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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
油麥菜可涮可炒，也可配菜、生食、做湯，具有脆嫩爽口、增強食欲的優(yōu)點，是大眾公認的四季皆宜的蔬菜品種。
2001年，本人在冬季保護地種植的廣東油麥菜品種中發(fā)現(xiàn)3棵優(yōu)良單株，表現(xiàn)為板葉直立、抗病、生長勢強、節(jié)間短、品質優(yōu)良、有香米味，食用時口感脆嫩。經(jīng)3年定向系統(tǒng)選育，并在春夏秋冬各季試種觀察對比，板葉香油麥表現(xiàn)突出，現(xiàn)已進入示范推廣階段，經(jīng)菜農(nóng)示范種植認為具有以下特點：
1.生長勢強：
經(jīng)2年示范種植觀察，和對照品種相比，板葉香油麥根系發(fā)達，生長勢強，較抗菌核病、霜霉病、斑點病、灰霉病，保護地及露地栽培時可減少施藥次數(shù)或不施藥。
2.冬性強：
在冬、春保護地栽培時比對照品種拔節(jié)晚，節(jié)間短，可延長收獲期，增加產(chǎn)量。
3.整齊度好：
經(jīng)3年選育，田間整齊度已達98％以上，田間目測外觀整齊一致，新籽經(jīng)3個月休眠期后，出苗整齊一致，3年的陳籽出芽率仍可達95％。
4.商品性好：
生長直立型，板葉，葉色翠綠，葉片特別是中肋口感脆嫩。冬季保護地栽培口感脆甜；夏秋季高溫季節(jié)栽培，收獲前香米味四溢清香；熟食口感苦味適中。
該品種一年四季均可種植，可直播或分苗移栽，株行距10厘米左右，80～100株/平方米。冬春季保護地栽培時要施足底肥，控制澆水次數(shù)，以免濕度過大誘發(fā)病害；露地栽培時根據(jù)天氣、苗情適時澆水追肥。冬春季保護地栽培時要特別注意防治菌核病、灰霉病、霜霉病及潛葉蠅、蝸牛；露地栽培時要注意防治霜霉病、斑點病和潛葉蠅、白粉虱。
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