四川種都種業(yè)有限公司通過多年努力，于2004年成功選育出適合春秋兩季、保護(hù)地及露地種植的干鮮兩用型專用辣椒新品種-種都香辣王尖椒。
1特征特性
早中熟，細(xì)長羊角椒，植株長勢旺盛，葉色深綠，株高55～60cm，開展度45～500m；果面光滑，椒條順直，色綠光亮；果長23～28cm，果粗1.5cm，肉厚0.25cm，辣味濃，紅椒鮮艷，耐貯運(yùn)，商品性好。
該品種連續(xù)坐果力強(qiáng)，特別耐高溫高濕，產(chǎn)量高，植株上下部果型一致，高抗病毒病、炭疽病，耐疫病、青枯病等，是各尖椒基地栽培的首選品種之一。
2栽培要點(diǎn)
2.1培育優(yōu)質(zhì)壯苗
①苗床應(yīng)選在地勢較高、通風(fēng)透光、3年內(nèi)未種過茄果類蔬菜的園地，以沙壤土最好，床土消毒方法如下：用40%的甲醛200g加水25kg，可消毒床土1000kg，用噴霧器邊噴灑邊翻動，處理均勻后用薄膜密封2～3天。
②種子處理用清水將種子浸泡4～6h，再用福爾馬林300倍液浸泡15min后，用清水沖凈種子表面藥液，瀝干后待播。
③播種根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣適時播種，長江流域早春栽培播種期一般在10～11月，秋播6～7月，667平方米用種量50～70g。為使出苗均勻，可將種子分為2～3份分批播種。一般每1平方米苗床播種10g左右，播種后用藥土覆蓋約1cm。
④苗期管理苗出齊后，注意降溫，晴天中午應(yīng)蓋2～3h遮陽網(wǎng)。夏季育苗，病蟲害較多，應(yīng)重點(diǎn)防治蚜蟲、地下害蟲，預(yù)防病毒病和疫病。
2.2適時定植
及時整地，每667平方米施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥3～5立方米、復(fù)合肥30kg、磷肥50kg，深耕后耙2遍，按1.2～1.4m起壟。定植苗齡在40～50天，行株距均為50cm，每667平方米栽2800～3000株。
2.3田間管理
定植后澆透定根水，成活后及時中耕除草，蹲苗。前期掌握“見干見濕、小水勤澆”的原則，結(jié)果期后，水分充足，遇雨注意及時排澇。門椒坐穩(wěn)后可進(jìn)行追肥，每667平方米追施復(fù)合肥10～15kg，結(jié)果初期施復(fù)合肥15～20kg，盛果期再施復(fù)合肥20～30kg。
一般病害可用百菌清500倍液或甲基托布津600倍液、50%福美雙可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治，5～7天1次，蟲害可用功夫或克蚜威、阿維蟲清等防治。
2.4適時采收
嫩果達(dá)到商品成熟及時采收，青椒價格較低可留紅椒。
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