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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
苦瓜又名“涼瓜”，屬喜溫蔬菜，生長(zhǎng)適溫為20―25℃。近幾年通過(guò)品種選育，春、夏、秋三季都可種植，逐漸成為主栽瓜品種。種植苦瓜要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，必須注意以下幾點(diǎn)：
一、選擇良種。選擇耐肥、耐熱、耐貯運(yùn)、瓜型大、瓜肉厚、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的良種，如早豐3號(hào)、翠綠一號(hào)、穗優(yōu)、綠寶石、大頂苦瓜、江門苦瓜、滑身苦瓜、夏豐2號(hào)、青玉苦瓜、新綠二號(hào)長(zhǎng)身油瓜等。
二、催芽育苗�？喙系姆N皮堅(jiān)硬，播前先浸種催芽，以利出苗。一般春植宜在1月底至4月播種，夏植在5―6月種植，秋植在7―8月種植。播種前將種子放入溫水中，用細(xì)砂輪磨擦洗去膠質(zhì)后，用干凈的薄紗布包好，放入清水中浸種12小時(shí)，撈起種子，再用紗布或濕紙包好，用薄膜包好保溫催芽，溫度應(yīng)保持在28―30℃，濕潤(rùn)催芽，3―4天左右可出芽，芽長(zhǎng)1厘米即可播種。采用營(yíng)養(yǎng)杯育苗，用優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥、過(guò)磷酸鈣、氯化鉀、菜園泥等配制混勻營(yíng)養(yǎng)土，漚制20―25天后，將已催芽的種子點(diǎn)播于營(yíng)養(yǎng)杯，覆蓋約3厘米薄土層，放入苗床，然后用竹弓搭棚，45―50厘米高，用尼龍薄膜覆蓋防寒育苗，待瓜苗長(zhǎng)出5―6片葉時(shí)，即可移植大田。
三、選地整地。苦瓜對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以肥沃、濕潤(rùn)、土層深厚、排灌方便的粘土為好。應(yīng)選兩年以上未種過(guò)瓜類的、保肥水力強(qiáng)的地種植。整地起畦，一般畦寬1.5―2米包溝，畦高30―40厘米。
四、施足基肥�？喙仙L(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量較高，需肥量大�；十€施腐熟農(nóng)家肥1500―2000公斤、過(guò)磷酸鈣80公斤、鉀肥15―25公斤、尿素10―12公斤，混勻撒在溝內(nèi)。
五、合理密植�？喙洗筇锓N植可單行雙株植，株距60―70厘米；單行單株植，株距28―30厘米；雙行單株植，株距40―50厘米，行距40―50厘米。移植后澆薄定根水。
六、水肥管理。苦瓜喜濕，但不耐澇，苗期及開花結(jié)果期需要充足的水分供應(yīng)，畦面應(yīng)保持濕潤(rùn)，暴雨后要及時(shí)排除漬水，防止?fàn)€根�？喙铣N植時(shí)施足基肥外，要及時(shí)追肥。苗期要勤施薄施水肥1―2次，保瓜苗早生快長(zhǎng)。在雌花初現(xiàn)和初收瓜前3―7天各一次，以后每收一次瓜后追肥一次，在畦兩側(cè)挖淺溝，每畝施用復(fù)合肥40―50公斤或尿素10公斤加磷肥30公斤加鉀肥15公斤，然后覆土；或畝施腐熟人糞肥500―700公斤加尿素3―4公斤混勻淋施，以延長(zhǎng)采收期。
七、整枝拉蔓。在苦瓜生長(zhǎng)抽出絲時(shí)，要插人字籬棚架引蔓上架，避免蔓葉互相纏繞，架頂部交叉扎緊�？喙戏种α�(qiáng)，前期引蔓要勤，在晴天下午進(jìn)行，以防折蔓。主蔓的果實(shí)采收后，便轉(zhuǎn)入側(cè)枝結(jié)瓜，因此，引蔓上架后，應(yīng)將主蔓莖部40―50厘米以下的側(cè)枝摘除，并將生長(zhǎng)過(guò)密的老葉以及上部細(xì)弱側(cè)蔓摘除，使田間通風(fēng)透光，減少病害，提高座果率。
八、適時(shí)收獲�？喙弦思皶r(shí)收獲嫩瓜，以保證品質(zhì)和增加后期結(jié)果。當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度，果肩瘤狀突起膨大，瘤溝變淺，瓜頂咀大圓，果實(shí)有光澤，果色青翠時(shí)，應(yīng)及時(shí)采收上市。
九、防治病蟲害�？喙喜『χ饕忻缙诹⒖莶 ⑩У共�、中后期炭疽病、白粉病、枯萎病。猝倒病、立枯病可用200ppm農(nóng)用鏈霉素、25%百菌清600-800倍液、或50%多菌靈500-600倍液噴治。炭疽病、白粉病，可分別用50%托布津或代森鋅500倍液，或75%百菌清或瑞毒霉600-700倍液噴治；應(yīng)將病葉、病瓜摘除，然后噴50%炭疽福美300-400倍液，或20%粉銹寧1500―2000倍液防治�？菸】捎�70%敵克松800―1000倍液噴治或淋根；植后20―30天，用50%托布津600倍液每株淋根半升，或可用10%雙效靈200-300倍液淋根，有一定防治效果。
苦瓜蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、黃守瓜、黑守瓜、瓜實(shí)蠅等，可噴敵敵畏或敵百蟲500-800倍液，殺蟲雙200倍液或40%三氯殺螨醇800-1000倍液或2.5%氯氰菊脂、氰戊菊脂3000-4000倍液噴治。
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