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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
榨菜是本地冬種蔬菜主要品種之一，種植面積穩(wěn)定在4萬(wàn)畝左右。11月上中旬為榨菜移栽適期，但由于前期受臺(tái)風(fēng)影響，榨菜苗普遍生長(zhǎng)緩慢，因此定植時(shí)間比往年有所推遲。移栽時(shí)應(yīng)注意抓好以下幾方面的管理要點(diǎn)：
一、整地作畦
種植地應(yīng)選排水良好、土層深厚、保水保肥力強(qiáng)并遠(yuǎn)離十字花科作物的地塊。清除前作殘枝，結(jié)合施肥進(jìn)行深翻整地，深度以25~30厘米左右為宜。按畦寬1.2~1.6厘米，溝深25厘米開(kāi)溝作畦，以窄畦深溝防田間積水。同時(shí)，定植地周圍應(yīng)挖溝深30厘米，排水溝40厘米，做到3溝配套，減少榨菜病害的發(fā)生。
二、施用基肥
每畝大田施腐熟有機(jī)肥2000~2500公斤，復(fù)合肥50公斤，翻耕入土。
三、壯苗選擇
榨菜壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是苗齊苗壯，無(wú)病毒感染，一般苗齡30~45天左右、4~5片真葉時(shí)可分批移栽，拔苗時(shí)應(yīng)拔大留小，使榨菜移栽后生長(zhǎng)整齊，便于統(tǒng)一管理。
四、定植技術(shù)
搶晴天及時(shí)移栽，拔苗前將苗床澆透水，盡量少傷根、葉。起苗后剪去過(guò)長(zhǎng)的主根，保留8~10厘米即可。定植密度每畝1.5萬(wàn)株左右，行距25厘米，株距15厘米。定植時(shí)用手扶直苗，使主根向下不彎曲，適宜的深度為泥土掩至根頸部，并將根周圍泥土稍加緊壓。移栽后澆定根水，促進(jìn)緩苗，提高成活率。
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