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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
1、卷須：正常生長的卷須較大，它與莖的夾角呈45度。若水分過多，卷須直立，水分不足或溫度過高(超過24度)則卷須下垂，項(xiàng)部卷曲營養(yǎng)或根系發(fā)育不良，卷須細(xì)而短；卷須頂端發(fā)黃，是病害發(fā)生的前兆，應(yīng)立即噴百菌清1200倍液。
2、葉片：生長條件適宜時(shí)，葉片發(fā)綠且有光澤，葉緣缺刻深，葉脈粗，葉片平展，大小適中，較厚，葉柄短，與莖的夾角呈45度。若葉片過大、葉緣向葉背彎曲、葉脈粗、色淡，是溫度低(白天溫度低于20℃)、土壤水分多所至；葉片大，葉尖不伸展，色黃綠，無光，莖頂端伸展不暢，是棚室溫度高(白天高于32℃)、土壤溫度低所至；葉片小，色深綠，生長緩慢，葉片尖端成禿尖或向一邊扭曲，或葉面顏色不一致，是病毒病癥，應(yīng)立即噴7500倍液天然蕓苔素與病毒必克(或其它防毒藥劑)1000倍液。節(jié)間短是因氣溫低、土壤水分不足所至。
3、花：若雌花鮮黃，花較大，向下開放，說明植株生長健壯。反之若雌花淡黃、短小，橫向開放，子房彎曲，是生長衰弱的表現(xiàn)；若植株進(jìn)一步衰弱，則雌花更小，向下開放；正常開放的雌花距龍頭(植株頂端)50厘米左右。當(dāng)夜溫低于l0℃，土壤水分不足，或施肥過多則開花節(jié)位上升；當(dāng)夜溫或地溫過高、水分不足或施肥過多，特別是氮肥過多時(shí)（加之光照不足），植株徒長開花節(jié)位下降；植株頂部幾節(jié)縮短，聚成一個(gè)疙瘩而花蕊繼續(xù)生長，雌花、雄花開到頂部，頂梢由花芽封頂(俗稱花打頂)，主要是l0℃以下溫度持續(xù)長時(shí)間干旱所至。此外，施肥量過大，水分不足，土壤濃度過高，根系吸水困難，使植株生長衰弱，節(jié)間縮短，也會(huì)形成一個(gè)疙瘩。解決方法上白天溫度控制在25—28℃，夜間為15—20℃，并適當(dāng)澆水，稀釋土壤中過多的肥料。
4、果：某些單性結(jié)實(shí)品種，在生長開花時(shí)溫度過低，造成受粉受精困難，同時(shí)土壤濕度過大，植株生長衰弱，營養(yǎng)供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)尖嘴瓜；若持續(xù)高溫，干旱或土壤缺肥或肥料過多，阻礙根系吸收養(yǎng)分水分，植株生長衰弱，營養(yǎng)不足，也會(huì)出現(xiàn)尖嘴瓜。因受精不完全，受精處才有種子，有種子處養(yǎng)分供應(yīng)過充分，這樣就會(huì)形成大肚瓜，這是營養(yǎng)與水分供應(yīng)時(shí)好時(shí)壞造成的。當(dāng)水分養(yǎng)分適宜時(shí)，受精時(shí)產(chǎn)生種子；反之，當(dāng)水分養(yǎng)分供應(yīng)失調(diào)，此處不能受精，也就沒有了種子，此處就發(fā)育不好，有種子處發(fā)育正常，就會(huì)造成蜂腰瓜。由于低溫（白天低于20℃）弱光、養(yǎng)分供應(yīng)不足或一節(jié)多瓜，還容易產(chǎn)生化瓜。對上述前3種情況應(yīng)控制好溫度，調(diào)整好土壤濕度和養(yǎng)分，還可在植株上噴0.1％硫酸鋅溶液�；系慕鉀Q辦法是白天將溫度控制好（25—28℃），早揭膜晚蓋膜，盡量延長光照時(shí)間。
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