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西芹的假植貯藏技術

84農業(yè)網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

西芹葉柄寬、厚而扁、纖維少、多實心、味淡香、品質優(yōu)良。北方秋季冷涼,適合西芹生長。但冬季寒冷,應利用中小拱棚栽培,寒冷以后利用冷床等進行假植貯藏,貯藏期可達50-60天,于次年2-3月份供應上市,效益成倍增長,春節(jié)期間,批發(fā)價在0.6-0.8元之間,畝純收入6000-8000元。現(xiàn)將栽培時間及假植技術簡介如下:

一、栽培技術1、播種育苗。7月底8月初育苗,西芹催芽以后苗床播種。苗床整平,耙細澆透水,撒種后蓋細土O.5cm。苗長4-5葉時栽培。

2、栽培要點。畝施基肥5000g,深翻,整平。株行距按20×20cm。苗期澆兩次小水,并適當蹲苗。生長期保持土壤濕潤,宜小水勤澆,同時要適當追肥,追肥以速效氮肥為主,并注意磷鉀肥的配合應用。霜降前蓋薄膜,溫度降至0℃以下時,假植貯藏。

二、假植貯藏技術

1、貯藏方式。冷床貯藏。冷床寬約1.5cm,深度以西芹高度而定,一般1m左右。假植后西芹頂端與覆蓋物之間留有0.5m的距離作為緩沖空間,有利用保溫防凍和通風。

2、假植技術。西芹帶土連根鏟起,成簇假植于床內,為通風散熱,每隔1m左右在芹菜間橫加一束秫秸把,灌水浸沒根部,以后視土壤情況再澆水1-2次。假植后床面用草苫覆蓋或棚頂覆土。酌留通風口,整個貯藏期維持溫度O℃左右。勿使傷熱或受凍。溫度過高時適當通風降溫,溫度過低時加草苫覆蓋。防止雨水流入,下雪后及時掃雪,如此貯藏,可至春節(jié)。

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