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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
紫光大圓茄是河北工程大學(xué)蔬菜專(zhuān)家主持育成的茄子新品種，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，中熟，9～10葉坐果。商品果0.6～1kg，最大2kg，果實(shí)近圓形，果面光潔，紫黑閃光，無(wú)白頂，果肉細(xì)嫩，乳白略帶淺綠，籽極少；高抗褐變，剖開(kāi)后24h不變色。多年來(lái)，我們課題組對(duì)該品種進(jìn)行了露地、溫室、大棚等不同方式的栽培試驗(yàn)和研究，其中春露地栽培較設(shè)施栽培技術(shù)簡(jiǎn)單、風(fēng)險(xiǎn)小、投資少，每667平方米產(chǎn)量可達(dá)7500kg以上，產(chǎn)值3200～4200元，除去成本320元，收入3500元左右。該品種及其春露地栽培方式近年來(lái)已被廣大茄農(nóng)接受和認(rèn)可，在全國(guó)各地均有種植，華北、東北地區(qū)已得到大面積推廣應(yīng)用。
1育苗
①育苗設(shè)施陽(yáng)畦或日光溫室作苗床。
②培養(yǎng)土用60%未種過(guò)茄科蔬菜的肥沃土和40%腐熟的有機(jī)肥混勻作培養(yǎng)土，每1立方米培養(yǎng)土中再加入磷肥5kg、磷酸二銨1kg、膨化雞糞10kg、草木灰4kg（或磷酸二氫鉀0.5kg）。過(guò)篩、摻勻后在苗床上鋪8cm厚。
③浸種催芽先用溫水（25～30℃）浸種15min，再加入55%熱水燙種（水體積為種子的8～10倍），不停攪拌，降溫到30℃停止，在水中浸泡8h。撈出后再用清水洗幾遍，搓洗干凈，晾干。把干凈的布用熱水燙一下，擰去水分，把種子包好，催芽。催芽溫度為30℃。有條件的可變溫催芽：30℃下16h，20℃下8h，效果更好。50%出芽即可播種。
④播種華北地區(qū)一般在1月中旬至2月上中旬選晴天上午播種，一般提早4～5天催芽。播種前幾小時(shí)要用井水將苗床澆透，水下滲后撒薄層細(xì)土，噴50%多菌靈500倍液。播種前7天陽(yáng)畦夜間蓋草苫，白天拉草簾曬地。種芽均勻撒播（每10g種子經(jīng)催芽的種芽播種面積1.5～2平方米），播后蓋細(xì)潮土1cm。全播完以后，把陽(yáng)畦薄膜扣好，傍晚蓋草苫，日出后拉開(kāi)草苫。
⑤苗期管理每天及時(shí)揭、蓋草苫，清除膜上塵土。50%～60%出苗后及時(shí)去掉地膜。子葉展開(kāi)后噴甲基托布津800倍液。子葉展開(kāi)至2片真葉，白天高于28%要放風(fēng)，白天保持25～26℃，夜間10～14℃。第一片真葉展平后，適當(dāng)間苗。拔出的苗子可在缺苗處補(bǔ)栽。2葉時(shí)噴磷酸二氫鉀液（50g磷酸二氫鉀對(duì)15kg水）或噴云大120和迦母豐收。3～4葉時(shí)，外界氣溫己高，逐漸加大放風(fēng)量，防止白天高溫?zé)�，夜間防止凍害。春季風(fēng)大，要把膜壓緊，防大風(fēng)吹掉。苗期一般不澆水，但若發(fā)現(xiàn)苗子色濃，生長(zhǎng)慢，土壤干旱，要在晴天上午澆水，不準(zhǔn)大水漫灌。2～3葉時(shí)分苗（移植到陽(yáng)畦，即分苗床）。每栽667平方米茄子需要分苗床面積20平方米。床土如籽苗床。分苗行株距10cm×10cm。分苗后及時(shí)澆水、蓋膜，夜蓋草簾。緩苗后白天逐漸加大放風(fēng)量。3～4葉時(shí)噴3%。磷酸二氫鉀液。定植前7天加大通風(fēng)煉苗，定植前4天根據(jù)天氣，可去膜煉苗，葉面噴水。5～6葉，清明過(guò)后，可栽到大田，地膜覆蓋。小拱棚可提早7天栽。
2定植
①整地施肥冬季耕翻土地，春季翻地深25～30cm。定植前結(jié)合整地每667平方米施腐熟有機(jī)肥4～5立方米、過(guò)磷酸鈣50kg、尿素25kg、硫酸鉀20kg。有條件的每667平方米施200～300kg餅肥更好。施肥耕翻后耙細(xì)整平，然后起壟，按小行距80cm、大行距100cm作高畦，壟高12～14cm。
②移栽定植按株距40cm栽苗，栽苗時(shí)保持土坨根系完整，封土至坨上面10cm，栽苗后及時(shí)澆透定植水。
3田間管理
①中耕定植后3天進(jìn)行1次中耕，以提高地溫，促緩苗。緩苗后再進(jìn)行1次中耕，結(jié)合中耕要對(duì)植株莖基部進(jìn)行培土，以利根系生長(zhǎng)，防止倒伏。
②整枝門(mén)茄花開(kāi)后，留第1，2側(cè)枝，門(mén)茄以下的其他側(cè)枝摘除，門(mén)茄以上的側(cè)枝不進(jìn)行整枝。要采收的茄子掛果位置以下的老葉應(yīng)及時(shí)摘除。
③澆水施肥緩苗后至開(kāi)花前一般不澆水，但到開(kāi)花坐果和膨大期對(duì)肥水的需求量較大，要根據(jù)土壤墑情、植株長(zhǎng)勢(shì)、降水情況及時(shí)灌水，使土壤濕度保持田間持水量的80%左右。一般是在門(mén)茄坐住如雞蛋大時(shí)追肥，667平方米追尿素10kg、硫酸鉀10kg。對(duì)茄坐住后再追一次肥，肥量同上。
④防治病蟲(chóng)害病蟲(chóng)害發(fā)生較輕，主要是褐紋病和茶黃螨。褐紋�。涸缙诩皶r(shí)去除病葉、拔除病株遠(yuǎn)處深埋或燒毀。嚴(yán)重時(shí)在結(jié)果后開(kāi)始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液，40%甲霜銅可濕性粉劑600～700倍液，64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或1∶1∶200波爾多液，一般10天防1次，輪換使用，連噴3次。茶黃螨：用1.8%阿維菌素乳油3000倍液或15%噠螨酮乳油1500倍液噴霧。為害幼果，注意早期防治。并及時(shí)清除受螨蟲(chóng)危害的果實(shí)。
⑤采收采收太早影響產(chǎn)量，過(guò)晚品質(zhì)下降，還會(huì)影響后面茄果的生長(zhǎng)發(fā)育，同樣降低產(chǎn)量。適宜的采收期要看“茄眼”（萼片與果實(shí)相接處的有色環(huán)帶），環(huán)帶呈白色或淡綠色。環(huán)帶明顯，則表明茄果還正在生長(zhǎng)中，環(huán)帶狹窄或已不明顯，說(shuō)明茄果生長(zhǎng)已轉(zhuǎn)慢，應(yīng)及時(shí)采摘。采摘時(shí)還要參考市場(chǎng)價(jià)格，價(jià)格好可適當(dāng)早采。門(mén)茄應(yīng)適當(dāng)早采，有利于植株發(fā)棵和結(jié)果。采收時(shí)最好在早晨，因?yàn)榇藭r(shí)果實(shí)飽滿(mǎn)，光澤鮮艷，商品性好。一般是在門(mén)茄500g，對(duì)茄750～1000g及時(shí)采收。
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