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鯊魚(yú)淡水養(yǎng)殖技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

淡水鯊魚(yú)又稱(chēng)蘇氏圓腹{魚(yú)芒}、虎頭鯊、巴丁魚(yú)或八珍魚(yú),主要分布在東南亞一帶,為近年新引進(jìn)的淡水優(yōu)良品種。

一、生物學(xué)特征

1.體型與體色。淡水鯊魚(yú)體色有黑、白、灰、紅四種。前三種體色的鯊魚(yú)多作為食用魚(yú)飼養(yǎng),尤其是灰鯊魚(yú)最受歡迎,其背部青色,體側(cè)青灰色,腹部銀白色;紅鯊魚(yú)即水晶巴丁魚(yú),多作觀賞魚(yú)飼養(yǎng)。

2.適應(yīng)性與食性。淡水鯊魚(yú)耐低氧能力強(qiáng),適應(yīng)性廣,但抗低溫能力較弱。適溫20-34℃,最佳生長(zhǎng)水溫26-32℃,水溫低于18℃時(shí)活動(dòng)緩慢,反映遲鈍;水溫低于12℃時(shí)開(kāi)始死亡。該魚(yú)食性較雜,幼魚(yú)以浮游動(dòng)物為餌料,成魚(yú)以水生植物及人工配合飼料為食,飼料蛋白質(zhì)要求28%一32%。

3.生長(zhǎng)與繁殖。淡水鯊魚(yú)食性雜,食量大,生長(zhǎng)速度快,當(dāng)年魚(yú)苗(3-4cm)養(yǎng)殖4個(gè)月,體重可達(dá)0.6kg以上。該魚(yú)性成熟較晚,飼養(yǎng)3年-4年,體重達(dá)3kg以上可以進(jìn)行繁殖。繁殖季節(jié)為4月-9月,屬一年一次性產(chǎn)卵魚(yú)類(lèi)。

二、養(yǎng)殖技術(shù)

1.池塘單養(yǎng)。池塘面積1-10畝均可,水深1.2-2m;每年4月一5月,當(dāng)水溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí),即可放養(yǎng)規(guī)格為5cm-10cm的苗種,每畝放養(yǎng)量一般為1000-2000尾,條件較好的池塘放養(yǎng)量可達(dá)2000尾-3000尾;投喂人工配合顆粒飼料,每天投喂2次,投喂量為魚(yú)體重的3~5%。

2.池塘混養(yǎng)�?膳c四大家魚(yú)、羅非魚(yú)、斑點(diǎn)又尾{魚(yú)回}、蝦、蟹等混養(yǎng),一般每畝水面混養(yǎng)量為100-200尾(規(guī)格5-10cm),不需另投料。

3.網(wǎng)箱養(yǎng)殖。網(wǎng)箱規(guī)格一般為4mX4Mx2m或5Mx5mX2m,有效養(yǎng)殖水體為25~45立方米,放養(yǎng)規(guī)格為8cm-10cm魚(yú)種100-150尾/立方米。投喂人工配合顆料飼料,飼料蛋白質(zhì)要求28%-32%,以浮水性飼料為佳。

三、飼養(yǎng)管理

1.飼料與投喂。剛孵出的魚(yú)苗以水生動(dòng)植物為餌,可采取培育四大家魚(yú)魚(yú)苗的辦法進(jìn)行培育。若采取水泥池培育可投喂水蚤或鰻魚(yú)飼料,當(dāng)魚(yú)苗長(zhǎng)到5cm以上時(shí),則可投喂?fàn)I養(yǎng)全面的顆粒飼料或破碎料。成魚(yú)養(yǎng)殖以投喂顆粒飼料為主。各階段投喂的顆粒飼料粒徑應(yīng)與魚(yú)的口徑相適應(yīng),日投喂2次-3次,日投喂量為魚(yú)體體重的3%-5%。投喂飼料時(shí),應(yīng)做到“三看”、“四定”。

2.病害與防治。養(yǎng)殖實(shí)踐證明,淡水鯊魚(yú)對(duì)化學(xué)藥物較為敏感,故在飼養(yǎng)期間盡量避免使用刺激性強(qiáng)、副作用大的化學(xué)藥品。在魚(yú)病流行季節(jié),定期潑灑含“氯”藥物,或在飼料中添加“大蒜素”、“土霉素”等藥物,預(yù)防細(xì)菌性或病毒性病害發(fā)生。在魚(yú)苗階段易感染小瓜蟲(chóng)和車(chē)輪蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病,若患腐皮、疥瘡等皮膚病,可用20ppm福爾馬林全池潑灑,并保持藥效2小時(shí)以上。

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