很多造成畸形果。激素處理不當(dāng)也易形成畸形果。3.防治:花芽分化期盡量避免養(yǎng)分水分過多和低溫,激素處理濃度不宜過高。

(四)空洞果

1.癥狀:胎座組織生長不充實,果皮部和胎座種子膠囊隔離間隙過大,種子腔成為空洞而成為空洞果。外表看橫斷面多成多角形。2.發(fā)生原因:主要是激素使用不當(dāng),當(dāng)養(yǎng)分吸收過量,特別是氮素過多而又低溫,出現(xiàn)空洞果的比例就大;保護(hù)地中光照不足或地溫過低,根系受傷,果實得不到充實,易形成空洞果;激素處理幼蕾,易出現(xiàn)空洞果。3.防治:選擇適齡苗定植,避免偏施氮肥,注意氮磷鉀肥配合施用;正確使用激素,沾花不沾蕾,沾花時,必須是開成喇叭口狀的花,濃度要準(zhǔn)確,量不宜過多,不要重復(fù)沾花。

(五)裂果

1.癥狀:在果實臨近成熟時,在果蒂附近發(fā)生放射狀的裂痕,并在果肩部出現(xiàn)同心狀的龜裂。2.發(fā)生原因:高溫、干旱、灌水不當(dāng)和遭遇雨淋是發(fā)生裂果的主要原因。另外,裂果還與品種有關(guān),果皮薄容易裂果。經(jīng)過一段干燥條件天氣后,接著一場大雨或灌溉,水分向果實運輸膨脹,造成裂果。3.防治:防止果實長期陽光暴曬,避免果皮老化。在果實收獲期前避免土壤水分含量的急劇變化和水分直接淋到果實上。鈣、硼不足可使果皮老化引起番茄裂果,在土壤鈣硼含量低的條件下,應(yīng)及時補充鈣肥和硼肥調(diào)節(jié)各種養(yǎng)分比例,氮肥和鉀肥不宜過多,以免影響鈣的吸收。在干旱條件下鈣和硼的吸收也會受到影響,均勻灌水利于鈣硼的吸收,防止裂果。

(六)網(wǎng)紋果

1.癥狀:在果實膨大期透過果實的表皮可以看到網(wǎng)狀的維管束,接近著色期嚴(yán)重,到了收獲期網(wǎng)紋仍不消失,這種果實叫網(wǎng)紋果。2.發(fā)生原因:網(wǎng)紋果多出現(xiàn)在氣溫較高的夏初季節(jié),土壤氮素多,地溫較高,土壤粘重,且水分多,土壤中肥料易于分解,植株對養(yǎng)分吸收急劇增加,果實迅速膨大,最易形成網(wǎng)紋果。3.防治:控制氮肥的施用量,在肥沃的土壤上不要施用過多的易分解的雞糞等有機肥,在氣溫升高時,保護(hù)地內(nèi)應(yīng)加強通風(fēng),防止氣溫和地溫急劇上升。

(七)日灼果

1.癥狀:日灼果大部分發(fā)生在果肩部,受陽光照射的一面變白,并出現(xiàn)凹陷狀。2.發(fā)生原因:日灼果主要發(fā)生在高溫期露地栽培和春季保護(hù)地栽培的末期。果實受到陽光照射的部分果溫上升,組織灼傷變白。3.防治:防止日灼果的方法與防止裂果的方法大致相同,最重要是避免果實受陽光直射。

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