84農(nóng)業(yè)網(wǎng)

茭白筍秋作栽培管理

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

茭白筍干莖基部受黑穗菌寄生與刺激，經(jīng)由細(xì)胞生長素及細(xì)胞刺激素在適當(dāng)溫度下(28℃)刺激結(jié)果，細(xì)胞不斷增殖膨大，形成長紡綞形菌癭，同時(shí)葉片光合作用制造的養(yǎng)分也轉(zhuǎn)移集中貯藏于此，因此形成甜嫩可口的筍莖，即為吾人食用的部位。溫度超過30℃或低于10℃會(huì)抑制黑穗菌活動(dòng)，影響結(jié)筍。又氮肥施用過量，引起的莖葉徒長，也會(huì)使黑穗菌喪失刺激功能，造成不能結(jié)筍的公株或開花株的出現(xiàn)。

茭白筍栽培管理應(yīng)注意給予適當(dāng)栽培環(huán)境，選拔優(yōu)良健康母株，合理的肥培管理(氮素100-150公斤、磷酐80-100公斤、氧化鉀50-100公斤/公頃，另加腐熟堆肥或油粕類5,000公斤)，適當(dāng)?shù)乃止喔?生育期灌水6-15公分，采收期灌水赤殼種15公分，青殼種40公分)，還要隨時(shí)去除株行間老葉、枯葉或病害葉，保持通風(fēng)與充分日照，如發(fā)現(xiàn)銹病，紋枯病，稻熱病，植株矮化病或毒素病等病害應(yīng)及時(shí)防治，蟲害方面如有螟蟲，蚜蟲發(fā)生請(qǐng)依農(nóng)林廳頒布植物保護(hù)手冊(cè)加以防治。

茭白采收時(shí)宜注意其適熟度，即茭白劍葉開張，嫩筍表皮光滑，筍肉飽滿結(jié)實(shí)而白晰無黑點(diǎn)時(shí)為適采期，采收時(shí)可用銳利鐮刀從母莖基部留一節(jié)割起，然后剪掉葉梢，留嫩莖約25公分長，又為減少市場垃圾量負(fù)荷，采收之嫩莖最好剝除包葉鞘，然后用小包裝塑料袋每包5公斤裝，便利市場批賣。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 茭白高產(chǎn)高效栽培
• 下一篇： 茭白筍的儲(chǔ)存技術(shù)

相關(guān)文章

• 幾個(gè)適宜栽培的茭白品種
• 茭白寄秧
• 早熟茭白品種---六月茭
• 雙季茭白優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培新技術(shù)
• 大棚茭白反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)
• 高山茭白病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)及綜合防治
• 茭白七月份田間管理措施
• 茭白病害的防治
• 無公害茭白田套養(yǎng)革胡子鯰新技術(shù)
• 茭白銹病防治
• 大棚茭白高產(chǎn)栽培技術(shù)
• 茭白大棚窩泥栽培技術(shù)

精彩圖片