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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
桂林市靈川縣大圩鎮(zhèn)是桂林市重要的茄子生產(chǎn)基地，每年早春茄子栽培面積在200公頃以上。其生產(chǎn)的茄子除了供應本地市場外，還遠銷廣東、湖南等地。近年來，該鎮(zhèn)農(nóng)民推廣應用的早春茄子地膜＋小拱棚覆蓋高產(chǎn)栽培技術，使其生產(chǎn)的茄子比露地栽培提早上市約15天，比單用地膜覆蓋栽培提早上市約7天。667平方米茄子產(chǎn)量在4000kg以上�，F(xiàn)將其主要的栽培措施介紹如下。
1品種選擇
桂林市早春季節(jié)多以低溫陰雨天氣為主，栽培時如果品種選擇不當，早期產(chǎn)量和經(jīng)濟效益就會受到影響。所以，要選擇抗逆性強、株型緊湊、節(jié)位低、豐產(chǎn)的中早熟茄子品種。如三月茄、湘茄1號、湘茄2號、紫榮2號長茄等。
2適時播種
一般11月上中旬播種。播種前用0.1%高錳酸鉀液浸種消毒15～30min，然后用清水清洗干凈，再放入清水中浸泡6～8h后撈出瀝干，放在濕潤紗布中包好，置于28～30℃溫度下催芽。每天早晚各用清水清洗1次。當80%的種子出芽后即可播種。
3培育壯苗
一般采用小拱棚＋育苗床方式育苗。選擇土質(zhì)肥沃、疏松，排灌方便，3年未種過茄科作物的田塊作為苗床。每1平方米苗床施腐熟農(nóng)家肥5kg和三元復合肥50g。667平方米大田需用苗床15～20平方米。整細耙平苗床，播種前澆足底水，然后將種子均勻撒播于苗床上。播種后及時覆蓋1cm厚細土。再在育苗床上搭建塑料小拱棚，以利保溫保濕。
4大田整地施基肥
選擇土質(zhì)肥沃疏松、排灌方便、3年未種過茄科作物的田塊種植茄子。結合整地，667平方米施50kg石灰進行土壤消毒，施腐熟農(nóng)家肥2000kg、過磷酸鈣40kg，均勻撒施在田塊內(nèi)。然后再起畦，畦面寬90cm，溝寬50cm、深30cm。畦面起好后，立即覆蓋地膜。
5定植
2月下旬至3月上旬，幼苗長出6～7片真葉時即可移栽。定植時，要選擇晴天進行，如遇低溫陰雨天氣，幼苗發(fā)根困難，容易造成定植后僵苗或死苗現(xiàn)象。采取雙行種植，行距70cm（包溝），株距40cm，667平方米栽2000～2200株。定植部位的地膜破口盡量小些，定植后破口要用泥土封好，這樣有利于提高地溫，促進茄子根系生長發(fā)育。定植后，要澆足定根水。再按80～100cm的間距插毛竹片做成小拱棚架，棚的高度為50～60cm，寬度與畦面同寬為90cm，棚長依田塊長度而定，然后在小拱棚架上覆蓋透明的農(nóng)用薄膜，四周用泥塊壓緊。每隔5～7天揭開小拱棚架兩頭的農(nóng)用薄膜通風透氣1次，每次約2h。
6田間管理
6.1搭架整枝
3月下旬至4月上旬，當氣溫穩(wěn)定在15℃時，拆除小拱棚，并及時搭建“人”字形架，以防大風吹倒茄子植株。整枝最好選擇晴好天氣進行，有利于傷口愈合。為了促進通風透光和減少養(yǎng)分消耗，要及時抹除第1分杈以下的側(cè)枝。生長中后期，必須及時摘除植株下部的老葉、黃葉和病葉。
6.2水肥管理
茄子既不耐濕也不耐旱。春季雨水充足，要注意排澇。夏季干旱，需水量大，需要及時灌水，以滿足莖葉生長和果實膨大的需要。
茄子生長結果期長，又耐肥，只要肥水供應充足，就能不斷生長結果直到7～8月倒苗。幼苗定植成活后即可追肥，以追施腐熟稀糞水為主，以后每隔10天左右可以追肥1次。開花結果盛期，需肥量大，每采收1批果實后立即追肥1次，每667平方米施尿素10～15kg。
7病蟲害防治
茄子的病害主要有黃萎病、綿疫病和褐紋�。狐S萎病在發(fā)病初期可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液、70%敵克松原粉500倍液進行防治。綿疫病在發(fā)病初期可用40%乙膦鋁可濕性粉劑400倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液、25%瑞毒霉600倍液進行防治。褐紋病發(fā)病初期可在莖基部撒施草木灰以減少莖部潰瘍，或噴施65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、50%甲基托布津町濕性粉劑600倍液、65%福美鋅可濕性粉劑500倍液。7～10天噴1次，連續(xù)噴3～4次。
茄子的蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛和茶黃螨。蚜蟲可用40%樂果乳油1000倍液、10%氯氰菊酯乳油8000倍液進行防治。紅蜘蛛可用75%克螨特乳油1000倍液、25%撲虱靈可濕性粉劑2000倍液、40%樂果乳油1000倍液進行防治。茶黃螨用73%克螨特乳油1000倍液、40%樂果乳油1000倍液進行防治。7～10天噴1次，連續(xù)噴3～4次。
8適時采收
茄子采收的適宜時期要看萼片與果實相連處的白色帶狀環(huán)（俗稱“茄眼”）寬度大小而定。當白色帶狀環(huán)不明顯或當萼片把白色帶狀環(huán)蓋住時，表明已達到采收標準。一般宜在早晨或傍晚采收。
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