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中國板栗的主要品種群

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

就中國板栗品種而言,我國板栗品種可劃分為6個地方品種群,即東北品種群、華北品種群、西北品種群、長江流域品種群、東南品種群、西南品種群。

1)東北品種群該品種群主要分布于遼寧和吉林南部。

該品種群特點:大部分為日本栗系統(tǒng)的丹東栗,其余為中國板栗。丹東栗的澀皮不易剝離,肉質(zhì)差,抗病蟲能力弱,但產(chǎn)量較高。

2)華北品種群該品種群主要分布于北京、河北、山東、河南和江蘇北部的黃河故道地區(qū)。

該品種群的主要特點:堅果小而整齊,重10克以內(nèi)者較多;堅果肉質(zhì)優(yōu)良,含糖量超過20%的品種(系)約占44%,其余的含糖量12%-18%;淀粉含量在50%左右,適于糖炒食用;多為實生樹,近期在利用優(yōu)良品種高接換優(yōu)和嫁接繁殖方面發(fā)展較快。華北品種群產(chǎn)地集中,產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的60%左右。

3)西北品種群該品種群主要分布于甘肅南部、四川北部、陜西渭河以南、湖北西北部和河南西部等地區(qū)。

該品種群的主要特點:大多數(shù)品種(系)的堅果較小,單粒重多在8克左右,品質(zhì)一般。其產(chǎn)地分散,以實生樹為主。

4)長江流域品種群該品種群主要分布于湖北、浙江、江蘇和河南省東南部大別山等地區(qū),河南省淮河以南至今仍可見到大面積老栗樹園。

該品種群主要特點:堅果大,單粒重在16克以上;含糖量低于10%;淀粉含量較高,在57%左右;肉質(zhì)偏糯性,適于菜用或加工成食品。其產(chǎn)地集中,以嫁接繁殖為主。

5)東南品種群該品種群主要分布于浙江、福建、廣東、江西東南部及廣西東部和南部。

該品種群特點:堅果重8克左右;果肉含糖量低,淀粉含量高,平均60%左右;肉質(zhì)中等,多糯性。其產(chǎn)區(qū)分散,以實生樹為主。

6)西南品種群該品種群主要分布于四川東南部、湖北西南部、貴州、云南及廣西西北部。

該品種群特點:堅果多為小粒型,單粒重7克左右;果肉含糖量低,淀粉含量高達62%。其產(chǎn)地分散,實生樹多,嫁接樹少。

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