特異功能：香辛味極濃，葉及葉柄同食清腸健胃。每100g食用葉柄含鈣160mg，磷61mg，鐵8.5mg,維生素C6mg。食用葉含鈣61mg；含磷71mg；鐵0.4mg;維生素C29mg。速生、耐熱、抗病、用藥少是天然綠色保健蔬菜。
品種特性：農(nóng)藝性狀：細(xì)香芹其葉柄細(xì)長(zhǎng)，全綠色。株高45～50cm，生長(zhǎng)快，定植后50天左右?guī)Ц墒�，捆成小把上市。栽培適宜直播、密植。3cm×3cm間苗，高溫多雨季節(jié)播種，需支弓形小棚，上覆舊棚膜，兩側(cè)卷起通風(fēng)，遮蔭防雨。越冬生產(chǎn)易抽苔，須及時(shí)采收。
經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)效益細(xì)香芹一年四季均可播種，速生、抗病、投入少、產(chǎn)值高，是市場(chǎng)需求大，有推廣前景的大眾品種。
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