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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
芹菜是深受消費者喜愛的大眾蔬菜之一。芹菜生長期需要冷涼溫和、濕潤的氣候條件,從播種到商品芹菜出售需要130~150天。貴陽地區(qū)秋季栽培芹菜,其發(fā)芽期、幼苗期、葉叢緩慢生長期處于高溫炎熱氣候環(huán)境,而葉叢旺盛生長期處于貴陽低溫、秋雨季節(jié),溫度早期過高,后期過低,給芹菜栽培帶來很大困難。而在貴陽高山地區(qū)進行秋季芹菜栽培,可解決這一難題,現(xiàn)介紹如下。
1品種選擇
選用耐高溫、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、商品性好、實稈抗病的綠色品種,如津南實芹、開封玻璃脆等。
2播種育苗
2.1苗床準備
育苗畦宜選擇土層深厚、排灌良好、土壤肥沃的沙壤土,以利于通風和防澇排水。播種前進行深翻、曬土,苗床內(nèi)施人充分腐熟的有機肥,精細整地、開廂,作寬1~1.2m的高畦。為防止育苗期間雜草,一般用48%氟樂靈50g或48%拉索乳油100g,對水15kg噴灑于畦面,淺中耕,使畦面平整,澆足底水待播。
2.2種子處理
用55℃溫水浸種,水量是種子體積的5~6倍,浸種時不斷攪拌,保持恒溫10~15min,然后揉搓換水,清水浸種12~14h,取出用紗布包好,吊于井中或陰涼場所15~18℃環(huán)境中進行催芽,每天淘洗1次。
2.3播種
播種期為6月中旬至7月初,待催芽種子70%露白,即可播種。苗床澆足底水,用細土或草木灰拌種,分次均勻撒播,每1平方米苗床用種2.5~3g,覆土0.5~1cm厚,用遮陽網(wǎng)搭棚遮蔭,降溫保濕。
2.4苗期管理
出苗前,每1~2天澆水1次,保持畦面濕潤,出齊苗后,仍保持畦面見濕不見干,至4片真葉時做好間苗工作,按2~3cm間距定苗。若床土肥力差,苗長勢弱,在幼苗2~3片葉時可結(jié)合澆水適當追肥,用充分發(fā)酵的人糞尿或0.1%~0.2%的尿素進行追肥。苗高12~15cm,4~6葉時定植大田。苗期噴1~2次農(nóng)藥,注意斑枯病、猝倒病、蚜蟲等病蟲害的防治。
3定植
選地勢高、排灌方便的地塊,每667平方米施充分腐熟有機肥料5000kg、過磷酸鈣50kg,整地開廂,高畦,畦面寬1.2~1.5m。于下午5∶00~6∶00或陰天定植。株行距10cm×15cm,每穴1~2株,每667平方米栽3.5萬~4萬株,以露心為度,定植時遇高溫用遮陽網(wǎng)搭棚遮蔭。
4田間管理
4.1溫濕管理
貴陽地區(qū)10月上旬過后低溫天氣隨之來臨,此時正是芹菜葉叢旺盛生長期,由于低溫影響,生長緩慢,所以應搭棚蓋膜保溫。蓋膜注意通風,降低濕度,避免高溫高濕、燒苗現(xiàn)象。
4.2肥水管理
定植后15~20天內(nèi),每隔2~3天澆1次水,保持土壤濕潤,降低地溫,遇雨及時排水促進緩苗,隨之進行中耕蹲苗。蹲苗后若發(fā)現(xiàn)植株缺肥,可追施提苗肥,每667平方米施腐熟人糞尿500kg,進入旺盛生長期,若干旱每3~4天澆水1次,10天左右追施尿素1次,每667平方米施10kg,收獲前20天停止追肥。
4.3病蟲害防治
主要防治芹菜細菌性軟腐病、斑枯病、早疫病、斑潛蠅、蚜蟲等病蟲害。在每次追肥、噴微肥都加藥劑預防,藥劑有農(nóng)用鏈霉素、細菌清、世高、托布津、可殺得等,1茬防4~5次。
5適時采收
芹菜主要食用部分為葉柄,貴陽地區(qū)秋季芹菜上市時間在11月中旬至12月底。采收過早影響產(chǎn)量和品質(zhì),過遲會遭受低溫凍害和翌年有先期抽薹現(xiàn)象。
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