地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁 > 技術(shù)中心 > 蔬菜種植 > 香菜種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
韓國大棵香菜別名長梗芫荽，以其棵大、產(chǎn)量高、香味濃而著稱。大棵香菜具有特殊的香味，葉和嫩莖均可食用，可涼拌生食、炒食、腌漬或做湯時調(diào)味用，是藥食兩用的保健蔬菜。畝產(chǎn)6000～8000公斤。該香菜植株半直立，株高40～50厘米，生長勢強(qiáng)，單株葉約30片，適應(yīng)性強(qiáng)，冬性強(qiáng)，抽薹遲，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，商品株8棵可達(dá)1公斤�，F(xiàn)將高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下：
一、施肥整地采用露地直播，深耕曬土后作畦，畦面寬1.5米，高20～30厘米。畦面撒施腐熟豬牛糞1500公斤、復(fù)合肥50公斤作基肥，翻入土后整平畦面，土壤要細(xì)碎。
二、播種香菜播種適期9～10月，這樣采收期長，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。通常用撒播，畝用種子2～3公斤。播種前用粗木棒滾磨種子，使籽粒分開，或清水浸24小時后搓散。播種后耕松表土使種子下沉，或用畦溝浮泥覆蓋，隨后淋水、蓋草，以利發(fā)芽。
三、田間管理
1．水分管理。香菜耐寒喜濕，應(yīng)經(jīng)常保持園土濕潤，這樣植株生長快，葉質(zhì)嫩，產(chǎn)量高。播種后每天澆水1次，促使迅速發(fā)芽。出苗后及時揭掉蓋草，并經(jīng)常澆水，但不宜大水漫灌，以免植株沾泥，影響生長，降低品質(zhì)。生長旺期需水多，宜小水勤澆，雨水多時要及時排澇降漬，同時用清水洗葉。
2．施肥。生長前期，生長量小，需肥不多，可結(jié)合澆水每周施速效氮肥1次，濃度宜低，畝施尿素5公斤，施后立即澆水。旺盛生長期，需肥量迅速增加，除施速效氮肥外，還應(yīng)增施磷鉀肥，畝用尿素15公斤、過磷酸鈣20公斤、氯化鉀10公斤，分3次施入，每周1次，施肥后及時澆水。
3．間苗。出苗后常有幼苗擁擠現(xiàn)象發(fā)生，苗高15厘米左右間苗，按3～5厘米間隔留1株苗，或20厘米左右留苗一簇，每簇3～5株苗。
四、采收當(dāng)株高約30厘米具有18～20片葉時，可分批采收，有利于植株生長，也可以一次性采收。采收時連根拔起，抖去泥沙，捆成把。就產(chǎn)量和品質(zhì)而言，適時栽培的在株高30～40厘米時采收為優(yōu)，而反季節(jié)栽培的在株高25～35厘米時采收為宜。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
