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儲存豇豆

84農業(yè)網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

最適儲存溫度:3-5℃

相對濕度:90-95%RH

冷害:3℃以下。

采收后應注意預冷,可以水冷式預冷,亦可采強力通風預冷。由于豇豆于3℃以下會有冷害現(xiàn)象,應避免用碎冰直接撒于豆表。豇豆表面出現(xiàn)水浸狀斑點,然后逐漸擴大腐爛,是冷害表癥。豇豆儲存應注意維持高濕度,否則將因失水多而縮短儲存期。

儲存溫度(℃)051015常溫(25℃)

儲存期限(天)4-89-127-102-31天以內。

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