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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
此模式667平方米產(chǎn)早姜(7--8月收獲)1500--2000公斤,產(chǎn)絲瓜2000--2500公斤,常年產(chǎn)值5000元以上,喜食嫩姜地區(qū)(如四川)常超過(guò)萬(wàn)元。
一、培育姜芽
種姜催芽在2月中旬進(jìn)行,根據(jù)姜莖粗細(xì)按每667平方米準(zhǔn)備種姜400--500公斤。
在地勢(shì)高燥,背風(fēng)向陽(yáng)的地方挖一個(gè)50厘米深的圓坑,坑的大小因種量而定?觾(nèi)填草葉、浮萍或馬、牛糞等釀熱物,要踩緊壓實(shí)并高出地面10厘米,上面蓋細(xì)土,踩緊后達(dá)13--15厘米即可。早春寒冷地區(qū)(如江漢平原)釀熱物宜多裝。另外按1:3000倍拌姜瘟凈藥土備用,每100公斤種姜藥土50公斤。
出窖種姜水分較重,最好曬1--2天。選種皮及姜芽眼完整,節(jié)間飽滿,無(wú)病、蟲(chóng)、傷塊根切種或手掰,每塊保證一個(gè)以上芽眼,重量在40--80克間選擇,以60克最佳。切口用新鮮草木灰蘸一層促進(jìn)愈合。
先在芽床上撒一層藥土,再把姜塊平放在上面并留出適當(dāng)空隙,釀熱物四周留出10厘米邊緣,放姜塊10厘米厚再撒一層藥土,種姜堆放高度50厘米,堆完后頂部及周圍覆蓋稻、麥殼及稻草(均需浸濕)15--20厘米,再蓋薄膜(越厚越好)保濕。
催芽期間,種姜堆內(nèi)保持濕度70%--80%,濕度不夠灌溫?zé)崴訙亍囟缺3?5--30℃,晚上溫度過(guò)低要增加覆蓋,晴天溫度過(guò)高要揭膜。
二、施肥整地
生姜忌澇忌旱且耐肥喜濕,應(yīng)選擇土壤肥沃疏松,排灌方便的地種植。2月深耕炕土,以促進(jìn)土壤熟化。3月中旬搭大棚,跨度以480厘米或630厘米為標(biāo)準(zhǔn)。若較干時(shí)在棚內(nèi)灌透水,散松后按姜溝90厘米(棚兩邊60厘米),姜埂60厘米劃線,把姜溝土取出堆于姜埂并踩緊拍實(shí)。姜埂做成梯形,梗面寬40厘米,埂高20--25厘米。
按姜溝凈面積施基肥,早姜總施肥量可全作基肥,也可留少量作追肥。一般每平方米施氯化鉀50克,過(guò)磷酸鈣120克,尿素80克或施每平方米復(fù)合肥200克,尿素30克。然后翻耕20厘米,使肥與土混勻,耙平后鋪90厘米寬薄膜并閉棚。底肥可分2次隔7--10天進(jìn)行,2次各50%的面積。
三、移栽
4月上旬左右,約50%姜芽長(zhǎng)到1.5--2.5厘米時(shí)即可移栽。先揭去姜溝薄膜,按20厘米x25厘米規(guī)格撬窩,窩深10厘米,種姜一律按芽南母北定向移栽。姜根再生能力差,栽放時(shí)要平展,蓋土要輕、盡量不傷根毛。栽后用1200倍液澆定根水,若土干要澆透,最后耙平畦面覆膜,拉緊四周并用土壓緊。
四、大田管理
姜出芽期不要通風(fēng),高溫高濕有利于姜芽生長(zhǎng)。姜芽出土齊苗后,若有土壤干白的現(xiàn)象需在上午10點(diǎn)鐘前澆透水,此法在整個(gè)生長(zhǎng)期使用。待大部分姜苗長(zhǎng)出粗葉后要在晴天溫度較高時(shí)揭膜通風(fēng),棚溫控制在35℃以下,此法堅(jiān)持到揭膜前。姜苗具有10片左右葉時(shí)667平方米用尿素10公斤加水5000公斤澆1次,并撬散埂部土,培土厚度5--7厘米,不要撕地膜。待80%以上的姜窩具有3株苗時(shí),再撬散埂土及埂基培土,使姜埂變成溝,溝深15厘米左右。
待氣溫穩(wěn)定在25℃以上時(shí)揭去棚膜。
此法栽培生姜667平方米栽7000窩以上,窩重250克左右即可收獲。早姜不以產(chǎn)量為主,以市場(chǎng)價(jià)格及效益作為收獲標(biāo)準(zhǔn)。
五、絲瓜套種
生姜齊苗后用營(yíng)養(yǎng)缽育絲瓜苗,選用大棚專用絲瓜按每667平方米寬棚1200窩,窄棚1350窩(包括損耗1500窩)備苗,每缽播2顆,育苗在棚內(nèi)空地進(jìn)行。
生姜第二次培土后,溝內(nèi)按40厘米窩距起土堆栽苗并澆透定根水,絲瓜每窩施復(fù)合肥50克作基肥。瓜苗長(zhǎng)到5葉后插竹竿或接塑料繩引蔓。
絲瓜6葉左右開(kāi)始結(jié)瓜,瓜蔓具有2節(jié)雄花和3節(jié)雌花后摘心,第二批蔓照此整枝,一般收兩批瓜后瓜蔓長(zhǎng)到2米左右,與大棚揭膜差不多,揭膜后引蔓上棚架。絲瓜注意霜霉病防治。
生姜、絲瓜共生后期,瓜蔓的遮光率以40%--50%為宜。
去年春季河北省邯鄲縣新栽果樹(shù)1萬(wàn)多畝(667平方米),利用1--3年新栽果樹(shù),間作越冬甘藍(lán),即能提高果園土地利用率,又可增加果園經(jīng)濟(jì)效益。一般越冬甘藍(lán)可在9月底移栽到果樹(shù)行間,第二年1--2月即可上市。此期正是果樹(shù)落葉、休眠期,所以能充分利用這段時(shí)間的太陽(yáng)光生產(chǎn)一茬越冬甘藍(lán)。據(jù)1999年在園區(qū)試驗(yàn),667平方米果園間作越冬甘藍(lán),能收獲甘藍(lán)2500--3000公斤,可增收1500--1800元,果、菜間作為全縣調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入創(chuàng)出一條新的種植模式。果園間作越冬甘藍(lán)的栽培方式:在果樹(shù)周圍留1.2米左右的空隙,在其余空地按株距35厘米,行距60厘米進(jìn)行種植。
主要栽培技術(shù)要點(diǎn)
一、品種可選用成熟早、成熟集中、品質(zhì)好的寒春品種。
二、育苗育苗播種時(shí)間在8月上旬,最好在8月5日前。苗床選擇地勢(shì)較高,土地肥沃,能排能灌的壤土地,施足底肥,腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,每667平方米不低于3立方米,尿素15公斤、磷肥50公斤、鉀肥10公斤,或用三元復(fù)合肥50公斤。深翻后整平做畦,一般畦寬1.2--1.5米,畦長(zhǎng)根據(jù)需要而定。667平方米用種40--50克。由于種子價(jià)格較高,需開(kāi)溝單粒播種,行距10厘米,株距8厘米,播后覆蓋0.5--1厘米細(xì)土,覆土后及時(shí)撒毒餌,以防地下害蟲(chóng)危害。足墑播種后采用草苫及時(shí)遮蓋,以防太陽(yáng)光直射,2--3天可出苗,出苗后即可揭草苫,每天早上或下午噴1次水,保持畦面濕潤(rùn),齊苗后加強(qiáng)苗床管理,苗齡在40天左右即可移栽。
三、田間管理果園間作越冬甘藍(lán)的移栽期可在9月中下旬進(jìn)行,1--2年生的果樹(shù)園,種植密度可采取滿幅栽。667平方米種植3000--3500棵。3年生的果樹(shù)園667平方米種植2000--2500棵。
定植后要澆透水,澆水方法可先栽后澆水,也可邊栽邊澆水,以利幼苗成活;羁煤笞芬淮翁崦绶,每667平方米用10公斤尿素。當(dāng)幼苗長(zhǎng)到7--8片葉時(shí)追第二次壯苗肥,每667平方米用15公斤尿素,并及時(shí)澆水,中耕除草、防治病蟲(chóng)害。蓮座期及時(shí)追施結(jié)球肥,使其在年內(nèi)充分生長(zhǎng)發(fā)育,結(jié)球緊實(shí),在春節(jié)前收獲,及早上市,效益較高。通過(guò)正常管理,667平方米產(chǎn)可達(dá)2500--3000公斤,667平方米產(chǎn)值可達(dá)1500--1800元(對(duì)果樹(shù)的栽培管理可仍按常規(guī)進(jìn)行)。
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