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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、控制水溫
水溫的高低直接影響到黃鱔的生長(zhǎng)與攝食。黃鱔是淡水魚類中較為怕熱的一種，其最適宜的生長(zhǎng)溫度為20℃～28℃。當(dāng)水溫高于28℃時(shí)，黃鱔攝食量明顯下降，生長(zhǎng)受到抑制。進(jìn)入高溫季節(jié)，由于鱔池水位較淺，水溫很容易升至28℃，因此盛夏季節(jié)一定要做好防暑降溫工作，主要方法有3種：
1.種植水生植物種植水生植物可遮擋部分陽(yáng)光，便于黃鱔潛伏，也可改善池塘水環(huán)境，降低池水水溫，有利于黃鱔棲息。水生植物種植面積不得超過池塘水面總面積的1/3，種植的品種有水葫蘆、水浮萍等。
2.搭棚遮陽(yáng)單靠在水中種植水生植物遮陽(yáng)的方法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，為了更好地做好防暑降溫工作，還需人工搭棚遮陽(yáng)，一般可采取搭架種植一些絲瓜、黃瓜、扁豆等攀緣植物，遮陽(yáng)面積只占水面總面積的2/3。
3.勤換水盛夏季節(jié)氣溫高，池水蒸發(fā)快，水位極易變淺，且由于黃鱔養(yǎng)殖密度高，鱔體體表粘液分泌量較多，如果池水更新工作不到位，則會(huì)使鱔體體表粘液聚積、發(fā)酵，使水溫快速上升。因此，要時(shí)刻注意水溫，適時(shí)換加新水，使水位保持在20cm～25cm，每隔2天換水1次，換水量為1/3～1/4，若水質(zhì)過差則最好1天換水1次～2次。
二、水質(zhì)管理
1.肥水色以淡褐色或嫩綠色為好，透明度為25cm左右，溶解氧保持在4mg/L以上。由于鱔池較淺，鱔池中一般不要施用有機(jī)肥，以免敗壞水質(zhì)。
2.嫩要求池水不老。老水有兩種特征：一種是水色發(fā)白;一種是水色發(fā)黃或老褐色。此時(shí)，應(yīng)換加新水。
3.爽水色不濃而清爽，透明度不低于20cm～25cm。
4.活水色要經(jīng)常發(fā)生變化。
三、飼養(yǎng)管理
1.飼料選擇黃鱔是以肉食性為主的雜食魚類，尤以蚯蚓、蠅蛆、河蚌肉等鮮活餌料為佳，同時(shí)兼投部分植物性食物，如麩皮和瓜果皮之類。
2.堅(jiān)持"四定"原則進(jìn)行投喂定時(shí)，盛夏投喂一般以傍晚為宜，也可略微推遲，這時(shí)水濁較低，便于黃鱔攝食;定量，投喂以適量而又不剩殘餌為準(zhǔn)，一般日投喂量為黃鱔體重的6%～8%;定質(zhì)，要求做到餌料不消毒不投喂，鮮活餌料必須洗凈消毒后再投喂，腐爛變質(zhì)的飼料不投喂;定點(diǎn)，每10平方米面積內(nèi)設(shè)置飼料臺(tái)2個(gè)，應(yīng)將飼料臺(tái)泥面抹平且略低于水面，把餌料投放在飼料臺(tái)面即可。
3.日常管理經(jīng)常檢查進(jìn)出水口的防逃網(wǎng)是否損壞，及時(shí)做好維修，并防止雨水流入養(yǎng)殖池中而導(dǎo)致黃鱔循水逃竄;防止鳥、鼠等敵害生物的侵害;防止農(nóng)藥中毒，如呋喃丹、五氯酚鈉、1605等對(duì)黃鱔的殺傷作用，須防止此類農(nóng)藥進(jìn)入養(yǎng)殖池內(nèi)。
四、疾病防治
1.昏迷病此病在炎熱季節(jié)發(fā)生較多，發(fā)病時(shí)黃鱔呈昏迷狀態(tài)，防治方法是先遮陽(yáng)降溫，再將新鮮蚌肉切碎后撒入池內(nèi)，具有一定療效。
2.發(fā)燒病由于黃鱔放養(yǎng)量大，鱔體表面分泌的粘液聚積發(fā)酵，池水溶解氧降低，使黃鱔焦燥不安，個(gè)體間彼此纏繞擁擠，體溫急劇上升，導(dǎo)致鱔體發(fā)燒而死。防治方法是疏散黃鱔，減少放養(yǎng)密度，發(fā)病后應(yīng)立即更換新水。
3.梅花斑病鱔背部出現(xiàn)黃豆或蠶豆大小的圓斑，防治方法是在池中放養(yǎng)一些癩蛤蟆，發(fā)病時(shí)把癩蛤蟆頭皮剝開而用繩子系好，在池中反復(fù)拖幾次，1天～2天后病癥即可消除。
4.感冒病這是由于水溫溫差變化過大引起，黃鱔發(fā)病后器官機(jī)能失調(diào)，游動(dòng)失常，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。防治方法是在換水時(shí)注意換水前后水溫的溫差不能變化過大，新水應(yīng)先注入緩沖坑經(jīng)過一段時(shí)間后再換水，每次換水量不超過總水量的1/3，并以細(xì)流水注入為好。
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