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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
通過多年實踐證明，茄秧割茬再生栽培是一項提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益、調(diào)節(jié)茄子淡旺季的有效措施，這項技術(shù)簡單易行，其作法如下。
1、割茬時期
茄子在春秋兩季是價格高而產(chǎn)量低，而進(jìn)入盛夏就是高產(chǎn)低價期。所以入伏的盛夏就是茄秧割茬的最佳期。另外茄子有著主根茄、門茄、四面斗茄果實生長大而肥，茄秧上部茄果小而瘦，不受市場歡迎的特點。而通過割秧再生，正好把高產(chǎn)低價期向后推遲30―40天，在市場缺少茄子時，割秧再生茄子正好是高產(chǎn)高價期，所以茄子的高產(chǎn)低價期就是最好的割秧期。
2、割秧辦法
茄子割秧有在地上主干10厘米處的低茬割秧和門茄上的高茬割秧兩種。在高產(chǎn)低價前期一般是用低茬割秧，它可把結(jié)果期向后推遲40多天，結(jié)出的茄果碩大、產(chǎn)量高、效益好。高茬割秧是在高產(chǎn)低價后期，結(jié)果期可推遲月余。果實較小，產(chǎn)量也偏低。所以一般都采用低茬割秧。但有部分菜農(nóng)看到茄秧生長茂盛、產(chǎn)量又高舍不得割秧，常常錯過割秧適期，就只好用高茬割秧了。
割秧最好用剪果樹用的果枝剪在割秧處剪成斜茬，剪后在剪口上涂抹500倍液的50％多菌靈或甲基托布津藥液，防止傷口病菌侵染。最好全部剪完傷口干燥后，再抹上鉛油，能防止傷口失水，提高成活率。剪后5-6天在剪口下就可發(fā)出新芽，選強(qiáng)大新芽2-3個保留，其余及時掰除。高茬割秧的枝只留一個芽，及時掰除多余芽。茄秧割茬后一般出芽率在80％-90％，667平方米留苗數(shù)以3000株左右為好。茄秧過密，枝葉繁茂，受光條件不好，極易造成部分果實的生理病害，如空洞果和白化果等，病蟲危害重，因而降低產(chǎn)量和效益。
3、割茬后的管理
割茬后10-15天進(jìn)行1次除草培土，同時667平方米追尿素和磷酸二氫鉀各10-15公斤，干旱時灌1次足水。割后35-40天再生茄子就可采收上市。第一次采收后，再灌水追肥1次。同時注意病蟲害的防治。這時主要蟲害是茶黃螨，可用螨克凈或愛福丁防治。還有28星瓢蟲，可用敵百蟲防治。主要病害是黃萎病，可用75％甲基托布津500-600倍液灌根。每株用藥液50～75克，15天后再灌1次，有很好的防效。在結(jié)果期用殺毒礬500倍噴灑，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次，能很好防治棉腐病。
割茬茄秧在初霜期前扣上冷棚保溫，可延長采收期15－20天，能提高產(chǎn)量和效益。
茄秧割茬再生，減少了育苗環(huán)節(jié)，既省種子，也省工省時，還有利輪作倒茬。由于成株茄秧根系發(fā)達(dá)，所以增強(qiáng)了抗病能力，病害少，新枝生長茁壯。只要及時科學(xué)管理，就能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
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