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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
豇豆、長豇豆，是豆角的一種，其栽培歷史悠久，主要在 4-12 月種植，其栽培管理技術(shù)主要是以下幾點(diǎn)：一、整地施肥。選擇地勢較高，排水良好，中性或微酸性的土壤或砂質(zhì)壤土的田地種植。于7月中旬播種，在播種季節(jié)上宜早不宜遲，以爭取有較長的適宜生長季節(jié)。豇豆的根群分布在15-18厘米土層中，主根深，吸肥和耐旱力強(qiáng)，但根瘤不發(fā)達(dá)，因此，必須深耕且多施基肥，整地時(shí)每畝施有機(jī)肥2500-4000公斤、過磷酸鈣15-20公斤、草木灰100-150公斤。豇豆整個(gè)生長期都忌濕，土壤過濕容易引起徒長或爛根，尤其是播后土壤過濕種子的水過多而 出芽過早、過快。而過早過快使幼苗的組織嬌嫩，抗逆性能減弱，容易徒長或死苗，因此播種 應(yīng)選擇晴天進(jìn)行，并在播種前先在播種行間淋透水后再播種。播后 2-3 天內(nèi)不要淋水，種子出 苗時(shí)適量淋水，以調(diào)節(jié)田間小氣候。二、合理密植。合理密植 一般采用密植法，但早春低溫時(shí)有條件的可采取大棚中小拱棚內(nèi)育苗，移植的方法，播種后 8-10 天后第一對真葉展開時(shí)要及時(shí)定植亦可播種后用地膜覆蓋畦面以增加地溫。合理密植：畝用種量 1.25-1.58kg，行距 50-60cm，株距 12-15cm，雙行植，每穴播 2 兩粒種子，大概每畝 2500-3000 穴， 畝產(chǎn) 1500-2000kg。三、肥水管理。豇豆在開花結(jié)莢前對肥水要求不高，如肥水過多，莖葉生長過于旺盛，導(dǎo)致開花結(jié)莢節(jié)位升高，花序數(shù)目減少，會形成中下部空蔓，因此生長前期宜控制肥水，抑制生長；當(dāng)植株開花結(jié)莢后要增加肥水供應(yīng)，促多結(jié)莢，結(jié)莢盛期開始重施追肥。前期應(yīng)控制澆水，當(dāng)?shù)?花序坐果，其后幾節(jié)花序出現(xiàn)時(shí)，澆足頭水，待中下部豆莢伸長，中上部花序出現(xiàn)后，再復(fù)二水；以后土壤稍干就應(yīng)澆水，保持地面濕潤。四、合理整枝。蔓生豇豆的主蔓長可達(dá)2-3米，合理整枝可協(xié)調(diào)營養(yǎng)生長與生殖生長，促其多坐果。具體方法是：⑴除底芽：將主蔓第1花序以下的側(cè)芽全部抹除。⑵側(cè)枝及時(shí)早摘心。中后期主蔓中上部長出的側(cè)枝應(yīng)及早摘心，若肥水條件充足，植株生長健旺，則對這些側(cè)枝不要摘心過重，可酌情利用側(cè)枝結(jié)果。⑶打頂尖。主蔓長到2-3米時(shí)要打頂摘心，以控制其生長，促使側(cè)枝花芽形成，以免養(yǎng)分消耗，同時(shí)可方便果莢采收。五、防治病蟲害。豇豆的主要病害有葉霉病、葉斑病、鐮刀菌枯萎病、銹病、炭疽病等。防治方法應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為主，如實(shí)行輪作，選用抗病品種，加強(qiáng)田間管理等。防治藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑、15%三唑酮可濕性粉劑、77%可殺得可濕性粉劑、萎銹靈、50%多硫懸浮劑、甲基硫菌靈可濕性粉劑，以上藥劑應(yīng)根據(jù)不同病害選擇使用。豇豆的主要害蟲為豇豆螟，可用90%晶體敵百蟲1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，從現(xiàn)蕾開始，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。六、及時(shí)收獲。及時(shí)采收 一般開花后的 10 天豆莢可達(dá)到商品成熟期，此時(shí)豆莢飽滿柔軟，要采收，衰老時(shí)品質(zhì)變劣，及時(shí)消 耗過多的植株容易引起早衰。
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