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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
低產(chǎn)魚塘魚蝦混養(yǎng)比純養(yǎng)效益高
汕尾海豐縣赤坑鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶用此方法每畝增收1300元
記者日前在汕尾市海豐縣赤坑鎮(zhèn)了解到,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶利用以前低產(chǎn)魚塘嘗試魚蝦混養(yǎng),收到不俗效果。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶丁利民改純養(yǎng)羅非魚或南美白對(duì)蝦為二者混養(yǎng),一年下來,每畝增加效益1300元。
當(dāng)記者來到老丁的養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí),他正用蛇籠網(wǎng)在抓蝦。收蝦老板開了一輛小貨車停在魚塘邊,把收上來的蝦以鮮活形式賣到市場(chǎng)里去。老丁介紹說,這次收獲的南美白對(duì)蝦一批是今年4月中旬放的苗,養(yǎng)的時(shí)間雖然很長,但規(guī)格比較大,有32只/斤,塘頭價(jià)達(dá)到16元/斤;另有一批是今年8月底放的苗,目前僅90只/斤的規(guī)格,賣8.3元/斤�!皟r(jià)格還算可以,比較滿意。要不是現(xiàn)在天氣越來越冷了,我還不想賣呢,價(jià)格會(huì)越來越好,而且蝦很健康�!�
效益增長
老丁的養(yǎng)殖場(chǎng)離海岸線很近,引用的水源都是咸淡水�!斑B打井抽的地下水都是咸的。塘里的水鹽度多數(shù)時(shí)間保持在1.5‰-3‰”。養(yǎng)殖場(chǎng)的面積較大,水面有750畝。一直以來老丁以純飼料養(yǎng)羅非魚為主,并用部分塘純養(yǎng)南美白對(duì)蝦。但是,羅非魚及南美白對(duì)蝦近幾年來均受到市場(chǎng)行情的影響,實(shí)際經(jīng)濟(jì)效益不高�!疤貏e是南美白對(duì)蝦,不單市場(chǎng)行情差,還病害多。今年早造純養(yǎng)的蝦全軍覆沒,虧損30多萬元�!睆慕衲�4月起,他用20口池、270畝水面來嘗試羅非魚與南美白對(duì)蝦混養(yǎng)。從已經(jīng)干塘的池子看,一年算下來,畝產(chǎn)羅非魚2200斤、南美白對(duì)蝦200多斤(大規(guī)格蝦),按照現(xiàn)在羅非魚3.2元/斤、對(duì)蝦16元/斤的售價(jià),每畝魚塘產(chǎn)生的效益比以前純養(yǎng)羅非魚時(shí)增加1300元。
魚蝦混養(yǎng)時(shí),對(duì)蝦養(yǎng)殖成本超低,成為魚塘經(jīng)濟(jì)效益增長點(diǎn)。老丁介紹說,池里雖然又有羅非魚又有蝦,但在養(yǎng)殖過程中還是只投喂羅非魚飼料,“對(duì)蝦飼料完全不用”。老丁算了一筆帳:?jiǎn)慰戳_非魚,混養(yǎng)時(shí)餌料系數(shù)1.3,而純養(yǎng)僅為1.0,每斤魚的飼料成本增加了0.3-0.4元,其他費(fèi)用都相差不大。但混養(yǎng)過程中,增加的那點(diǎn)飼料成本能養(yǎng)出幾百斤蝦來,這就賺了,“這或者就是效益的增長點(diǎn)吧”。但混養(yǎng)的對(duì)蝦不可能靠攝食羅非魚飼料來生長的,因?yàn)榱_非魚搶食兇、加上羅非魚飼料是浮水的,也不符合對(duì)蝦的攝食習(xí)慣。那么對(duì)蝦在混養(yǎng)池中靠什么生長呢?有關(guān)專家分析認(rèn)為,羅非魚生長過程中排泄的糞便及飼料殘餌使水更肥,水里就有更豐富的浮游生物,對(duì)蝦靠攝食浮游生物為生,所以生長速度比喂對(duì)蝦飼料的要慢。
品質(zhì)更佳
魚蝦混養(yǎng)過程中,養(yǎng)殖病害減少,降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn),提高了產(chǎn)品質(zhì)量。據(jù)老丁介紹,采用咸淡水進(jìn)行魚蝦混養(yǎng),養(yǎng)殖過程中病害少了很多,所以用藥量也大為減少。“以前一斤魚的藥物成本大約要5分錢,而現(xiàn)在只需1分錢就夠了。好比淡水養(yǎng)羅非魚時(shí),水霉病是一種常見病害,但用咸淡水養(yǎng)就再也不用擔(dān)心這個(gè)問題�!痹谡麄€(gè)養(yǎng)殖過程中,混養(yǎng)的南美白對(duì)蝦由于密度小,基本不會(huì)發(fā)生病害,“也可能是羅非魚對(duì)病蝦有攻擊力,減少了病原體的快速繁殖和傳播,使其他的蝦還能保持健康吧�!崩隙〗忉尩�,“當(dāng)然,病害少了,用藥減少,最直接的好處就是商品魚蝦的質(zhì)量更好、更安全�!�
病害已經(jīng)不再是大問題,老丁現(xiàn)在正在摸索的是每畝水面放南美白對(duì)蝦3萬尾、羅非魚1200尾,這樣的養(yǎng)殖密度是否為最佳,效益是否還有提高的空間。另外,起捕也還是個(gè)未完全解決的問題。由于不能干塘起捕,為了不對(duì)塘里的魚造成影響,收蝦就采用蛇籠網(wǎng);但這樣的效率較低,一口塘的蝦要分多次才能收完。雖然還有這些沒解決的問題,但老丁仍對(duì)魚蝦混養(yǎng)充滿了信心,“明年將把750畝水面全部改魚蝦混養(yǎng)。一畝增收1300元看似不多,但用750畝水面算,那將是一筆可觀的數(shù)字�!崩隙⌒χf。
在汕尾市城區(qū)紅草鎮(zhèn),魚蝦混養(yǎng)也成為以前養(yǎng)殖模式的有效替代。據(jù)了解,紅草鎮(zhèn)有兩萬多畝的粗養(yǎng)池塘,以前主要養(yǎng)鋸緣青蟹及蝦蟹混養(yǎng)。這些池塘由于使用時(shí)間較長,池底已經(jīng)嚴(yán)重老化,造成青蟹產(chǎn)量逐年降低,加上近兩年來青蟹病害發(fā)生嚴(yán)重,給青蟹養(yǎng)殖造成了較大的打擊。紅草鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)推廣員陳群銀向記者介紹說,今年當(dāng)?shù)氐奈r蟹混養(yǎng)塘畝產(chǎn)青蟹僅200來斤、對(duì)蝦100多斤,按照目前肉蟹30元/斤及南美白對(duì)蝦10元左右/斤的價(jià)格,畝產(chǎn)值只有幾千元。有的青蟹發(fā)病嚴(yán)重的池塘,甚至全軍覆沒�!皬慕衲觊_始,已經(jīng)有不少養(yǎng)殖戶放棄了青蟹養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)搞魚蝦混養(yǎng),用金鯧魚、鱺魚等魚類與南美白對(duì)蝦混養(yǎng),提高了養(yǎng)殖成功率,經(jīng)濟(jì)效益也有所增加�!�
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