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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
芋頭又稱“芋艿”、“毛芋”等，是菜糧兼用作物，主要食用地下球莖，也可作工業(yè)原料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值比較高�，F(xiàn)將芋頭直播覆膜高產(chǎn)栽培的技術(shù)措施介紹如下：
選地深耕，施足底肥栽培芋頭，應(yīng)選擇土層深厚，土質(zhì)肥沃，保水保肥力強(qiáng)，便于灌排的地塊種植。播種前深耕35-40厘米，以利根系深扎。結(jié)合耕地畝施腐熟廄肥或堆肥5000公斤以上，硫酸鉀復(fù)合肥50公斤，碳銨30公斤。芋頭需水較多，要經(jīng)常灌溉，故耕后須整平耙細(xì)，以防止灌水不勻而影響產(chǎn)量。
做畦起壟，選種催芽種植地塊整平耙細(xì)后，按行距80厘米開溝，溝寬30厘米、深20厘米。挖出的土放到壟上做成高畦，一壟栽雙行，大行距50厘米，小行距30厘米。播前選擇大小均勻，頂芽健全無病蟲、傷斑、不腐爛的種芋，在日光下攤曬3～4天，然后置于室內(nèi)，整齊密排，上蓋8～10厘米的濕潤(rùn)細(xì)沙，溫度保持20℃～25℃進(jìn)行催芽。待芽長(zhǎng)3～4厘米時(shí)，即可撿種栽培。
及時(shí)栽種，合理密植當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定在10℃時(shí)，開始栽種。在壟頂按小行距30厘米開兩條溝，溝深7厘米，澆足水，采取足墑播種，以利出苗，株距33～40厘米，每畝4500～5000株。栽后覆土7厘米，以利保墑出苗。同時(shí)，在地頭栽植部分芋苗，以備補(bǔ)栽之需。
噴藥除草，覆膜地膜芋頭播種后，先將壟面拉平整細(xì)，每畝用乙草胺150克，兌水75公斤，均勻噴灑壟面、壟坡，防除雜草，然后覆蓋地膜，做到膜面要平，兩側(cè)壓的牢實(shí)。
破膜引苗，查苗補(bǔ)栽芋頭的幼芽本身難以鉆出地膜，當(dāng)芋頭芽鞘露出地面時(shí)，要及時(shí)破膜引苗，并在芽苗周圍壓土蓋膜，以防風(fēng)揭。當(dāng)大多數(shù)幼苗出土后，對(duì)極少數(shù)不出芽的，要用事先準(zhǔn)備好的預(yù)備苗進(jìn)行補(bǔ)栽，爭(zhēng)取做到苗全、苗壯。
水肥運(yùn)籌，促進(jìn)發(fā)棵芋頭喜溫忌干旱。出苗前如氣溫較低，應(yīng)嚴(yán)禁澆水，以利地溫回升；中后期需保持土壤濕潤(rùn)，雨季應(yīng)注意排水，以防止田間積水，影響芋頭正常生長(zhǎng)。發(fā)棵期（出苗后80天左右）結(jié)合澆水，在膜側(cè)打孔施肥，畝施磷酸二銨12～15公斤，以促進(jìn)子孫芋的發(fā)育膨大。
科學(xué)用藥，治病滅蟲芋頭一般沒有什么病蟲害，無須用藥預(yù)防。如果發(fā)生疫病或腐敗病，可用64％殺毒礬或55％瑞毒霉800倍液進(jìn)行噴霧；發(fā)生紅蜘蛛、蚜蟲時(shí)，可用40％氧化樂果1500倍液或80％敵敵畏1000倍液進(jìn)行噴霧。
適時(shí)收獲，保證質(zhì)量在霜降前后，如芋頭葉片均已變黃衰老，就表明地下球莖已經(jīng)成熟，這時(shí)淀粉含量高，風(fēng)味好，是收獲的適宜時(shí)期。
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