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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
辣椒葉作為蔬菜食用在廣州有悠久的歷史,其清肝明目的保健作用,嫩滑可口的優(yōu)良品質(zhì)使其成為家庭、賓館、酒樓的高檔蔬菜,但長期以來,辣椒葉僅是辣椒生產(chǎn)的副產(chǎn)品,因缺乏優(yōu)良的品種而導(dǎo)致品質(zhì)、產(chǎn)量,未達(dá)到其應(yīng)有水平。辣椒葉1號是從300多個辣椒品種中選育出來的專門供作生產(chǎn)辣椒葉的品種,該品種以采收嫩莖葉及成長葉作為蔬菜供食用,品質(zhì)優(yōu)良,商品性狀好。該品種耐疫病、青枯病、抗病毒病,適應(yīng)性強(qiáng),開花遲,露地適播期2―5月和8一10月。在稍加保護(hù)性設(shè)施條件下,全年均可生產(chǎn)。生產(chǎn)方式采用直播,每畝用種量約0.5―1公斤。當(dāng)大多數(shù)植株生長至第一朵花開花時,在基部留約4個節(jié)位處在同一高度采收。去除已木質(zhì)化的老即可為商品。采收量達(dá)1000―2000公斤。
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