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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
近年來(lái)鰍魚(yú)價(jià)格夏季低，冬、秋季高，有2-3倍之差。我們自2000-2001年在2塊面積為20畝的稻田進(jìn)行無(wú)公害鰍魚(yú)飼養(yǎng)，一個(gè)池畝放鰍魚(yú)種50-75kg，一個(gè)池畝放150-200kg，秋冬季出售，稀放畝增長(zhǎng)倍數(shù)達(dá)0.5-1.5倍，畝效益達(dá)1000-1500元，水稻畝產(chǎn)都在450-500kg。現(xiàn)將其主要措施介紹如下：
(一)茬口設(shè)計(jì)。飼養(yǎng)鰍魚(yú)的稻田選擇大麥茬或油菜茬，還要靠近水源，排灌方便，無(wú)污染的位置。魚(yú)溝、魚(yú)窩建成“田”或“目”字形，占稻田面積的12-20%。溝窩深度分別為0.7-1m、1.5m左右，坡度1：2。5-3，沙土坡度更要大些，以不被雨水沖塌為宜。(二)施足基肥。肥料要以餅肥和發(fā)酵的糞肥為主，化磷肥為輔，各占比例80%、20%，施肥要以基肥為主，追肥為輔，各占65%、35%。在水稻栽插前10-15天所帶有機(jī)肥、化磷肥一次性深翻入土，并保護(hù)好溝窩不被破壞，秧苗移栽后5―7天，將所施追肥料全部施人田間。一般一畝地，全年需要餅肥75kg，干糞300kg，尿素25kg,磷肥20kS即可。(三)水稻品種選擇與栽插。飼養(yǎng)鰍魚(yú)的稻田水稻品種要選擇秸稈較硬、抗病、抗災(zāi)能力較強(qiáng)的汕優(yōu)63、特優(yōu)559、武運(yùn)粳8號(hào)、鎮(zhèn)稻99等品種，5月30日至6月10日移栽結(jié)束。水稻移栽后一星期再追施水稻分蘗肥，每畝20kg尿素或40-50kg碳銨。以后一般不需再施肥料。水稻移栽后在溝、窩里種植水草占溝、窩水面40-50%。(四)鰍魚(yú)種苗放養(yǎng)。待水稻移栽后，追施的化肥全部沉淀，(一般7-10；~)，用幾尾雜魚(yú)放塘試養(yǎng)一天，觀察池水水質(zhì)是否安全，并保持溝窩水質(zhì)透明度25-30cm，田間3--5C111水深。這時(shí)開(kāi)始從市場(chǎng)選購(gòu)網(wǎng)捕、籠捕的無(wú)病無(wú)傷，體質(zhì)健壯的鰍魚(yú)種放養(yǎng)(切不可投放電觸的鰍魚(yú)飼養(yǎng))，畝還可投放大規(guī)格夏花草魚(yú)、白鰱300-500尾。如是沌塘飼養(yǎng)的鰍魚(yú)畝放不超過(guò)250kg，不能搭配其它魚(yú)混養(yǎng)。(五)飼養(yǎng)管理。1、鰍魚(yú)放養(yǎng)初期，秧苗移栽后到7月20日約25-30天，池內(nèi)天然餌料比較豐富，加之剛從野地捕來(lái)的鰍魚(yú)對(duì)新環(huán)境不習(xí)慣，吃食少，不需要人工投餌。此時(shí)，主要是調(diào)節(jié)好秧苗分蘗與魚(yú)需水層之間的矛盾，保持稻田水深3-5cm，秧苗分蘗后約7月20日―30日，這10天時(shí)間擱田，溝窩水要加到60em左右，2-3天換一次。鰍魚(yú)放養(yǎng)到7月中下旬以后，視魚(yú)、稻生長(zhǎng)情況的逐漸增加水量和投餌，到高溫季節(jié)每畝超300斤的，要適時(shí)開(kāi)機(jī)增氧。2、水稻生長(zhǎng)中期。7月20日―8月1日，鰍魚(yú)對(duì)田間環(huán)境基本適應(yīng)，要逐漸增加鰍魚(yú)投餌量。每天投餌量為魚(yú)總量的6-10%，晚上投喂量占全天70%，所投餌料要新鮮適口(特別是動(dòng)物性餌性更要注意新鮮)�？傊岕~(yú)吃得均、勻、飽，田間水深3-5cm。大暑季節(jié)更要注意換水，以防殘餌碎屑腐爛.敗壞水質(zhì)，一般每星期換水一次，每次換水5em。3、水稻生長(zhǎng)后期，8月10口以后，田間管水要干干濕濕，鰍魚(yú)投餌要提高質(zhì)量，促肥提膘。便于水稻收割后及時(shí)并塘飼養(yǎng)或出售。起捕可用網(wǎng)捕或籠捕，還要以沿魚(yú)溝底部挖幾個(gè)50em左右深的小坑。放滿稻草，聚集鰍魚(yú)，翻草捕捉。4、稻魚(yú)病蟲(chóng)害防治。由于稻田養(yǎng)魚(yú)具有除草保肥，滅蟲(chóng)增肥作用，水稻病蟲(chóng)害發(fā)生率也較低，盡用除草劑化。水稻生長(zhǎng)期內(nèi)確需防治病蟲(chóng)害，要在當(dāng)?shù)剞r(nóng)技員的指導(dǎo)下，使用高效低毒性農(nóng)藥，還要將魚(yú)全部趕到溝窩，次日再將溝窩水換掉二分之一至三分之一。秧苗移栽前3天使用殺蟲(chóng)雙、多菌靈等藥物噴霧一次，增強(qiáng)水稻免疫力。鰍魚(yú)、夏花魚(yú)種在放養(yǎng)時(shí)使用2.5%的食鹽水浸洗30分鐘或1.5ppm漂白粉浸洗15-20分鐘，消毒一次，防止將病原體、寄生蟲(chóng)帶到新環(huán)境。只要保持池水新鮮，就不須經(jīng)常用藥物全池潑灑，滲透魚(yú)體，減少或避免公害，提高稻魚(yú)品質(zhì)。6月30日以后每隔20天左右將餌料里加一次抗菌素類藥物，增強(qiáng)魚(yú)體抵抗力。
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